加拿大农业概况

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1、加拿大国土面积约 997.06 万平方公里,仅次于俄罗斯。1994 年人口为 2914 万,相当 于我国湖北省人口的一半。人口密度每平方公里不足 3 人。全国人口分布极不均匀,仅魁 北克省和安大略省南部就集中了全国人口的 25。官方语言是英语和法语,使用者分别占 人口的 67和 28。首都渥太华,86 万人。 加拿大人均国民生产总值 1993 年为 19970 美元, 是西方七大工业化国家之一。制造业和高科技产业都 很发达,资源工业、初级制造业和农业也是经济的重 要支柱。加拿大经济的对外依存度很大。在 80 年代 末至 90 年代初期,加拿大经济有过一段明显的衰退, 后来有所回升,但增长仍然比

2、较缓慢,失业率也相当 高。国家货币是加拿大元,1995 年与美元的汇率大约 是加元兑换 0.73 美元。加拿大幅员辽阔,但是耕地面积只有 4600 万公顷左右,不足国土面积的 5,这是因为 它处于高纬度,很大一部分地区在北极圈里面,气候寒冷。另外,还有永久性的放牧地约 2800 万公顷。加拿大西、北、东三面分别靠着太平洋、北冰洋和大西洋,海岸线长达 24.38 万公里。加拿大的淡水和水利资源都十分丰富,马更些河全长 4241 公里,是北美洲 第二长河;五大湖与美国接壤,河流众多,领土的 7.5由淡水覆盖,占世界淡水水面的 15。加拿大的气候、土壤条件及地理环境差异较大。全国地势呈西高东低状,西

3、部雨量 较少而气候较温暖,东部大西洋各省则相反。加拿大的林业资源也居世界前列,森林面积 约 440 万平方公里,覆盖率达到 40以上。加拿大的农场全部集中在南部,尤其是与美国毗邻的 400 多公里的狭长地带,位于北 纬 4953之间,类似于我国黑龙江省的北部。加拿大最重要的农业区是通常所说的“大草 原地区”,即阿尔伯塔、萨斯喀彻温和曼尼托巴三个省,那里的土壤以肥沃的棕壤和黑土为 主,保肥性状良好,是国家的粮仓,不利条件是雨水不够充足。另外一个重要农区是“中部 地区”,即安大略和魁北克两省。中部地区是加拿大人口最密集的工业区,农业主要集中在 河流盆地,其最南端相当于我国的沈阳市,是国家重要的畜牧

4、业基地,主要种植饲料作物。 “大西洋沿岸”各省的农业集中在沿岸地区,它的西部地区多山,农耕作业大部分局限于高 其地及盆地,主要有养牛业和饲料作物。 “太平洋地区”只有一个省,即不列颠哥伦比亚省, 大部分是高山和森林,木材蓄积量占全国的 25,但耕地只占全省面积的 2,农场集中 在温哥华岛上。这个省是全国最大的苹果生产基地,此外,花卉、园艺等产品也较重要。 加拿大的“北部地区”位于北纬 55以北,商业性的农场为数不多,但是该地区发展农业有很 大的潜力。据估计,这个地区拥有 120 万公顷可供开垦的耕地及辽阔的放牧地。 一、农业发展的特点 1、 农业劳动生产率高居于世界前列 加拿大是农业高度发达的

5、国家,也是世界第 7 大粮食生产国。在农业生产总值中,种植业产值约占 62,畜牧业占 38。2. 1993 年加拿大的粮食产量为 5224 万吨。若按人口平均,其粮食产量名列世界第二。1994 年加拿大农业劳动力只有 39.2 万人,占全国劳动力总数的 2.7。90 年代初期,每 个农业劳动力的生产值高达 43000 美元。平均来看,一个加拿大的农业劳动力能生产 134 吨粮食,2.4 吨牛肉,3 吨多猪肉和近 13 吨牛奶(表 1、2) 。 表 1 加拿大主农产品的产量和人均占有量年 份1979198119911993人均占有量(公斤)谷物(万吨)4273538552241877小麦204331952783ft1000 粗粮223021902442877 肉类(万吨)251.4276.3290.2104 牛肉97.786.793.033 猪肉

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