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1、胡胡萝萝卜素及卜素及饮饮料生料生产产加工加工项项目目一、项目概况：一、项目概况：胡萝卜有很高的营养价值，关键在于其含有大量的胡萝卜素。胡萝卜素在体内可以分解生成维生素 A，维生素 A 影响多个系统的黏膜细胞生物合成，对保护视力、预防眼病、增强机体免疫力都有重要作用。胡萝卜制品还具有一定的抗血管硬化、降低血压的作用。胡萝卜浓缩汁以其胡萝卜素含量高，饮食方便，加工工艺简捷成为倍受企业家青睐的开发项目之一。项目拟加工 3600 吨胡萝卜浓缩汁及10000 公斤胡萝卜素。该项目占地 2 公顷，拟选址在西安区工业园区内。预计总投资 1.3 亿元，投资回收期两年。二、项目已具备的条件：二、项目已具备的条件
2、：牡丹江地区是黑龙江省胡萝卜种植栽培的优势地区和主产区，独特的地理气候条件有利于胡萝卜的生长。近年来，随着品种的更新换代，胡萝卜肉质鲜美，色泽红润，是加工胡萝卜浓缩汁的上好原料。产品符合国际要求，为项目的就地取材提供了有利条件。三、产品市场分析：三、产品市场分析：美国商业情报机构(GIA)公司发表的一份新的研究报告类胡萝卜素:全球战略经营报告预测，随着含天然营养成分的保健品在消费市场呈现出良好发展势头，到 2010 年，全球类胡萝卜素市场的规模预计将达到 10.6 亿美元。-胡萝卜在我国已有人工合成，易拉罐饮料已投入市场，但天然 -胡萝卜素饮料在我国任属空白，国际市场、特别是东南亚市场对 -胡萝卜素需求逐年增长。我国是一个人口众多的国家，随着人民群众的生活不断提高，对饮料特别是对低醇、无碳酸的饮料需求量不断增加。居预测，国内市场需求量每年约在 100 万吨左右。况且 -胡萝卜素是一种不含碳酸和任何食品添加剂的绿色饮品，易于为大众所接受，国际国内市场发展前景非常广阔。
