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1、蔬菜病虫害防治技术 一、苗期病害 蔬菜苗期病害主要有：猝倒病、立枯病、沤根。为害瓜类、茄果类、 豆类及十字花科蔬菜幼苗。 （一）猝倒病 症状识别：属真菌病害，幼苗出土前即可受害，造成种子，胚芽或子叶腐烂，受害幼苗 出土后，在近地面幼茎基部呈水渍状黄褐色病斑，绕茎扩展，似水烫状，而后病茎缢缩成线 状，幼苗即倒地。空气潮湿时,病苗或土壤表面可出现白色絮状霉层而别于立枯病。 发生特点：影响该病发生的主要因素是土壤温度、湿度、光照和管理水平。病菌生长最 适宜的土壤温度 1516。 发病最适宜土温 10，低温、高湿利于病菌的生长繁殖，不利 于幼苗的生长发育。一般秋季夜晚凉爽，白天光照不足，苗床湿度大或早
2、春土温偏低，相对 湿度大，通风不良或苗床浇水过多，土温 15 以下，阴雨天气多，光照不足，播种过密， 间苗移苗不及时，施用带菌肥料，长期使用同一苗床土壤等都会诱发加重该病的发生。幼苗 子叶中的养分已耗完而新根尚未扎实之前是最易感病的时期。 防治方法： 1、苗床处理：用 50多菌灵和福美双按 1:1 混合，每平方米用药 810 克或 32苗菌敌 10 克加细土 1015 千克配成药土，播种时将 2/3 的药土撒于畦面，再用 1/3 的药土盖种。 2、种子处理：可用 50%福美双 300 倍液或 50%多菌灵 800 倍液或 25%甲 霜灵或 65%代森锌 1500 倍液与种子按 1:3 的比例混
3、配浸种。 3、苗期喷 0.2磷酸二氢钾 或 0.1氯化钙等提高抗病力。 4、化学防治：发现病苗及时拔出并喷药防治。药剂有：甲 霜灵锰锌或雷多米尔锰锌或杀毒矾 500 倍液或普力克或龙克菌 600 倍液或恶甲水剂 300 倍液 喷洒,57 天一次，连喷 23 次。 （二）立枯病 症状识别:属真菌病害,幼苗出苗后即可受害,尤以中后期为重,病苗基部变褐色,后病部 收缩细缢,茎叶萎垂枯死。稍大病苗发病初期白天萎蔫，夜间恢复，当病斑绕茎一周时，幼 苗逐渐枯死， ，叶片萎蔫不能复原，直至直立枯死，病斑初呈椭圆形暗褐色，具有同心轮纹 及淡褐色蛛丝状霉，后期形成菌核，是与猝倒病区别的又一重要特征。 发生特点：
4、是一种土壤习居菌，以菌丝或菌核在土壤中存活可达 23 年，病菌发育适 温 24，越冬后的菌丝恢复活动和菌核萌发产生菌丝接触幼苗引起发病，播种过密，间苗 或分苗不及时，造成幼苗徒长，温度过高，通风不良，土壤水份忽高忽低易诱发此病，从根 部、幼茎和伤口侵染发病。 防治方法： 1、苗床处理，参照猝倒病。 2、种子处理：用种子重量 0.3的 40 拌种双或 50福美双拌种。 3、加强苗床管理，提高地温，通风，防止高温高湿。 4、 苗期喷 0.2磷酸二氢钾或植宝素 75009000 倍液。 5、药剂防治：发病初期喷淋 20甲 基立枯磷 1200 倍液或 50根病克 600 倍液或敌克松或绿亨一号 100
5、0 倍液。猝倒病与立枯 病混发时，可用福美双 800 倍液和普力克 600 倍液喷淋，一般 7 天一次,连喷 2 次。 （三）沤根 症状识别：低温引起的生理性病害，幼苗（育苗阶段或定植后）根部不发新根，幼根 表面初呈锈褐色而后腐烂，导致地上部叶片变黄，严重时萎蔫枯死，极易拔起。 发生特点：地温长时间处于 15以下，浇水过量或遇连阴雨天气，苗床湿度和地温过 低，幼苗出现萎蔫时间长发生沤根，致使生长点停止生长，老叶边缘变褐而干枯死亡。 防治方法： 1、合理选地，雨后及时排水。 2、控制地温不宜低于 12，应在 16 左右。 3、发现轻微沤根要及时松土，提高地温，促进新根生长，必要时喷生根剂或油菜
