基础知识归纳

《基础知识归纳》由会员分享，可在线阅读，更多相关《基础知识归纳（15页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、1一、细胞的分子组成1组成生物体的元素 (1)大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。 (2)微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo(Cl)。 (3)根据特征元素推测化合物种类：S(Fe)蛋白质(血红蛋白)，Mg叶绿素，I甲状 腺激素，P核酸(ATP、磷脂)。 (4)几种重要化合物的元素组成：糖类仅含 C、H、O，脂肪和固醇均含 C、H、O，磷 脂含 C、H、O、N、P，蛋白质含 C、H、O、N 等，核酸含 C、H、O、N、P 等。 2蛋白质 (1)组成蛋白质的氨基酸约有 20 种，每种氨基酸分子都至少含有一个氨基(NH2)和一 个羧基(COOH)，并且都有一个氨基和一个羧基连接

2、在同一个碳原子上。不同氨基酸理化 性质差异的原因在于 R 基不同。 (2)R 基上的氨基和羧基不参与肽键的形成。肽键：CONH。 (3)蛋白质的相关计算 氨基(羧基)数肽链数R 基上的氨基(羧基)数；N 原子数各氨基酸中 N 原子的总数肽键数肽链数R 基上的 N 原子数； O 原子数各氨基酸中 O 原子的总数脱去的水分子数肽键数2肽链数R 基上的 O 原子数； 肽键数脱水数氨基酸数肽链数水解需水数。 (4)蛋白质的多样性 结构多样性的原因：a.氨基酸层面：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同；b.多肽层 面：肽链盘曲折叠形成的空间结构不同。 功能多样性：酶催化作用；血红蛋白、载体运输功能；胰岛素、

3、生长激素 调节作用；抗体、干扰素免疫功能；糖蛋白识别作用；结构蛋白构成细 胞和生物体结构的重要物质，如羽毛、头发、肌肉等。 3核酸 (1)遗传物质：具有细胞结构的生物的遗传物质是 DNA，无细胞结构的生物的遗传物 质是 DNA 或 RNA。 (2)DNA 和 RNA 在组成上的差异：DNA 含脱氧核糖和胸腺嘧啶，RNA 含核糖和尿嘧 啶。 4糖类 糖类的主要功能是提供能量。重要的多糖有纤维素(构成细胞壁)和糖原(主要存在于动 物肝脏和肌肉细胞中，肝糖原易被酶水解成葡萄糖，维持血糖平衡)。 5脂质 脂质包括脂肪(细胞内良好的储能物质)、磷脂(构成细胞膜的重要成分)和固醇(如性激 素)。 6水 (

4、1)自由水/结合水的值与代谢速率、生物抗逆性有关：值越大，生物代谢越旺盛，但其 抗逆性越弱。 (2)细胞内产生水的细胞器：核糖体(氨基酸脱水缩合)、线粒体(呼吸作用)、高尔基体 (合成多糖)等。 7无机盐 (1)细胞的成分：Mg2是组成叶绿素分子必需的成分，Fe2是血红蛋白的主要成分，2PO是组成 ATP、NADPH 必需的成分。34(2)参与并维持生命活动：血钙过高会造成肌无力，血钙过低会引起肌肉抽搐；植物缺 硼会造成“花而不实” 。 (3)Na对维持细胞外液渗透压起重要作用，K则对维持细胞内液渗透压起决定作用， HCO、HPO主要用来维持内环境的 pH 平衡。 324二、细胞的结构1细胞膜

5、 (1)基本骨架是磷脂双分子层，蛋白质以覆盖、贯穿、镶嵌三种方式与双层磷脂分子相 结合。蛋白质的种类和数量越多，膜的功能越复杂。 (2)结构特点是具有一定的流动性，功能特性是选择透过性。 (3)物质进出细胞的方式 自由扩散：不需载体，不需能量，从高浓度到低浓度，例如：H2O、O2、CO2、乙 醇等。 协助扩散：需载体，不需能量，从高浓度到低浓度，例如：葡萄糖进入红细胞。 主动运输：需载体，需能量，从低浓度到高浓度，例如：葡萄糖、氨基酸、无机盐 离子。 胞吐和胞吞：依赖于膜的流动性，需消耗 ATP，如大分子或颗粒物质。 (4)渗透作用：指水分子(或者其他溶剂分子)通过半透膜从低浓度一侧向高浓度一

