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1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 5冰淇淋店商业计划书冰淇淋店商业计划书下面是为整理的冰淇淋店商业计划书公司名称：下面是为整理的冰淇淋店商业计划书公司名称：食品有限公司。食品有限公司。(2)(2)业务范围：主营：冰欺凌，刨冰，果汁冷饮，咖啡，业务范围：主营：冰欺凌，刨冰，果汁冷饮，咖啡，奶茶，果冻，甜点等冷饮产品。奶茶，果冻，甜点等冷饮产品。3 3、公司管理、公司管理(1)(1)管理思想管理思想以质量管理理论为指导，要求人员和产品必须不断完以质量管理理论为指导，要求人员和产品必须不断完善、学习、成长，同时对经营过程彻底进行再思考和再设善、学习、成长，
2、同时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准计，以便在业绩衡量标准( (如成本、质量、服务和速度等如成本、质量、服务和速度等) )上取得重大突破，完成企业再造。公司采取络化层级管理上取得重大突破，完成企业再造。公司采取络化层级管理体制，实现集权和分权统一，稳定和变化统一，一元化和体制，实现集权和分权统一，稳定和变化统一，一元化和多元化统一。多元化统一。(2)(2)管理队伍管理队伍以总经理为管理中枢，下设产品服务总监，市场营销以总经理为管理中枢，下设产品服务总监，市场营销总监、站技术主管，财务主管。总监、站技术主管，财务主管。(3)(3)管理决策管理决策以总经理为核心召开公司会议，各
3、部门主管参加，共以总经理为核心召开公司会议，各部门主管参加，共同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工同讨论公司相关事务。涉及公司战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题，总经理拥有作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题，总经理拥有最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的最高决策权。公司管理在强调统一指挥和一定程度集权的同时，也注重分权。工作单元内的一线人员，也就是各部同时，也注重分权。工作单元内的一线人员，也就是各部精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 2 / 5门主管，有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出门主管，
4、有权在公司战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。现的紧急情况。4 4、团队概述、团队概述我们公司的六位创建者都是在校的大学生，目前均就我们公司的六位创建者都是在校的大学生，目前均就读于温州职业技术学院工商管理系企业管理专业。扎实的读于温州职业技术学院工商管理系企业管理专业。扎实的管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密管理理论功底和深厚的友谊使我们共同设计出了一套严密且分工明确的管理体系，让大家能够各司其职，各尽其责。且分工明确的管理体系，让大家能够各司其职，各尽其责。以下便是公司四位成员简介：以下便是公司四位成员简介：职务：总经理兼店铺技术主管职务：总经理兼店铺技术主管业务
5、素质：见闻广博，具有良好的组织协调能力，在业务素质：见闻广博，具有良好的组织协调能力，在我们中具有一定权威性，值得信赖。喜爱专研店面设计，我们中具有一定权威性，值得信赖。喜爱专研店面设计，管理能力较高，责任心强。富于创新意识，乐于接受他人管理能力较高，责任心强。富于创新意识，乐于接受他人意见，不断调整自我，完善自我。意见，不断调整自我，完善自我。职务：市场营销总监职务：市场营销总监( (副总监副总监) )业务素质：具有敏锐的市场洞察力，人际交往广泛，业务素质：具有敏锐的市场洞察力，人际交往广泛，社会人脉发达。表达能力，沟通能力较强，工作认真负责，社会人脉发达。表达能力，沟通能力较强，工作认真负
6、责，平易近人。善于关注各方信息，乐于接受新事物，适应性平易近人。善于关注各方信息，乐于接受新事物，适应性强。强。职务：财务主管职务：财务主管业务素质：做事踏实认真，工作一丝不苟，小心谨慎。业务素质：做事踏实认真，工作一丝不苟，小心谨慎。亲和力强，善于敛财，与同事关系融洽，沟通能力较强。亲和力强，善于敛财，与同事关系融洽，沟通能力较强。接受别人意见，向他人学习，取长补短是其最大特征。富接受别人意见，向他人学习，取长补短是其最大特征。富精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 5于团队合作精神。于团队合作精神。职务：产品服务职务：产品服务业务素质：工作勤勤恳恳，
