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1、专题十专题十 古代手工业的发展古代手工业的发展专题十 古代手工业的发展复习提示：我国自古以来在纺织业方面就领先于世界，丝织业尤其在世界上享有盛誉。手工业发展，为古代人们发展社会经济、改善生活起到了促进作用。但由于统治者推行重农抑商政策，手工业始终为农业的发展服务而处于从属地位。虽然在明清时期资本主义生产关系的萌芽产生并有了缓慢发展，但又由于封建生产关系的阻碍，始终没有进入手工工场时代。在近几年的高考中屡次出现古代手工业有关的命题，复习时要引起注意。知识梳理1、矿冶业的发展：1)、冶铁业我国是世界上最早掌握冶铁的国家之一，利用水力鼓风冶铁比欧洲早一千多年。商周:青铜铸造业兴盛，西周时青铜器产品趋
2、向生活化。春秋战国:铸铁柔化技术是世界冶铁史上的一大成就；魏晋南北朝:百炼钢技术已相当成熟，还发明了把生铁和熟铁合炼成钢的灌钢法。隋唐:冶铸业已普遍采用了切削、抛光、焊接等工艺。明朝:广东佛山冶铁业，一天产铁量达到六七千斤；云南采矿业也很有名。清朝：广东冶铁业出现资本主义萌芽。2)、青铜铸造业夏商周三代被称为青铜时代。夏朝青铜器目前尚未发现，商周是青铜时代的繁盛 时期。商朝青铜器由官府垄断，生产规模大，作坊集中在王都，产品供国王和贵族使用。西周青铜器产品趋向生活化，日用器具数量大，有些动物形状的器皿栩栩如生。春秋战国时期的莲鹤方壶是春秋中期的珍贵名器；战国青铜器出现金银错新技术；青铜雕塑艺术也
3、有创新，器物上已有建筑雕塑图案。2、纺织业的发展商周：已出现斜纹提花织物和刺绣。春秋战国：纺织品纤维相当细密。魏晋：曹魏在纺织中心襄邑、洛阳设有专门的织造机构；吴国缫丝质量高，蜀锦、邺锦、回纹锦著名。隋唐：丝麻织品遍布全国各地。北方以宋州、毫州最著名，南方以吴越、宣州出名；另外丝织品种类增多。明清：棉纺织业成为农民的主要副业，棉布成为广大人民的主要衣料；明代浙江嘉兴使用新式“纱绸机“；双色套印技术得以广泛传播，出现许多颜色的彩色印刷品；以生产商品为目的的纺织业兴起，苏州等地丝织业出现资本主义萌芽。3、陶瓷业商和西周遗址里出现了原始瓷器，这是我国陶瓷发展史上一次飞跃。秦：多集中于凤翔，凤翔的画砖
4、最为出色。兵马俑是制陶与雕塑结合的艺术化。三国两晋南北朝：当时南方盛产青瓷，后来制作技术传到北方。北方创制出白瓷，也有黑瓷。隋唐：唐三彩为彩瓷的产生开辟了道路；越州的青瓷、邢州的白瓷、巩县的唐三彩最为有名；还出现了秘色瓷。明清：江西景德镇制瓷业分工很细，有春土、澄泥、造坯、字画等十几道工序。4、造船业发展两汉：水军拥有用途不同、类型多样的舰船；发明了橹、舵、布帆和使用锚。三国：吴国造船技术很高，卫温曾率万人船队到达夷洲。隋唐：能造当时世界上最大的海船，而且最早出现了机械动力的轮船雏形。洪州是著名的造船中心。宋元：北宋江南和东南沿海是造船业最发达的地区。南宋造船业中心有明州、泉州、广州，海船载运
5、量大。明朝：郑和七次下西洋表现出明朝造船水平的高超。5、煮盐业、酿酒业的发展甲骨文中有关于商周时期酿酒技术的记载。春秋战国：煮盐业有山西的池盐、山东的海盐和四川的井盐都已开发；人们已能用曲造酒，是古代酿造技术的重要发明。两汉：汉武帝时实行盐铁专卖，反映了盐在当时国家经济中所占的重要地位。汉代开发的盐，分为池盐、海盐、井盐等，那时，山东食海盐，山西食盐卤，四川吃井盐。6、造纸业的发展西汉：前期已有了纸。东汉蔡伦改进造纸术，是书写材料的一次伟大革命。魏晋南北朝：纸张质量提高，逐渐取代简牍，成为最主要的书写工具。造纸中心：洛阳、长安、建业、扬州。7、古代制漆业的发展1)、原始社会：我国是世界上用漆历