6、侧扩 散的现象。渗透作用发生的条件：一是有半透膜；二是膜的两侧有浓度差。 2生物膜系统(1)在化学成分上各种生物膜的组成成分相似，都是由磷脂、蛋白质和少量糖类组成的， 但各种成分所占的比例不同。 (2)在结构上 直接联系：在真核细胞中，内质网外连细胞膜，内连核膜，中间还与许多细胞器膜 相连。 间接联系：内质网膜、高尔基体膜和细胞膜可以通过“小泡”实现相互转化。 (3)在功能上的联系(如分泌蛋白的合成和分泌过程)：核糖体内质网高尔基体细 胞膜(线粒体供能)。 3细胞结构中相关知识总结 (1)动植物细胞的区别和联系 动植物细胞均有的细胞器：高尔基体、线粒体、核糖体、内质网等。 高等动物和低等植物细

7、胞特有的细胞器是中心体；植物细胞特有的结构是细胞壁、 液泡、叶绿体。 动植物细胞都有但功能不同的细胞器是高尔基体。植物能合成多糖的细胞器有叶绿 体、高尔基体。 (2)不具膜结构的细胞器：核糖体、中心体；具单层膜结构的细胞器：内质网、液泡、 高尔基体、溶酶体；具双层膜结构的细胞器：线粒体、叶绿体。 (3)细胞器参与的一些生命活动 与主动运输有关的细胞器：线粒体(供能)、核糖体(合成载体蛋白)。 产生 ATP 的细胞器：叶绿体、线粒体。 含有核酸的细胞器：线粒体、叶绿体、核糖体；含遗传物质的细胞器：线粒体、叶3绿体。 参与细胞分裂的细胞器：核糖体(间期蛋白质合成)、中心体(发出星射线构成纺锤体)、

8、 高尔基体(与植物细胞分裂时细胞壁的形成有关)、线粒体(供能)。 (4)光学显微镜下可见的结构：细胞壁、细胞质、细胞核、染色体、叶绿体、线粒体、 液泡、中心体等。 4细胞核 (1)核孔：是 mRNA、蛋白质等进出的通道，但 DNA 不能通过核孔，即具有选择性。 代谢旺盛、蛋白质合成量多的细胞，核孔多，核仁大。 (2)核仁：在细胞周期中有规律地消失(分裂前期)和出现(分裂末期)，判断细胞分裂时期 的典型标志。 (3)染色质：主要由 DNA 和蛋白质构成，易被碱性染料(龙胆紫溶液、醋酸洋红溶液)着 色。染色质和染色体是同一物质在不同时期的细胞中的两种不同形态。 (4)功能：遗传物质储存和复制的场所

9、；细胞代谢和遗传的控制中心。三、酶和 ATP1酶 (1)酶并非都是蛋白质，少数酶是 RNA。 (2)酶具有催化作用，其原理是降低反应的活化能。 (3)酶的作用具有高效性、专一性和作用条件温和等特性。 温度和 pH 通过影响酶的活性来影响酶促反应速率，而底物浓度、酶浓度也能影响 酶促反应速率，但并不改变酶的活性。 在探究酶的最适温度(pH)时，底物和酶应达到相同的预设温度(pH)后再混合。 不同酶的最适温度不同：如唾液淀粉酶的为 37 ，淀粉酶的为 60 。 不同部位消化液的最适 pH 不同，进而使不同酶的最适 pH 不同：唾液的为 6.27.4， 胃液的为 0.91.5，小肠液的为 7.6。

10、2ATP (1)结构简式：APPP(“A”表示腺苷， “P”代表磷酸基团， “”表示高能磷酸键，“”表示普通化学键)。 (2)结构特点：远离 A 的高能磷酸键易断裂，也易形成(伴随能量的释放和贮存)。 (3)生物体内 ATP 含量不多，但转化迅速，保证持续供能。 (4)植物产生 ATP 的场所是叶绿体、细胞质基质和线粒体，而动物产生 ATP 的场所是 细胞质基质和线粒体。 (5)光合作用的光反应产生的 ATP 只用于暗反应中 C3的还原，而细胞呼吸产生的 ATP 用于除 C3还原之外的各项生命活动。 (6)生理作用：直接能源物质。四、细胞呼吸和光合作用1细胞呼吸 (1)场所：有氧呼吸的场所细胞

