回归本真的梦想地跟随言承旭南澳寻梦之

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1、 关于梦想：“有梦想就应该说出来，太容易做到的事其实就不是梦想了。 ”关于爱情：“我希望有一天遇见一个很喜欢很喜欢的人，那一定是因为她 很平凡，而她也喜欢平凡的我。”关于友情：“很多人都在商人那里买现成的东西，但是商人不卖朋友，所 以很多人没有朋友。”关于自我：“人需要经过一些过程，那些过程也许是时间，也许是经验， 然后你才会懂得平凡才是一种幸福。当我们经历了太多，一些绚烂的东西迷惑 你，打乱你，它会让你忘记平凡的滋味，让你忘记其实人生最大的比重就应该 是平凡。”言承旭Kangaroo-Island-袋鼠岛9314 公里，是从台北至南澳大利亚阿得莱德的飞行距离。澳大利亚原住 民以“寻觅真我”的

2、方式返璞归真，台湾知名艺人言承旭从台北到阿得莱德， 不仅是为 了一本记录生命转变的写真，更是一次从现实回归梦想的旅程。言承 旭从小希望拥有一个属于自己的牧场，这一次趁着拍摄写真集的机会，他在南 澳大利亚终于寻到 梦中的所在。沉醉阿得莱德山梦想之门：阿得莱德梦想之门：阿得莱德(Adelaide)(Adelaide)阿得莱德是南澳大利亚的首府，澳大利亚的第四大城市。初来此地，只觉 得这座城市慢悠悠的，有空阔的林荫道，有宁静的托伦河，有近在咫尺的格雷 尔海滩。但 慢琢细品这个城市，就会发现这里更有大气和细致的美。维多利亚 及爱德华式建筑，仿佛一本历史画卷层层铺开，而欢愉的节日氛围中，不远处 的阿得莱

3、德山区和芭 罗莎河谷又吹来静谧的田园风。身处于这个梦想的天地， 享受这里温柔的天气和阳光，体会那种静静的存在感。特价飞机票海滩慢生活镜头一：格雷尔镜头一：格雷尔 (Glenelg)(Glenelg) 海滩的慢生活海滩的慢生活到格雷尔(Glenelg) 海滩看日落余晖，在夕阳里慢品美酒，漫谈生活，是 一种很别致的情趣。从旭日东升到晚霞漫天，让存蓄了一天的劳顿渐渐在海风 中稀释。在沙滩、海滨公园中欢快地玩耍；漫步于码头，徘徊在上百家商铺中， 在哥杰迪路(Jetty Road)旁的咖啡厅度过一个慵懒的下午，都是不错的 选择。 言承旭也领着可爱的小狗漫步海滩，用心感受这一段难得的悠闲时光。镜头二：镜头

4、二：SammysSammys onon thethe MarinaMarina 餐厅餐厅这里的 Sammys on the Marina 餐厅，提供最地道的海鲜，最迷人的景 色，绝对的秀色可餐。你不会想要餐厅快点上菜，因为等待在这里也 变成一种 享受。就这么吃着闲聊着，在窗边的潮涨潮落中消磨时光，是这里的享受法则。 夕照从餐厅的整面落地窗泼洒进来，红色的霞光与海港边扰嚷的人声相映成 趣， 却丝毫不觉得刺耳。这里的人们五点下班，商场打烊，大家卸下全天的武装尽 情闲散，工作与分享同样重要。在餐厅里用餐的言承旭显得格外沉静，在海边 那个 大孩子般的表情，此刻变成一个思考的男人。这个时候谁也不愿去打搅

5、，任由四周的氛围来酝酿整个情绪。阿得莱德就这样轻而易举地打开了言承旭的 梦想之门，让 他迫不及待地想要开始这个精彩的旅程。芭萝莎梦里酒乡：芭罗莎梦里酒乡：芭罗莎(Barossa)(Barossa)走在层层叠叠的葡萄架下，陶醉在葡萄和玫瑰的幽香里，还随处可见豪迈 的芭罗莎人眼中的自豪和热情。如果赶巧的话，可以参加 4 月的葡萄酒节和 9 月的葡萄酒展，亲身领略当地人的美酒情怀。美酒、美景和欢歌乐舞共同勾画 出芭罗莎的梦里酒乡，雀跃的心情从这里开始迅速蔓延世界知名的葡萄酒胜境Langmeil 酒庄置身其中，风情更显独特。它 从 1840 年成立至今，不但历史久远，拥有全世界最古老的 Shiraz

6、葡萄 酒品种； 它无比尊重历史，不仅生产好葡萄酒，也传承酿酒文化，至今仍保存许多完整 的酿酒器具和建筑，那些百年记忆，让无数人循酒香而来，情不自禁地沉醉于 此。芭罗莎的 1918 Bistro & Grill 餐厅很特别，像一间有庭院的小型美术馆。 木头的房子，开放的空间，美丽的小森林庭院，摆在绿树旁的餐桌，当然还有 眼界内无边无尽的葡萄园。所有的美食都取材自当地的新鲜食材，满足人欲罢 不能的口腹之欲。深入芭罗莎有很多种方法：站在 Mengler Hill Lookout 处，极目远眺就 能把整个芭萝莎美景收入囊中；骑三轮观光摩托车穿越芭萝莎是一种 很独特的 体验，纵横交错的葡萄树丛在身旁闪过