6、素内酸酯等植物生长调节剂。 二、瓜类蔬菜病虫害 （一）黄瓜霜霉病 症状识别：属真菌病害，是黄瓜最主要的病害。苗期、成株期均可发病，主要为害叶 片，成株期发病，在开花至结瓜期较重，叶片染病由下部叶片向上部叶片发展蔓延，发病初 期在叶背产生水渍状斑点，病斑逐渐变为淡黄色或黄色，最后变为淡褐色干枯。病斑的扩展 受叶脉限制呈三角形，病斑边缘明显，潮湿时叶背长出灰黑色霉层，发病严重时多个病斑连 接成片，全叶变为黄褐色干枯收缩而死亡。 发生特点：春季多雨、多雾、多露，气温在 1520，相对湿度 80以上时，有利于 该病发生蔓延，定植过密，氮肥过多，通风不及时，肥力差，地势低的瓜地发病重。 防治方法： 1、
7、选用抗病品种：如津杂 1、2 号、中农 1、3 号、西农 58 号。 2、选地 与肥水管理：增施磷、钾肥，提高植株抗性，选择地势高燥、通风透光、排水性能好的田块。3、药剂防治：58甲霜灵锰锌 600 倍液或 72杜邦克露或 60霜疫净 800 倍液或安克锰 锌或可杀得 1000 倍液喷雾。 （二）黄瓜（西葫芦）白粉病 症状识别：属真菌病害，苗期至收获期均可染病，主要为害叶片，叶片发病初期在叶背 或叶面产生白色粉状小圆点斑，后逐渐扩大为不规则边缘不明显的白粉状霉斑，病斑可连接 成片，布满整张叶片，受害叶片表现为褪绿和变黄，发病后期病斑上产生许多黑褐色的小黑 点，严重时病叶组织变为褐色而枯死。 发
8、生特点：病菌在病残体上越冬，随气流和水传播，气温 1625。相对湿度 80以 上，因通风不良，栽培过密，氮肥多，田块低洼而发病较重。 防治方法： 1、选用抗病品种。 2、加强肥水管理。增施磷、钾肥，提高抗病力，合 理密植，开沟排水，摘除老病叶，加强通风透气。 3、药剂防治：发病初期用药，710 天 一次，连续 23 次，药剂有：40%福星 600 倍液或 50%锈粉威 1000 倍液或 70护绿或 15% 粉锈宁 1500 倍液等。晴天喷药，喷雾足量、均匀。注意农药交替使用，并根据农药安全间 隔期有关规定进行。 （三）菜蚜（包括桃蚜、萝卜蚜、甘蓝蚜三种） 形态特征：有翅胎生雌蚜体长 1.21.
9、9 毫米，体黄色至深绿色。夏季个体腹部多为黄 色，春秋季多为蓝黑色，无翅胎生雌蚜体长 1.51.9 毫米，夏季黄绿色，春秋季墨绿色。 发生特点:以成蚜及若蚜在叶背和嫩茎上吸食作物汁液,瓜苗嫩叶及生长点被害后,叶片 卷缩,瓜苗萎蔫,甚至整株枯死.老叶受害,提前枯落,缩短结瓜期,造成减产,此外还能传播病 毒病。 防治方法：用蓟粉蚜安 2000 倍液或大功臣 1000 倍液或溴氰菊酯 3000 倍液或氰戊菊酯 1500 倍液喷雾，喷药时，喷头应向上，重点喷叶片反面，大功臣对豆类、瓜类较敏感，高 温季节慎用。黄板牌诱杀。 三、茄科蔬菜病虫害 （一）番茄晚疫病： 症状识别：属真菌病害，幼苗、成株均可发病
10、，可为害叶、茎、果，但以成株期的叶 片和青果受害较重。叶片染病多从下部叶片开始，形成暗绿色水渍状边缘不明显的病斑，扩 大后呈褐色，湿度大时，叶背病键交界处出现白霉，干燥时病部干枯，脆而易破。 发生特点：低温、潮湿是该病发生的主要条件，温度在 1822，相对湿度在 95100%时易流行。2023时菌丝生长最快，借气流、雨水传播，偏氮，底肥不足，连阴 雨，光照不足，通风不良，浇水过多，密度过大利于发病。是一种多次重复侵染的流行性病 害。 防治方法： 1、农业防治：选用抗病品种，注意通风，采用配方施肥，合理密植，及时 整枝和清除中心病株、病叶。 2、药剂防治：发现中心病株后及时施药效果好。药剂有：5
11、0%霜 霉疫特净 800 倍液或 25%雷多米尔 800 倍液喷雾。也可用 50%甲霜铜 600 倍液灌根。 （二）番茄早疫病： 症状识别：属真菌病害，苗期、成株期均可发病，苗期发病，幼苗的茎基部生暗褐色 病斑，稍陷，有轮纹。成株期发病一般从下部叶片向上部发展。初期叶片呈水渍状暗绿色病 斑，扩大后呈园形或不规则轮纹斑，边缘具有浅绿色或黄色晕环。中部具同心轮纹,潮湿时 病部长出黑色霉层.主要症状是病部有(同心)轮纹。 发生特点：病菌主要以菌丝体和分生孢子在病残体和种子上越冬，通过气流、灌溉水 以及农事操作从气孔、伤口或表皮直接侵入传播，病菌生长适温 2628，高温高湿发病 重。 防治方法：1、农
