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1、精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 1 / 8做西红柿炒鸡蛋的作文做西红柿炒鸡蛋的作文学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事情，看似简学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。作文为大家精心准单，要做好很难，今后我还要多实践。作文为大家精心准备了备了做西红柿炒鸡蛋的作文做西红柿炒鸡蛋的作文 ，希望对大家有所帮助，如，希望对大家有所帮助，如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们的作文栏目。果想了解更多的写作技巧请继续关注我们的作文栏目。篇一：做西红柿炒鸡蛋的作文篇一：做西红柿炒鸡蛋的作文有一天放学，我的肚子饿了，可妈妈不在家，该
2、怎么有一天放学，我的肚子饿了，可妈妈不在家，该怎么办呢？我忽然想到我在劳动课上学了办呢？我忽然想到我在劳动课上学了学做菜学做菜一课，我一课，我想自己做一个西红柿炒鸡蛋吧。想自己做一个西红柿炒鸡蛋吧。我先从冰箱里拿出三个又红又大的西红柿和两个又圆我先从冰箱里拿出三个又红又大的西红柿和两个又圆又大的鸡蛋。首先我把西红柿洗干净，再将西红柿在沸水又大的鸡蛋。首先我把西红柿洗干净，再将西红柿在沸水中浸泡一会儿，取出，去皮后切成拇指肚大小的块备用。中浸泡一会儿，取出，去皮后切成拇指肚大小的块备用。接着把鸡蛋磕开一个小口，然后轻轻一掰，蛋皮分成了两接着把鸡蛋磕开一个小口，然后轻轻一掰，蛋皮分成了两半儿，蛋清
3、、蛋黄一同流入碗里，就像开了一大朵花，我半儿，蛋清、蛋黄一同流入碗里，就像开了一大朵花，我又把鸡蛋搅拌均匀。这下准备工作做完了。又把鸡蛋搅拌均匀。这下准备工作做完了。我先把锅放在火上，再倒上一点油，一会儿油热了，我先把锅放在火上，再倒上一点油，一会儿油热了，再把搅拌好的鸡蛋倒在锅里，忽然再把搅拌好的鸡蛋倒在锅里，忽然“滋啦滋啦”一声把我下了一声把我下了一跳，然后油点溅了出来，我往后退了几步，翻炒了几下一跳，然后油点溅了出来，我往后退了几步，翻炒了几下锅里的鸡蛋，待鸡蛋炒熟后，再把切好的西红柿放在锅里锅里的鸡蛋，待鸡蛋炒熟后，再把切好的西红柿放在锅里和鸡蛋一起翻炒。最后撒上一点盐和味精，西红柿炒
4、鸡蛋和鸡蛋一起翻炒。最后撒上一点盐和味精，西红柿炒鸡蛋就炒好了。就炒好了。这时妈妈回来了，我把红黄相间的一盘西红柿炒鸡蛋这时妈妈回来了，我把红黄相间的一盘西红柿炒鸡蛋精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 2 / 8端上了餐桌，我迫不及待的夹了很多放在碗里，大口大口端上了餐桌，我迫不及待的夹了很多放在碗里，大口大口的吃起来，妈妈看着我的吃相，笑着夸奖我说：的吃起来，妈妈看着我的吃相，笑着夸奖我说：“我们家我们家的小懒虫也有一手啊。的小懒虫也有一手啊。 ”以后的日子里，我经常做西红柿炒鸡蛋，并且总结出以后的日子里，我经常做西红柿炒鸡蛋，并且总结出了五大窍门。了五大窍
5、门。西红柿炒鸡蛋第一大窍门：一般我们用两个鸡蛋配上西红柿炒鸡蛋第一大窍门：一般我们用两个鸡蛋配上两个西红柿。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少两个西红柿。鸡蛋和西红柿的比例很关键，如果西红柿少了，鸡蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了，鸡蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩；西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到鸡蛋。好的原料搭配了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到鸡蛋。好的原料搭配不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。不但是美味的基础，而且是营养均衡的保障。西红柿炒鸡蛋第二大窍门：打鸡蛋的时候我们要注意西红柿炒鸡蛋第二大窍门：打鸡蛋的时候我们要注意方法，方法， “要狠狠的打要狠狠
6、的打” ，打鸡蛋时，要用力多打一会，要逐，打鸡蛋时，要用力多打一会，要逐渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可渐加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要让筷子尽可能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口外运动时，几乎能多地浸在鸡蛋里，直到每次筷子在碗口外运动时，几乎全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时，鸡蛋表面全部鸡蛋都跃出了碗口平面，并且停住打蛋时，鸡蛋表面有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。有大量泡沫，这才能算鸡蛋打好了。西红柿炒鸡蛋第三大窍门：炒鸡蛋时要多加油，油要西红柿炒鸡蛋第三大窍门：炒鸡蛋时要多加油，油要热。要在锅中倒入和鸡蛋一样多的油，等油烧热再把鸡蛋热。要在锅中倒入和鸡蛋
7、一样多的油，等油烧热再把鸡蛋倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这倒入锅内，倒鸡蛋前，把油锅摇一摇，让油敷满锅底，这样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的样就不会让鸡蛋粘在锅壁上了。倒鸡蛋要延着油和锅壁的边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动边缘大量倒入。鸡蛋入锅后要立即用铲子或筷子快速搅动鸡蛋，这样可以使所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高鸡蛋，这样可以使所有鸡蛋都吸收足油脂，都受到油的高精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 3 / 8热。热。西红柿炒鸡蛋第四大窍门：在炒西红柿的时候我们可西红柿炒鸡蛋第四大窍门：在炒西红柿的时