7、，醉人的酒香迎面而来；在杰卡斯游客 中心深入了解芭罗莎的美酒，专业地品尝一杯佳酿也很难忘。芭萝莎葡萄酒产区 Barossa梦中田园：阿得莱德山梦中田园：阿得莱德山(Adelaide)(Adelaide)还沉浸在美酒的迷香中，转眼而至的田园美景仿佛清新的空气沁人心脾。 穿行在环山公路上，人烟稀少。从这条看似没有终点的山间公路遥望，远方矗 立的山，雄 伟而壮美。南澳的山水是壮阔而赋予灵气的。何不乘坐哈雷摩托驰 骋山间，体验静谧中的豪情，在德国风情小镇汉多夫餐厅小憩片刻，品尝美食。有人说，汉多夫德国村的风景感觉不像在澳大利亚，但它却给南澳大利亚 增添了一抹难得的异域风情，尽管这里距离阿得莱德市区也不

8、过 30 分钟车程， 强烈的反 差却带给人无尽的惊喜。公元 1838 年，一位德国船长 Hahndorf 带领 了一群移民发现这里，并在这里落地生根，让这里处处都展现了德国式的风情 与特 色。坐在 Hahndorf Inn 餐厅的窗边，配着一大片洒进来的阳光，还有慷 慨老板奉上的大分量咖啡、果汁和蛋糕，窗外是一间挨着一间的可爱个性小店，连成一条童话的街，像看着一个美丽的故事。在德国村，慵懒地喝个下午茶是 最惬意的事。Pristine Coastline 袋鼠岛海梦幻仙境：袋鼠岛梦幻仙境：袋鼠岛(Kangaroo(Kangaroo Island)Island)袋鼠岛距离阿得莱德约 120 公里，

9、是澳大利亚第三大岛。岛上拥有 21 处 国家原始森林公园和动植物自然保护区。它是澳大利亚执行保育政策的一个骄 傲、也是 一个世界的奇迹，在那个野生动物的天堂乐土里，人类的手机没有讯 号是应该的，因为既然来到这里那就是要逃离所有的电子设备、工作与嘈杂， 只与自然为伴、与 动物为伍。南航网小萨哈拉沙漠是袋鼠岛上的滑沙圣地，当沙面在骄阳的考验下渐渐灼热， 周围的空气也变得热闹起来。沙路陡、沙很深，言承旭以光着脚、不化妆的本 色开始了他的原始造型，坚毅中透着纯净的孩子气。在这里滑沙，是一次惊险 与刺激并行、野趣和童真共存的难忘经历。袋鼠岛上的海岸风景，有细沙的缠绵，也有大海的壮阔胸怀。海豹湾上海 狮成

10、群晒太阳，它们慵懒自在地躺在海岸，丝毫没有对游人的畏惧。这就是澳 大利亚的大 自然，海狮才是这片海滩的主人。神奇岩石与旗舰拱门是袋鼠岛上 摄人心魄的美景。几块经历了千万年的巨岩，在海风与海水的洗礼中，鬼斧神工般呈现出令人惊叹 的奇景。袋鼠岛上不乏面朝大海、春暖花开的精品酒店。 Seafront Resort 就像一个海滨梦境小屋，往前看是整片的沙滩与海洋，往后 看是有小泳池 的玫瑰花园中庭，在酒店前的海滩上露营是一次绝美的体验。嘉利谷的牧场 Bungaree Statio梦想终点：梦想终点：BungareeBungaree 农场农场终于，当 Bungaree 牧场出现在眼前，谁知道这究竟是在梦

11、里还是现实？ 言承旭很快就融入了农场主人 George 和 Sally 的生活。草原、农舍，远 处妆 点着一些木头围篱却怎么也圈不住眼前那片充满力量的壮阔天空与土地， 在这里天地才是主角！Bungaree 在公元 1845 年由 George 和 Bessy 创立 他们是第一代的恋侣。这片牧场就那么代代相传，传到现在是家族第四代的 George 和 Sally，他们是第四代的恋侣。 Bungaree 在土著语里是“我的家园” 的意思，言承旭来到这里，好像来到梦想中的简单生活，喂马、除草，享用纯 正的澳式 BBQ 烧烤，听着女主人讲述自 己的爱情故事，他很享受天地间的牧场 生活。深蓝的南太平洋，

12、绿意的葡萄园，开阔的牧场，本色、大气、广阔、自然， 这是真实的澳大利亚。在这里，言承旭(Jerry Yan)做回自己，用他的阳光、率 真、成熟，醉心于这里，发现久违的梦想。TIPS：机票：国泰航空公司有直航阿德莱德的班机(从香港出发)。汇率：1 澳元约等于 6 元人民币。天气：4 月份澳大利亚天气开始转凉，是秋季的开始，宜多带一件风衣备 用。葡萄酒选购：一般而言，要选购南澳大利亚的葡萄酒，入门红葡萄酒可选 席拉子；白葡萄酒方面可选雷司令。对于初品葡萄酒的人士，这两款葡萄酒是 不错的开始 雷司令(Riesling)一般带点酸果味，属于开胃酒，而且又带 有许多不同的果香味(Fruit Favour)，是入门人士的极佳推介，初学者 可以慢 慢感受酒香中的水果味道。美食之旅：绝对不能错过位于阿德莱德、拥有 135 年历史的中央市场。中 央市场设有 80 多个摊档，发售各式各样的新鲜食材，每月吸引逾 130 万游客到 访，中央市场逢星期二、四、五及六开放。