海员证申请表

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1、海海 员员 证证 申申 请请 表表注:任职资格证书或证明文件系指船员适应证书、适应培训证明,院校毕、结业证书和能够从事船上相应工作的证明等。胡辣汤是怎样做成的呢?先将红薯粉条和切碎的肥猪肉放入铁锅里炖,同时加入花生仁、芋头、山药、金针、木耳、干姜、桂仔、面筋泡等。待八成熟后勾入适量精粉,注意搅拌。然后兑入配好的调料及花姓名姓名拼音性别出生地居民身份证号码家庭住址联系人联系电话照 片拟任职务船员服务簿号码申办期限任职资格证书或证明文件名称号码办理海员证批件批准单位批准文号审查批件批准单位批准文号与申请单位签订船员劳动合同的期限合同编号与申请单位签订管理协议约定的期限协议编号原海员证号码原海员证有

2、效期近期出境记录服务船舶名称出境(登船)时间登船地点入境(离船)时间离境地点12本单位承诺,该海员证申请人无法律、行政法规规定的禁止公民出境的情形,无海员证管 理规定中禁止或者限制办理海员证的情形。表中所填写的内容及所提供材料的内容均真实无误。 如有不实本单位愿承担相应的法律责任。(公章)年 月 日申 办 单 位 的 承 诺经办人签名主管签名批办期限批办类别原证状态已缴销 待缴销 公司缴销 遗失注销 批 办 记 录新办海员证号码有效期至椒、胡椒、茴香、精盐和酱油,略加食糖少许,一锅色香味俱佳的胡辣汤就做成了辣汤原料:辣汤原料:羊(牛)肉、羊(牛)骨头、面粉、海带、黄花菜、花生米、粉条胡辣汤调料

3、:胡辣汤调料:八角、胡椒、桂皮、白芷、陈皮、胡椒粉、盐、料酒、香醋、香油胡辣汤做法:胡辣汤做法:1、炖汤:将羊(牛)肉、羊(牛)骨放清水中浸泡 1 个小时,再放清水锅种加热至沸, 捞出肉、骨,浸泡肉、骨的血水倒进锅中,搅匀,小火加热至汤中浮沫完全漂浮在汤面,将 浮沫除净,继续将肉、骨放入汤中,加八角、胡椒、桂皮、白芷、陈皮包成的香料包,中火 炖 2 个小时,将肉、骨、香料包捞出,肉切小片(块)。2、洗面筋:面粉加少许盐和清水,和成面团,醒 30 分钟,再反复揉揣,然后徐徐加水 揉揣,将面筋析出。3、准备材料:海带、黄花菜分别浸泡回软,洗净,海带切丝,黄花菜去老根;花生米 洗净;粉条浸泡回软,洗

4、净,切 10cm 的条;面筋放水中煮熟,捞出切小片。4、做汤:炖好的肉汤放入海带、黄花菜、花生米、面筋片、羊(牛)肉片、盐、料酒、 胡椒粉炖 30 分钟,加入粉条继续炖 10 分钟,将洗面筋时析出的面水徐徐搅入汤中,烧沸 5 分钟,盛入碗中,点香醋、淋香油即可。 其他河南风味名吃其他河南风味名吃家中自制牛肉水煎包的方法 郑州特色小吃 羊肉烩面 河南特色小吃 肉盒的做法(0)收藏到:收藏到:阿邦网收藏夹 我的 QQ 书签 我的雅虎 我的百度 (4)相关产品:相关产品: 红枣 河南 特产 精致餐具 厨房用品 标签:标签:特色小吃 河南小吃 河南菜 文章对你有帮助吗?已有 8 8 人投票。很有帮助部

5、分有用没什么用文章有问题? 我要纠错我要纠错 上一篇:上一篇:吃出鲜花滋味_烤藤萝饼下一篇:下一篇:春天的美味-春饼的做法问帮手 给我写信RSS 订阅 邮件订阅 转载到新浪微博 收藏到:收藏到:我的 QQ 书签 我的雅虎 我的百度 我要评论我要评论 直接提问直接提问 已有 2 2 条点击查看 参与讨论、与更多人分享精彩生活用户须知 提交评论小提示评论小提示: :原料:熟羊肉 1.6 公斤,羊肉鲜汤 10 公斤,面粉 1.5 公斤,粉皮(或粉条)500 克,海带 100 克,油炸豆腐 150 克,菠菜 250 克,胡椒粉 15 克,五香粉 8 克,鲜姜 20 克,盐 10 克,香醋 500 克,

6、芝麻油 150克。工艺分为原料加工、洗面筋、制汤三道工序。()原料加工。熟羊肉切成小骰子丁;粉皮泡软后切成丝;海带胀发后洗净切成丝,用开水煮熟淘去粘液,再用清水浸泡;油炸豆腐切成丝;菠菜拣去黄叶,削根,洗净切成约 2 厘米长的段;鲜姜洗净切成或剁成米粒状。(2)洗面筋。将面粉放入盆内,用清水约 1 公斤调成软面团,用手蘸上水把面团揉上劲;饧几分钟,再揉上劲,然后兑入清水轻轻压揉,至面水呈稠状时换上清水再洗。如此反复几次,直到将面团中的粉汁全部洗出,再将面筋用手拢在一起取出,浸泡在清水盆内。 (3)制汤。锅内加水约 5 公斤,加入鲜羊肉汤,再依次放入粉皮丝、海带丝、油炸豆腐丝和盐,用大火烧沸,然

7、后添些凉水使汤锅呈微沸状。将面筋拿起,双手抖成大薄片,慢慢地在盆内涮成面筋穗(大片的面筋用擀杖搅散) 。锅内烧沸后,将洗面筋沉淀的面芡(将上面的清水沥去)搅成稀糊,徐徐勾入锅内,边勾边用擀杖搅动,待其稀稠均匀,放入五香粉、胡椒粉,搅匀,再撒入菠菜,汤烧开后即成。食用时淋入香醋、芝麻油。而回民的胡辣汤,是受河南胡辣汤启发而开始从回民传统烩菜上开始改进的,在汉民聚集的地方想要从事饮食业又要出众,就只能在调料上下功夫,故此屏弃了酸味,改用西北人更适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。煮牛羊肉那可是回民的传统项目,调料的丰富和火候的把握自不待言。把重口味的胡椒分量减轻,以便更加能突出肉和菜的口味。放弃

8、小气的河南人丢进去的那一点点肉丁:) ,用回民更常用更大气的牛肉丸子(牛肉绞碎和面合,下水煮) ,更有口感和实在。辅料增多,加白菜、土豆块、胡萝卜块、木耳、黄花、腐竹、冬瓜等,下辅料的时间次序也不同,务必使每种菜软硬得当,看起来也有卖相、颇有点晶莹剔透的感觉。等到熬得了,大锅连炉子摆在门口,师傅一手掌勺搅动锅,一手叉腰开始吆喝:肉丸糊辣汤 。走上前去,要一碗糊辣汤(必是肉丸极多的) ,浇香油,覆油泼辣子,再拿一个陀陀馍,这陀陀是回民常见的面食,一个面饼怕有 20cm 的直径,1cm 多的厚度,真个扎实。掰开了泡进汤里,比羊肉泡馍要粗疏的多,掰本文来源: 创业第一步网 http:/ http:/ 创业第一步网 http:/ http:/

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