12、业防治：合理轮作、密植，选用抗病品种。 2、药剂防治：用杀毒 矾 500 倍液或扑海因或早疫晚疫灵 1000 倍液喷雾，或用 5%百菌清粉尘剂每亩 1 千克喷粉， 710 天 1 次，连续 3 次。 （三）番茄青枯病 症状识别：属细菌引起的维管束病害，病株中午萎蔫傍晚恢复，2-3 天后枯死，植株 仍为青色，可见维管束变黑褐色，髓部变为褐色腐烂，用手挤压有白色细菌黏液溢出。高温 高湿利于发病。 发生特点：病菌在病残体或土壤中或马铃薯块上越冬，通过雨水或灌溉水从根部或茎 基部伤口侵入，在植物体内的维管束组织中扩展，造成导管堵塞或细胞中毒，病害发生的最 适温度为 3037，最适 PH6.6，久雨或大
13、雨后转晴发病重。 防治方法： 1、水旱轮作，十字花科蔬菜与禾本科作物轮作。 2、加强栽培管理，增 施石灰调节酸碱度。 3、药剂防治：可用农用链霉素或可杀得或绿乳铜灌根，每株 0.3 千克,10 天 1 次共 23 次。 或用枯斑黑腐净 1000 倍液喷雾。 （四）番茄病毒病 症状识别：属病毒性病害，有三种类型，花叶型，叶片上出现黄绿相间或深浅相间 的斑驳，叶脉透明，叶片略有皱缩，多呈花脸状。蕨叶型，由上部叶片开始或部分变成条 状，中下部叶片向上微卷，花瓣增大，形成花“巨” ，植株不同程度矮化。条斑型：主要 表现在果实和茎上。 发生特点：高温、干旱、蚜虫为害重，植株长势弱，重茬等，易引起该病的发
14、生，可 通过摩擦、打杈、邦架等作业时接蛹传播，也可通过蚜虫，机械传播。 防治方法： 1、农业防治：选用抗病品种。加强栽培管理，合理轮作，收获后清 除病残株，注意田间操作中手和工具的消毒。种子消毒，用清水浸种 4 小时后捞出放入 10%的磷酸三钠液中浸 20 分钟后洗净催芽播种。 2、注意防治蚜虫：用 10%吡虫啉或 0.4%的 杀蚜素喷杀蚜虫,减少蚜虫传毒机会。或用病毒希克 800 倍液喷雾。 3、生物制剂防治：田 间操作前先喷 1%肥皂水加 0.2%0.4%的磷酸二氢钾预防接触传染,在定植后喷 1 次 NS-83 增 抗剂 100 倍液,增强植株耐病性,还可提高产量。 （五）辣椒疫病 症状识
15、别：属真菌病害，苗期成株期均可发生，苗期发病，主要为害根茎，使根茎组织 腐烂，病部缢缩，幼苗倒伏，引起湿腐，枯蔓死亡。定植后叶片染病，病斑园形或近园形， 呈暗绿色，水渍状，迅速扩大使叶片软腐，干燥后叶片变为淡褐色。叶片脱落，果实染病后， 果皮变褐软腐，果实多脱落或失水变成僵果残留在枝上。 发生特点：病菌在病残体和种子上越冬，可直接侵染基部，气温 2730时发病最快， 在日照少，空气湿度大，土壤蒸发量小的条件下，就可浸染发病。浸灌时，易造成严重发病。防治方法： 1、苗床土消毒处理，用瑞毒霉或百菌清按每平方米 8 克加 1015 千克 细土拌匀，将 1/3 的药土施于床内，后将余下的 2/3 药土
16、覆盖种子。 2、加强田间管理下， 注意通风透光，防止湿度过大，及时拔除病株至田外集中处理。 3、药剂防治：定植后喷代 森锰锌 60 倍液保护，初发病用霜疫灵 800 倍液或甲霜灵锰锌 500 倍液或 60%安克锰锌 1500 倍液喷雾。 （六）番茄（辣椒、茄子）灰霉病 症状识别：属真菌病害，花、果、叶、茎均可发病，果实染病，青果受害重，残留的 柱头或花瓣多先被侵染，后向果实或果柄扩展，致使果皮呈灰白色，并生有厚厚的灰色霉层， 呈水腐状，叶片发病从叶尖开始，沿叶脉间成“V”形向内扩展，黄褐色，边有深浅相间的 纹状线，病键交界分明。 发生特点：以菌核在土壤或病残体上越冬越夏，温度在 2030，相对湿度在 90%以上， 易发生，花期最易感病，借气流，灌溉及农事操作从伤口、衰老器官侵入。 防治方法： 1、加强栽培管理，避免阴雨天浇水，发病后控制浇水和施肥，集中处理 病果、病叶，注意农事操作卫生。 2、药剂防治：抓住移栽前、开花期、果实膨大期三个时
