菌类种植技术--杏鲍菇种植技术

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1、菌菌类类种种植植技技术术 - - -杏杏鲍鲍菇菇种种植植技技术术 ( (上上) )用用液液体体菌菌种种栽栽培培杏杏鲍鲍菇菇用液体菌种培养器生产一批菌种仅需3 天,是使用固体菌种周期的1/10。每罐菌种成本为195 元,可接 1733 厘米的栽培袋 4000 袋-5000 袋,成本仅为 0.04 元,是使用固体菌种的1/32。由于液体菌种具有流动性,因而接入的菌种可流散在不同的部位萌发生长。北北方方杏杏鲍鲍菇菇栽栽培培技技术术杏鲍菇又名雪茸。是一种品质优良的大型肉质伞菌,杏鲍菇具有苗肉肥厚,质地脆嫩,味道鲜美,堪称 “平菇之王 ”。营养丰富,寡糖含量高,有整肠美容的效果。白白灵灵菇菇和和杏杏鲍鲍

2、菇菇综综合合配配套套关关键键栽栽培培技技术术白灵菇和杏鲍菇菌株不同,其产量和品质差异较大。北京市农林科学院植环所生产的白灵菇10 号、白灵菇 12 号和杏鲍菇 9 号、杏鲍菇 13 号具有很好的丰产潜力和优良品质,生产上可以选用推广。栽栽培培杏杏鲍鲍菇菇应应当当把把握握几几点点关关键键问问题题初栽杏鲍菇,立秋开始制作原种,接着制作栽培种,出菇袋,到出菇袋菌丝长满,待出菇时已错过杏鲍菇的最佳出菇期,给产量和质量都带来不同程度的影响,增加了成本,降低经济效益。无无公公害害杏杏鲍鲍菇菇高高效效栽栽培培技技术术杏鲍菇肉质肥厚、营养丰富、保鲜期长,是味道最好的菇类之一,被益为“平菇王 ”。杏鲍菇有益气、

3、杀虫和美容作用,是一种口感好,又具有药用功能的珍稀食用菌品种。沼沼渣渣栽栽培培杏杏鲍鲍菇菇出出菇菇前前的的操操作作利用沼渣栽培杏鲍菇,同时具有开发新资源、节省成本等优势,一般降低生产成本 30%左右。杏杏鲍鲍菇菇工工厂厂化化栽栽培培技技术术杏鲍菇又名刺芹侧耳,是欧洲南部,非洲北部以及中亚地区高山,草原,沙漠地带的一种品质优良的大型伞菌。肉肥厚,质地脆嫩,且具有杏仁香味,是高档食用菌。杏鲍 菇的发菌适温为23-25;形成原基的温度为10-18,最适 12-15;菇体发育适温范围为10-21。怎怎样样提提高高杏杏鲍鲍菇菇优优质质商商品品菇菇率率近年来华北地区的杏鲍菇种植规模逐年增加,市场上对杏鲍菇

4、商品性状的要求越来越高,杏鲍菇性状的优劣影响着产品的售价,商品性状优异的杏鲍菇一般具有如下形态特征:菌盖直径3 厘米左右,仁黄色菌柄长10 匣米左右,洁白光滑,保龄球状,肉质细腻。菌类种植技术菌类种植技术-杏鲍菇种植技术杏鲍菇种植技术(下下)袋袋料料杏杏鲍鲍菇菇高高产产的的栽栽培培技技术术 杏鲍菇是一种品质优良的大型肉质伞菌,属伞菌目、侧耳种、侧耳属。子实体单生或群生,菌肉厚、开伞慢、菇柄组织密实、雪白粗大,孢子少,保鲜期长,不同于一般平菇,味道鲜美,含糖量高,营养丰富,口感极佳。杏杏鲍鲍菇菇高高海海拔拔反反季季节节栽栽培培技技术术杏鲍菇又称雪茸肉质肥厚、味道鲜美、寡糖含量高。我县利用高山区秋

5、凉早临的气候优势,在澄源乡、镇前镇、杨源乡三乡镇(平均海拔在800m 以上),示范推广栽培该品种100 多万袋,出菇期比平原区(海拔在 200m 左右 )提前 1 个月左右,产品销售十分看好,鲜菇平均售价1012 元 kg,经济效益和社会效益明显。杏杏鲍鲍菇菇高高海海拔拔山山区区反反季季节节栽栽培培技技术术杏鲍菇又称雪茸,肉质肥厚,味道鲜美,寡糖含量高,具有杏仁香味的珍稀食用菌。它含丰富的蛋白质、维生素、多糖矿物质。我县利用高海拔山区发展杏鲍菇反季节栽培,在九仙山等地(海拔1640m)示范推广栽培该品种1 万袋,出菇期比在平原地区(海拔400m 左右)栽培提前2 个月左右。利利用用杏杏鲍鲍菇菇

6、废废料料栽栽培培姬姬松松茸茸技技术术随着菇业结构调整步伐的加快,杏鲍菇栽培量在逐年增多,但因杏鲍菇出菇期的温度范围较窄,出口菇的质量要求较高,一般只采收1-2 潮菇,生物学效率只有 40%。菇农将废菌棒晒干后当柴烧,或者就丢弃在菇棚边,不但浪费了资源,还造成环境污染。搞搞好好原原料料储储备备 抓抓住住杏杏鲍鲍菇菇冬冬春春栽栽培培杏鲍菇冬春栽培,菌肉肥厚、细嫩、味道鲜美,营养丰富,备受消费者欢迎杏杏鲍鲍菇菇生生产产中中的的常常见见问问题题及及其其原原因因 杏鲍菇是我国近几年新发展起来的食用菌种类之一,由于其生产周期短、见效快,效益相对较高,在农村种植结构调整中非常受欢迎,种植面积在不断扩大。杏鲍菇其栽培技术尚未普及,在生产中遇见的一些问题,常常会给生产造成巨大的损失,因此必须给予注意。如如何何让让杏杏鲍鲍菇菇春春季季多多出出菇菇控制环境尽量将环境温度维持在生长范围内,杏鲍菇的生长温度为625。在 615,菇体生长迟缓,但菇体组织细密、色泽美观,可培育出优质菇。

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