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1、论珠三角连锁便利店的自主配送论珠三角连锁便利店的自主配送以以 OK 便利店为便利店为例例学院：特许经营专业：特许经营管理班级：06 级 1 班姓名：苏 丹 黄慧菁郭斌璐 储 莹刘 钰 罗颖聪2目目 录录摘 要.1第一章 绪 论.21.1 研究背景.21.2 OK 便利店的发展现状.21.3 研究目的及意义.31.4 国内相关研究.41.5 本文架构.5第二章 OK 便利店物流配送系统.6和信息系统的应用.62.1 OK 便利店的物流配送系统.62.1.1 OK 便利店商品按流量状况分类.72.1.2 OK 便利商店按配送方式分类.72.2 OK 便利店信息管理在配送中的应用.72.2.1 电子
2、数据交换(EDI).72.2.2 仓库管理系统(WMS) .82.2.3 电子自动订货系统（EOS）.82.2.4 电子销售点管理系统(e-POS) .82.2.5 内联网系统.82.2.6 与供应商共享平台.92.2.7 中央资讯系统.9第三章 配送中心与单店联系方式.103.1 配送中心的地点及规模.103.2 配送中心的类型.10第四章 便利店业的物流配送模式.124.1 企业自营配送.124.1.1 自营配送的优点.124.1.2 自营配送的缺点.134.2 第三方物流配送.134.2.1 第三方物流配送的优点.134.2.2 第三方物流配送的缺点.14第五章 自主配送与第三方物流比较
3、.15第六章 结 论.162论珠三角连锁便利店的自主配送以 OK 便利店为例1摘摘 要要物流对便利店的经营至关重要，甚至可以影响便利店的核心竞争力。在我国珠三角地区便利店的物流配送模式主要有两种：自主配送与第三方物流，无论选择哪种模式来完成物流配送，都将决定着企业经营成本的高低与经营实力的强弱。浅析珠三角地区 OK 便利店的自主配送，并与第三方物流进行比较研究，阐明自主配送模式更有利于大型连锁便利店的经营与发展。关键字：关键字：便利店，自主配送，第三方物流论珠三角连锁便利店的自主配送以 OK 便利店为例2第一章第一章 绪绪 论论1.1 研究背景研究背景便利店，英文简称 CVS（Convenie
4、nce Store） ，其主要功能是用以满足顾客应急性、便利性需求，它是既具有食品杂货店供应的便利,又使用超级市场销售方式和经营管理技术的新型零售业态。该业态模式于 1927 年由美国得克萨斯州的南方公司首创,继而衍生出两个分支，即传统型便利店与加油站型便利店，前者在日本、中国台湾、泰国等亚洲诸国得到飞速发，后者则在欧美地区较为盛行。便利店的兴起缘于超市的大型化与郊外化，超市的变化体现在距离、时间、商品、服务等多诸方面：如远离购物者的居住区，需架车前往；卖场面积巨大，品种繁多的商品消耗了购物者大量的时间和精力；结账时还要忍受长时间的排队、等候之苦，以上种种因素使得那些想购买少量商品或是必须即刻
5、满足所需的购物者深感不便。于是人们需要一种能够满足便利店购买需求的小超市来填补空白。1992 年 10 月，日本 711 便利店入驻中国深圳，于是中国第一家便利店诞生。之后便利店在我国北京、上海、广东等地迅速发展，其营业面积较小，一般在 60100 平方米之间，经营品种在 3000 种左右，营业时间通常持续达24 小时，销售的商品主要以顾客日常的必需品为主，以满足人们的应急性消费和便利性消费。便利店一般不以低价取胜，而以提供便利为主，所以其价格稍高于超市。在 21 世纪里，便利店将会是最具竞争力的零售业态，而它的发展与完善将会备受企业的关注。1.2 OK 便利店的发展现状便利店的发展现状OK 便利店创立于 1951 年，美国得克萨斯州，它在全球的分店网络已经遍布美国、日本、我国香港以及东南亚等多个市场，总数超过 6300 家。在香港和中国大陆的特许经营权交给历史悠久、业务多元化的香港利丰集团成员利亚零售有限公司负责。2002 年 8 月 5 日，利亚零售拿到了原国家经贸委正式颁发的牌照，于当年底登陆广州，定位于“新一代便利店”并开出第一家 OK 便利店，其后迅速发展了 14 家分店。2005 年 6 月份