7、任劳任怨，始终如一。与业务素质：工作勤勤恳恳，任劳任怨，始终如一。与供货商关系密切，对冰欺凌等了解甚多。做事认真负责，供货商关系密切，对冰欺凌等了解甚多。做事认真负责，富有集体责任感，为人谦虚谨慎，与同事关系融洽，自我富有集体责任感，为人谦虚谨慎，与同事关系融洽，自我要求严格。要求严格。二、市场及竞争分析二、市场及竞争分析1 1、市场介绍、市场介绍大学生的生活一般比较的自由，有很多空余时间，很大学生的生活一般比较的自由，有很多空余时间，很多人又不想一直呆在寝室，绝大部分的同学会选择和室友多人又不想一直呆在寝室，绝大部分的同学会选择和室友或者朋友外出逛街，有男女朋友的人则更加不可能呆在寝或者朋友
8、外出逛街，有男女朋友的人则更加不可能呆在寝室。然而在这个夏天即将到来的时候选择开这样一家店面室。然而在这个夏天即将到来的时候选择开这样一家店面是很好的是很好的 ideaidea。当然本店不可能只买冰食，夏天主卖冰点。当然本店不可能只买冰食，夏天主卖冰点类类; ;冬天则卖咖啡，点心类的。很多情侣学生都喜欢优美的冬天则卖咖啡，点心类的。很多情侣学生都喜欢优美的环境，喜欢逛街的人也比较喜欢吃零食，在夏天的时候选环境，喜欢逛街的人也比较喜欢吃零食，在夏天的时候选择冰点类的则会很多。如果冰点做的好看，就会吸引更多择冰点类的则会很多。如果冰点做的好看，就会吸引更多爱美人的目光。爱美人的目光。2 2、市场机
9、会及环境、市场机会及环境经过我们组员的初步调查了解，得知现在温州大学城经过我们组员的初步调查了解，得知现在温州大学城还没有买冰欺凌的店铺。开这样的冰欺凌冷饮店铺有很大还没有买冰欺凌的店铺。开这样的冰欺凌冷饮店铺有很大的利润的空间，可以更快的垄断大学城的冰欺凌市场，给的利润的空间，可以更快的垄断大学城的冰欺凌市场，给学生们带来新的感觉，新的体会。所以我们想开一家冰欺学生们带来新的感觉，新的体会。所以我们想开一家冰欺精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 4 / 5凌公司，优美的环境适合各个学生团体和个人休息。欢迎凌公司，优美的环境适合各个学生团体和个人休息。欢迎更多
10、的人能来光顾。更多的人能来光顾。3 3、市场竞争分析、市场竞争分析项目说明：项目说明：(1)(1)项目领域：冰欺凌新潮流：各种口味的冰欺凌。项目领域：冰欺凌新潮流：各种口味的冰欺凌。(2)(2)技术水平：一般技术水平：一般(3)(3)所处阶段：初步阶段所处阶段：初步阶段(4)(4)专利情况：实用新型和外观设计专利情况：实用新型和外观设计( (一一) )产品优势产品优势该产品是适合各个阶层的人群，产品品种类型范围广。该产品是适合各个阶层的人群，产品品种类型范围广。特点：易于消费，价格适中，口味独特。特点：易于消费，价格适中，口味独特。( (二二) )行业前景行业前景温州大学城还没有此类的店铺出现
11、，所以说市场基本温州大学城还没有此类的店铺出现，所以说市场基本空白，有很好的潜力发展机会。空白，有很好的潜力发展机会。目标市场：主要是大学城周边的学生老师和居民。目标市场：主要是大学城周边的学生老师和居民。顾客的购买准则：遵守购买时自愿平等、诚实信用原顾客的购买准则：遵守购买时自愿平等、诚实信用原则。则。三、产品与服务三、产品与服务1 1、服务细则、服务细则承诺：凡在承诺：凡在冰欺凌冷饮店购买任一商品的顾客均冰欺凌冷饮店购买任一商品的顾客均是本商店的普通会员，普通会员的积分达到是本商店的普通会员，普通会员的积分达到 300300 分分( (每花一每花一精品文档2016 全新精品资料-全新公文范
12、文-全程指导写作 独家原创 5 / 5元积一分元积一分) )时即可上升为贵宾会员，贵宾会员积分达到时即可上升为贵宾会员，贵宾会员积分达到 500500分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受分时即可上升为钻石会员。普通会员可享受 9 9、8 8九折优九折优惠，贵宾会员可享受惠，贵宾会员可享受 9 9八折优惠。钻石会员可享受八折优惠。钻石会员可享受 7 7、五、五折优惠并提供免费送货服务折优惠并提供免费送货服务( (大学城内大学城内) )。结算：现金当面结算结算：现金当面结算售后：无售后：无2 2、产品及服务规划、产品及服务规划产品简介及规划产品简介及规划冰欺凌冷饮店主要经营各类冰欺凌，刨冰，果汁
13、冰欺凌冷饮店主要经营各类冰欺凌，刨冰，果汁冷饮，咖啡，奶茶，果冻，甜点等冷饮产品等。冷饮，咖啡，奶茶，果冻，甜点等冷饮产品等。服务规划服务规划商品的零售、预定商品的零售、预定会员管理会员管理1 1、会员条件：凡在、会员条件：凡在冰欺凌冷饮店购买任意一件商冰欺凌冷饮店购买任意一件商品即可成为本店的会员品即可成为本店的会员( (普通会员普通会员) )。2 2、会员等级：会员分为普通会员、贵宾会员、钻石会、会员等级：会员分为普通会员、贵宾会员、钻石会员。普通会员的积分达到员。普通会员的积分达到 300300 分分( (每花一元积一分每花一元积一分) )时即可时即可上升为贵宾会员，贵宾会员积分达到上升为贵宾会员，贵宾会员积分达到 500500 分时即可上升为分时即可上升为钻石会员。钻石会员。
