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蒜香烧烤茄子的做法蒜香烧烤茄子的做法一包蒜香烧烤酱,烤了几个鸡翅中,还剩下一半,这些俺就烤蔬菜吧! 茄子,是烤箱烤的最多的蔬菜,俺今天也试一试.工具工具/ /原料原料2 个 茄子 半包 蒜香烧烤酱 3 克 盐 2 克 鸡精 半调羹 剁椒 2 片 姜 2 瓣 大蒜 1 根 葱 半调羹 植物油 3 克 熟黑芝麻 步骤步骤/ /方法方法1.准备食才2.茄子洗净,用刀从当中竖切一刀.(别切断了)放入微波炉,中高火 3 分钟. 3.大蒜切碎,姜切碎,放半调羹剁椒,放入蒜香烤酱. 4. 放些盐,鸡精,油,温水调匀. 5. 把茄子放入烤箱.180 度,烤 12 分钟6. 把调料放入茄子,入烤箱再烤 15 分钟7.放些葱,熟芝麻。装盘即可. 注意事项注意事项茄子有大有小,各人烤箱的温度也不一样,自己把握时间哦。