6、史最悠久的国家。河姆渡遗址曾出土过红漆碗。2)、商朝：漆器出现了浮雕式花纹，并镶有绿松石和钻花金箔。3)、周朝：漆工艺大量用于车的制造。种植漆林，已被征收税赋。4)战国：漆工艺有新成就，已出现采用夹纻技术的漆器5)、秦朝：专设官吏管理漆园的种植和漆器的制作生产。6)、两汉：湖南长沙马王堆汉墓出土的漆器都是汉代漆器当中的精品。8、玉器雕刻业商周玉器加工有了很大发展，商代玉器雕刻精美、数量多，仅安阳妇好墓就出土玉器七百多件。9、手工工艺专著： 战国：考工记 明清：天工开物、明清的资本主义萌芽资本主义萌芽的出现，是明清社会经济发展中的新现象。中国的资本主义萌芽经历了一个产生-缓慢发展-被打断发展这样
7、一个过程。（）明朝中后期手工工场的出现）前提条件：商品经济的发展。所谓“商品“，就是为交换而生产的劳动产品，而“商品经济“是以生产商品为特征的经济关系。根本原因：社会生产力的进步（明朝中后期，农业、手工业的新发展，为资本主义萌芽创造了条件；）直接原因：商品经济空前活跃，刺激了手工业的进一步发展，使生产规模更大，分工更细，全国出现 30 多座较大的工商业城市，产品有了更多的销售市场。2）时间地点：明朝中后期（15 世纪末） 、商品经济繁荣的江南一些地方（如苏州）3）含义：所谓的资本主义萌芽是指“处在萌芽状态的雇佣关系“，它的发展方向是资本主义。所以，毛泽东在中国革命和中国共产党中说：“中国封建社
8、会内的商品经济的发展，已经孕育着资本主义的萌芽，如果没有外国资本主义的影响，中国也将缓慢地发展到资本主义社会。“）产生部门（最早出现的行业）：丝织业等手工业生产部门。明中期以后，以生产商品为目的的纺织业逐渐兴起，并在江南一些地区发展成为独立的手工业工场。）出现标志：手工工场的出现在当时的苏州，出现了所谓“机户出资，机工出力“的“机房“，就是手工工场。富有的机户依靠雇佣工人进行生产，这就是早期的资本家；靠出卖劳动力为生，计日领取工资的生产者“机工“就是早期的雇佣工人。）主要特征：微弱、稀疏； 出现在个别地区、个别部门； 发展水平低； 最初多表现为分散的手工工场形式。 农业和家庭手工业相结合的自然
9、经济仍然在全国占主要地位。）实质机户与机工之间雇佣与被雇佣的关系，就是资本主义性质的生产关系。）意义：明朝中后期资本主义萌芽的出现，说明我国封建社会已经走向衰落。（）清朝前期资本主义萌芽的缓慢发展1）发展表现：范围扩大；部门增多；手工工场规模大。【联系】欧洲资本主义萌芽的产生条件、时间、地点、标志、途径、本质、影响等。东西方资本主义生产关系的萌芽有很大的相似性，起点差别并不大，但后面的发展却有很大的差别，并走上了完全不同的道路。为什么中国没能象西方那样也走上资本主义的发展道路？可从东西方资本主义生产关系的不同成长之路去寻找原因。）明清时期资本主义萌芽发展缓慢的原因根本原因：腐朽的封建制度是严重
10、阻碍资本主义萌芽的成长的根源。地主、商人剥削所得钱财，多购置田产，影响手工业扩大再生产；“重农抑商“政策压抑了资本主义萌芽的成长。封建地租很重，农民极端贫困，无力从市场上购买手工业产品，这影响了手工业的扩大再生产。封建统治者采取了严厉的限制措施：政府在国内设立许多关卡，流通不便；对商品征收重税；严格限制手工业生产的规模；清政府实行闭关政策，几次下令禁止海外贸易；所以，腐朽的封建制度不是严重阻碍中国资本主义萌芽成长的根源。）明清时中国资本主义萌芽发展的有利和不利条件有利条件：发达的农业。明朝中后期，农作物产量提高，经济作物普遍种植，为手工业的发展提供了充足的原料。发达的手工业生产。明中期纺织、制瓷、矿冶等行业规模大，水平高，培养了一批熟练工人。发达的商业。30 多座大中城市的兴建，农产品、手工业产品广泛投入市场，对外贸易的繁荣都促进了商品经济空前活跃。充足的货币条件。大量货币流通，到明朝中后期，白银成为普遍流通的货币。科技优势。四大发明的传播，科技巨著的问世。不利条件：自然经济的顽固性、封闭性。造成国内市场狭窄。缺乏资本积累，手工业难以扩大再生产。封建制度的束缚。重重关卡，征收重税，抑制工商业的发展。对外转向闭关自守，未能形成海外商品市场。传统观念习俗的影响，自然科学和技术没有转化为生产力。
