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1、目目 录录第第 1 章章超市理货员职业道德规范超市理货员职业道德规范.2第 1.1 节超市理货员职业道德.2 第 1.2 节超市理货员职业道德规范.3 1.2.1待客职业道德规范 .3 1.2.2理货员行为规范 .4第第 2 章章理货员岗位概述理货员岗位概述.4第 2.1 节理货员的职业特征.4第第 3 章章理货员岗位实务理货员岗位实务.5第 3.1 节工作流程.5 3.1.1营业前准备 .5 3.1.2营业中作业 .5 3.1.3营业后作业 .6 第 3.2 节岗位职责.6 3.2.1理货员的工作原则 .6 3.2.2理货员的基础工作 .6 第 3.3 节理货员的岗位描述.7第第 4 章章理
2、货员必备知识理货员必备知识.7第 4.1 节商品知识.7 4.1.1商品的分类及标识 .7 4.1.2商品的防损 .8 第 4.2 节商品陈列知识.8 4.2.1超市卖场布局 .8 4.2.2商品陈列 .9 4.2.3商品价签及 POP 管理规定.16 第 4.3 节退货.22 4.3.1顾客退换货标准 .22 4.3.2退换货流程 .23 第 4.4 节商品盘点.27 4.4.1盘点准备工作 .27 4.4.2盘点操作细则 .29 4.4.3盘点相关表格 .36 4.4.4相关法则 .38第第 5 章章顾客服务技术顾客服务技术.42第 5.1 节开好例会.42 第 5.2 节顾客的接待服务.42 5.2.1接待服务的基本要求 .42 5.2.2接待服务程序 .43第第 6 章章理货员操作实务理货员操作实务.45第 6.1 节售货用具.