8、候我们可以加点糖。这样可以中和西红柿的酸味，口感更好。而且以加点糖。这样可以中和西红柿的酸味，口感更好。而且要利用西红柿汁水的滋润，在切西红柿时，尽量切成橘子要利用西红柿汁水的滋润，在切西红柿时，尽量切成橘子瓣大小的块，这样才能得到比较多的汁水。瓣大小的块，这样才能得到比较多的汁水。西红柿炒鸡蛋第五大窍门：先关火，并且最后出锅时西红柿炒鸡蛋第五大窍门：先关火，并且最后出锅时才加盐，正是西红柿炒鸡蛋的一个秘诀。您会发现，当您才加盐，正是西红柿炒鸡蛋的一个秘诀。您会发现，当您把菜端到桌上，番茄刚好释放出了足够的、恰到好处的、把菜端到桌上，番茄刚好释放出了足够的、恰到好处的、味道纯正的新鲜汁水！味道
9、纯正的新鲜汁水！西红柿炒鸡蛋这道菜营养丰富，操作简便。西红柿长西红柿炒鸡蛋这道菜营养丰富，操作简便。西红柿长相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心相可爱，味美多汁，不仅能美容，其所含营养还能保护心脏，好处多多。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而脏，好处多多。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗，而且味道鲜美。如果你们到我家来，我一定让你品尝我这道且味道鲜美。如果你们到我家来，我一定让你品尝我这道拿手好菜。拿手好菜。篇二：做西红柿炒鸡蛋的作文篇二：做西红柿炒鸡蛋的作文我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六，不如自己我最爱吃西红柿炒鸡蛋了。今天是星期六，不如自己学做西红柿炒鸡蛋，以后就可以
10、自己炒着吃了，多方便啊！学做西红柿炒鸡蛋，以后就可以自己炒着吃了，多方便啊！说做就做，我请来了我们家的厨师长说做就做，我请来了我们家的厨师长老爹，让他做我老爹，让他做我的师傅，教我做西红柿炒鸡蛋。的师傅，教我做西红柿炒鸡蛋。首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成首先是准备材料。老爸让我把一个西红柿洗净后切成几棱。再把两个鸡蛋磕碎后，搅一搅，打成蛋汤，放上一几棱。再把两个鸡蛋磕碎后，搅一搅，打成蛋汤，放上一点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。点点盐。这样所有的材料就已经准备完毕了。精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 4 / 8然后，我小心翼翼地打开天
11、然气炉。把炒菜锅放到炉然后，我小心翼翼地打开天然气炉。把炒菜锅放到炉子上，等锅里的水滴烤干后，倒入些许花生油。油热后，子上，等锅里的水滴烤干后，倒入些许花生油。油热后，掂起菜锅转一下，让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热掂起菜锅转一下，让油在锅里均匀的分布在锅底。等油热后，慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒，等成块后，出锅倒后，慢慢地把蛋汤倒入锅内上下翻炒，等成块后，出锅倒入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入入碗中。这时西红柿鸡蛋才算是完成了一半。在锅内放入食油，等油热后，把西红柿倒入锅内，翻炒、放盐。等西食油，等油热后，把西红柿倒入锅内，翻炒、放盐。等西红柿汁儿熬出来后，把炒好的鸡蛋放
12、入锅内与西红柿一起红柿汁儿熬出来后，把炒好的鸡蛋放入锅内与西红柿一起翻炒。等搅均匀后，出锅，西红柿鸡蛋这道大菜就算是做翻炒。等搅均匀后，出锅，西红柿鸡蛋这道大菜就算是做成了。成了。看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起，颜色看着金黄的鸡蛋和红彤彤的西红柿搭配在一起，颜色是那么的鲜艳。闻上一闻，好香啊！是那么的鲜艳。闻上一闻，好香啊！篇三：做西红柿炒鸡蛋的作文篇三：做西红柿炒鸡蛋的作文平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一
13、会按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！这下你滚不了了吧！”可我正要可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：“你好你好笨呐，连我这一个小家伙都制服不了。笨呐，连我这一个小家伙都制服不了。 ”我气极了，心里又我气极了，心里又嘀咕起来：嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制
14、服不了！有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不精品文档2016 全新精品资料-全新公文范文-全程指导写作 独家原创 5 / 8容易才把它切成了一小块一小块的。容易才把它切成了一小块一小块的。其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。 ”我又再一次将鸡蛋我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕
15、了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。 ”于是，我于是，我又使劲地搅了一会儿。又使劲地搅了一会儿。准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。青烟，我有些胆怯了。 “别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。去。 ”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿
