温室大棚辣椒育苗技术

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1、温室大棚辣椒育苗技术 1、育苗设施要求及材料选择 1.1、采用日光温室大棚，育苗棚座北朝南，有水源。大棚膜为无滴聚乙烯膜，盖棚保温材 料可以选择棉被或厚草帘。在棚内中央建一个长 5 米、宽 1 米、深 0.6 米的蓄水池（即 3 米 3） ，便于以后育苗用水和补肥。 1.2、扣棚及棚内消毒。2 月上旬扣棚膜，提早融冻，提高大棚温度。棚膜要封严，前侧和 顶部留好放风口，便于苗期放风。在育苗前 5 天，用 250 克/亩 4050%的百菌清烟雾剂对 大棚熏蒸消毒，以杀死病菌。封闭一个晚上，第二天早上通风。 1.3、苗床的准备。先将苗床按摆盘宽度设计好，以面积利用率最高为最佳。为便于管理， 一般苗床

2、以宽 3 米左右较好。然后每个苗床开条小沟，宽 30 厘米，深 20 厘米，以便浇水 时排出苗床明水。再将每个苗床整理成中间略高，两边略低的斜平面，然后在苗床上铺上 地膜，以防止幼苗主根扎入土层。1.4、育苗材料的选择 1.4.1、采用钵盘育苗，可保护幼苗根系，定植苗后缓苗快，有利于早熟丰产。育苗钵盘选 用盘长 54 厘米、宽 28 厘米、高 5 厘米，每盘 128 穴，单盘穴孔体积约 0.0043 米 3。 1.4.2、选用符合标准的无土营养基质和蛭石。配臵方法：基质和蛭石按体积 2 ：1 或 3 ：1 混合、再按每方混合料加粉碎的三料磷肥 3 公斤充分拌匀，作到现用现拌，以免浪费。这 样配

3、臵的营养基质通透性、保温性、保肥水性较好，有利于幼苗根系生长发育、培育壮苗， 确保大田移栽时营养基质不易松散、根系完好无损、缓苗时间短、提高栽苗成活率。1.4.3、材料计划用量确定 1.4.3.1、钵盘用量：一般按每亩苗棚使用育苗钵盘 3500 张，育苗 4243 万株（穴）计划。1.4.3.2、基质和蛭石计划用量：若采用基质与蛭石按体积 2 ：1 混合配臵、则基质亩用量 =3500 盘0.0043 米 3/盘2/3=10 米 3，蛭石亩用量=3500 盘0.0043 米 3/盘1/3=5 米 3。若采用基质与蛭石按体积 3 ：1 混合配臵、则基质亩用量=3500 盘0.0043 米 3/盘3

4、/4=11.3 米 3，蛭石亩用量=3500 盘0.0043 米 3/盘1/4=3.8 米 3。一般基质和蛭石用量 计划可稍微做大 5%左右。 2、种子选用及播量 辣椒种植户所需要的品种和数量育苗。2006 年团各连队选用的辣椒育苗移栽品种有铁皮椒 系列“美国甜椒” 、 “墨西哥铁皮椒” ，板椒系列“改良美国红” 、 “金塔 1 号” 、 “红海” 、 “大 将” 、 “大王”等。选用的种子要求有种子生产许可证，种子生产合格证和种子检疫证，确 保种子质量。种子质量各项指标：纯度90%,净度98%,发芽率90%，机械损伤率2%，无病虫害。 2.2、播种量 （播种方式不同和种子千粒重不同则播量不同

5、） 2.2.1、采用阳畦撒播、钵盘假植育苗方式，一般每 1 平方米播量 6070 克（即种子间距 1 厘米左右） 。 2.2.2、采用 128 穴钵盘直播育苗方式 板椒每穴 2 粒、每盘播量 1.71.9 克，铁皮椒每穴 1 粒、每盘播量 0.80.9 克。 3、播种及播种要求 3.1、播种期确定 我区辣椒大田移栽定植时间一般在 4 月 15 至 5 月 1 日。根据育苗苗龄 60 天移栽，推算出育苗最佳播种期在 2 月中旬。若 2 月下旬育苗播种则偏晚。3.2、播种方法 辣椒种植户所需要的品种和数量育苗。2006 年团各连队选用的辣椒育苗移栽品种有铁皮椒 系列“美国甜椒” 、 “墨西哥铁皮椒

6、” ，板椒系列“改良美国红” 、 “金塔 1 号” 、 “红海” 、 “大 将” 、 “大王”等。选用的种子要求有种子生产许可证，种子生产合格证和种子检疫证，确保种子质量。种子质量各项指标：纯度90%,净度98%,发芽率90%，机械损伤率2%，无病虫害。 2.2、播种量 （播种方式不同和种子千粒重不同则播量不同） 2.2.1、采用阳畦撒播、钵盘假植育苗方式，一般每 1 平方米播量 6070 克（即种子间距 1 厘米左右） 。 2.2.2、采用 128 穴钵盘直播育苗方式 板椒每穴 2 粒、每盘播量 1.71.9 克，铁皮椒每穴 1 粒、每盘播量 0.80.9 克。 3、播种及播种要求 3.1、

7、播种期确定 我区辣椒大田移栽定植时间一般在 4 月 15 至 5 月 1 日。根据育苗苗龄 60 天移栽，推算出育苗最佳播种期在 2 月中旬。若 2 月下旬育苗播种则偏晚。3.2、播种方法 3.2.1、采用 128 穴钵盘直播育苗方式则先将基质、蛭石、三料磷肥（粉碎）按比例和数量 混拌均匀装盘，用平滑刮板刮平，然后用专制的打孔器打出 11.5 厘米的种穴。也可采取 用装好基质的穴盘用上盘穴底压下盘穴窝、一盘摞一盘高度摞到 80 厘米左右，再用比盘大 的平板放在盘上面向下压的方法压出种穴，要求穴深一致，深度 11.5 厘米。种穴打（压） 好后，采用人工点种或用气吸式精量播种机点播要求每穴点种 1

8、2 粒，播种深度 11.5 厘米，要求种子点在种穴中央。用营养基质覆盖种穴、厚度 11.5 厘米，再用平板抹平， 同时注意把种盘边缘也抹干净。然后将播好种的穴盘端到水池的木板上用洒壶浇淋水，注 意要将种穴基质浇淋透。将浇透水的种盘错穴摆放在催芽室。摆放高度一般以每摞 1820 个苗盘高度为宜，注意上盘底不能压到下盘的种穴。最后将每摞苗盘的四周及上部用地膜 封遮严实，这样既可以保持基质的湿度，又可以提高基质的温度。注意苗盘要集中摆放， 并要留出走道，以便检查出苗情况和作业。 3.2.2、采用阳畦撒播、钵盘假植育苗方式，则选用农田耕作层无盐碱的壤土（或轻壤土） 3 份，腐熟过筛优质有机肥 5 份，

9、无盐碱河沙 2 份（或蛭石 2 份）混合拌匀后作育苗床畦， 苗床土 PH 值 6.57。为便于作业和管理。 床畦宽 1.3 米左右、床畦长 8 米左右、床畦高 8 厘米左右，然后再铺 23 厘米育苗基质， 做到畦面平整播种。一般每亩温室作阳畦 4045 米 2，阳畦间留 20 厘米左右的走道。播 种时按种子间距 1 厘米左右将辣椒种子均匀地撒播于畦面，用混合后的基质覆盖 11.5 厘 米厚。播完种的床畦浇透水后待 30 分钟左右即可用地膜封盖床畦。为了充分利用光热资源， 提高苗床温度，促壮苗早发，最好再对封膜的床畦搭建小拱棚，拱棚高 80 厘米左右。 4、 催芽管理 辣椒属喜温作物，对地温要求

10、较高。种子发芽的适宜温度 2830，最低温度为 18， 。 温度低，则出苗慢，出苗不整齐，消耗养分多而幼苗瘦弱。播种时外界温度较低，棚内自 然温度一般达不到发芽的要求，因此，采用集中提高温度催芽的方法是保证苗床内的适宜 温度，确保种子快发芽、早出苗关键技术措施。催芽的方法：在棚内用塑料膜隔离出一个 空间，将穴盘集中在一起，播种结束当天晚上就要点炉子升温。白天苗床的温度保持在2830，夜晚最低温度不能低于 18。经过 46 天，及时检查种子幼芽是否顶土，若 发现幼芽顶土，要及时将地膜揭开，降低温度，并将顶土出苗的苗盘摆开。此期温度过高 易引起种子下胚轴细长而徒长成为高脚苗。催芽时期，大棚的草帘要

11、覆盖好，白天也不能 揭草帘，保持棚内的温度。未出苗的苗盘继续错位摆放好，用地膜闷严实，升温催芽。基 质表层干燥时，要及时补水。 5、出苗后对幼苗的管理 从播种到出苗，要求充足的水份，较高的温度和良好的通气条件，以促进幼苗出土，方法 如下：集中在一个大棚或将大棚隔段加温，将点种覆土后的钵盘喷水，一次喷透，然后将 盘每 520 盘摞起来，要注意错开摆放，不要压住种子，用塑料膜整个盖在上面，保持适 宜的湿度和温度，并做到勤观察，如有钵盘内出苗率达到 6070%，可移出催芽棚，由中 间向两边摆放到苗床上，摆盘时压缝要整齐。5.1、温度管理 顶土出苗的苗盘以 46 盘的宽度为一组，摆放在铺了地膜的地上，

12、各顶土出苗的苗盘以46 盘的宽度为一组，摆放在铺了地膜的地上，各组间留 30 厘米宽走道，便于管理。出 土 6 天后的幼苗则要进行控、变温管理，白天 2530，夜间 1620。有利于根系的生 长。这样既可以锻炼幼苗提高抗寒力，又可以抑制或防止幼苗徒长，利于培育壮苗。经68 天，一片真叶展开后，将气温提高到 2833，夜间 1518。若夜间长时间保持 5以下低温，易引起低温危害，使幼苗生长缓慢或形成僵苗。注意，此期随着白天温度逐 渐上升，中午 12：00 左右升封闭棚内的温度可达 40左右，对幼苗生长发育不利。因此， 需有专人进行通风、控制棚温。控、变温管理要根据气温变化进行，即白天棚温逐渐上升

13、 快要达到 30时及时用上风口通风，避免冷风直吹幼苗，若棚温接近 35，则应采取上下 通风，注意下通风口要用塑料膜遮挡使气流从苗上方扩散，避免下部冷风直吹幼苗而形成 “闪苗” ，当棚内温度低于 28，不再升温时，立即关闭通风口，使棚内长时间达到 2830的适温。夜间温度保持 1015。C。注意过高夜温幼苗易发生徒长，形成弱苗。 5.2、 湿度管理： 棚内的湿度控制在 6070%范围内。苗盘基质（或苗床土）以不干不湿为准（即湿度控制 在 4060%范围内） 。若基质（或苗床土）表面干燥应及时补水。补水时，应注意重复二 次以上，使基质（或苗床土）充分吸水，严禁基质（或苗床土）忽干忽湿。浇水必须均匀

14、 一致，对个别干穴要人工即时补水。浇水过多，基质过湿，在幼苗期容易出现沤根和病害。 浇水的头一天，要将水抽到水池里预热，用预热过的水浇苗，不会使幼苗因浇低温的冷水 而长僵。浇水时间宜在早晨或傍晚进行，严禁中午高温浇水。注意防止苗床底部积水，若 有积水应及时排掉，防止苗床盐碱化和造成病害死苗。随着外界温度升高、大气变干燥和 通风气流流动，苗床基质易干造成苗受旱，因此，需每天浇水。在育苗后期，气温升高时， 每天浇 2 次水。 5.3、改善光照： 种子在萌动发芽至出苗时期已消耗自身养分， ，随着幼苗生真叶和根系的产生，其生长发育 所需的养分由幼苗自身通过光合作用制造，因此要给予幼苗充分的光照条件，保

15、证光合作 用顺利进行，这对于培育壮苗非常重要。要做好覆盖草帘的工作，在保证适温的条件下， 尽可能早揭帘、晚盖帘是延长光照时间的有效方法。对灰尘多而影响透光强度的棚膜要及 时清洁。防止幼苗在适温遮荫的条件下发生徒长。5.4、营养管理： 一般当幼苗两片真叶展开后（或小苗生长到中后期） ，常会出现生长缓慢，叶色发黄等缺肥 现象。其原因是浇水过量，高温蒸发，蛭石比例太大保肥水差，这时就要及时补肥。采用 阳畦撒播、钵盘假植育苗方式的，若向苗盘栽苗刚结束（或苗盘补栽苗结束） ，可暂时不要 补肥，待小苗成活缓苗后再补肥。补肥营养液配制浓度可根据棚内气温而定，一般棚温最 高温度在 30。C 以下,100 公斤

16、水兑尿素 30 克,磷酸二氢钾 25 克.棚温最高温度在 30。C 以 上,每 100 公斤水兑尿素 20 克,磷酸二氢钾 20 克,另外每吨水加三料过磷酸钙浸出液 1.5 公斤.间 隔两天施一次,在小苗叶色转绿后停施营养液.不要因补肥怕烧苗而不敢补肥,只要根据苗情 严格掌握棚温、营养液使用浓度和正确补施肥方法就不会出问题。营养液使用后,用清水喷 洒叶面,防止肥料浓度过高造成烧苗.补施营养液时,棚温最好保持在 2530，若高则不能 高于 35。温度过高易造成缺素症状和高温障碍。营养液补施时间宜在清晨或傍晚，中午 棚内温度高不要施营养液，否则易烧苗。营养液的酸碱度一般控制在 6.57。 5.5、调整酸碱度： 幼苗在偏酸和偏碱的环境中生长都会受到影响，我区土壤、地下水 均含有不同程度盐碱，所以应对苗床进行调酸。调酸可用凯王复合肥 （N：P：K=15：30：10） ，浓度 0.1%左右,每隔 3 天