11、质基质和线粒体。 无氧呼吸的场所细胞质基质。 (2) 产物：有氧呼吸的产物：水、二氧化碳。4无氧呼吸的产物：高等植物无氧呼吸产生酒精(如水稻、苹果、梨等)；高等植物某 些器官无氧呼吸产生乳酸(如马铃薯块茎、甜菜块根等)；高等动物和人无氧呼吸的产物是 乳酸。 有氧呼吸释放大量能量，无氧呼吸释放少量能量。 (3)呼吸作用方式的判断：如果某生物产生的二氧化碳量和消耗的氧气量相等，则该生 物只进行有氧呼吸；如果某生物不消耗氧气，只产生二氧化碳，则只进行无氧呼吸；如果 某生物释放的二氧化碳量比吸收的氧气量多，则两种呼吸方式都有(以葡萄糖为底物)。 (4)反应式： 有氧呼吸总反应式：C6H12O66O26

12、H2O6CO212H2O能量酶无氧呼吸反应式：aC6H12O62C2H5OH2CO2少量能量酶bC6H12O62C3H6O3少量能量酶2光合作用 (1)叶绿体中色素的分布和种类 分布：类囊体薄膜上。 色素的种类：叶绿素 a(蓝绿色)、叶绿素 b(黄绿色)、胡萝卜素(橙黄色)和叶黄素(黄 色)，前两种主要吸收红光和蓝紫光，后两种主要吸收蓝紫光。 (2)光反应与暗反应的区别与联系 场所：光反应在叶绿体类囊体薄膜上，暗反应在叶绿体的基质中。 条件：光反应需要光、叶绿素、酶，暗反应需要许多有关的酶。 物质变化：光反应发生水的光解和 ATP 的形成，暗反应发生 CO2的固定和 C3的还 原。 能量变化：

13、在光反应中，光能ATP 中活跃的化学能，在暗反应中，ATP 中活跃的 化学能(CH2O)中稳定的化学能。 联系：光反应的产物H是暗反应中 C3的还原剂，ATP 为暗反应的进行提供了能量， 暗反应产生的 ADP 和 Pi 为光反应形成 ATP 提供了原料。(3)光合作用总反应式：CO2H2O(CH2O)O2光能叶绿体五、细胞的生命历程1有丝分裂 (1)细胞周期 条件：只有连续分裂的细胞才具有细胞周期。 持续时间：从一次细胞分裂完成时开始到下一次细胞分裂完成时为止。 (2)分裂间期的物质变化 完成 DNA 复制每条染色体上一个 DNA 复制为两个 DNA，且两个 DNA 位于两 条染色单体上，两条

14、染色单体由一个着丝点连在一起。 合成蛋白质主要是用于形成纺锤丝(星射线)。 (3)有丝分裂图像及各时期特征 有丝分裂图像51细胞壁 2染色体 3纺锤体 4细胞板 分裂期各时期的特点 a前期：膜仁消失现两体(核膜、核仁消失，染色质变成染色体，纺锤丝变成纺锤体， 形态散乱)。 b中期：形定数晰赤道齐(染色体的着丝点排列在细胞中央的赤道板上，染色体形态 固定、数目清晰，便于观察)。 c后期：点裂数加均两极(着丝点一分为二，染色体数目加倍，染色体平均分配并向 两极移动)。 d末期：两消两现重开始染色体变成染色质，纺锤体变成纺锤丝，核膜、核仁出现， 细胞壁重建(植物细胞)。 2减数分裂 (1)精子的形成

15、过程(2)卵细胞的形成过程(3)减数分裂的主要特点 特有染色体行为：同源染色体联会，形成四分体；同源染色体分离，非同源染色体 自由组合。 基因重组的表现类型 a减数第一次分裂四分体时期，同源染色体上的非姐妹染色单体之间可能发生交叉互 换。 b减数第一次分裂后期，同源染色体分开的同时，非同源染色体自由组合。 遗传物质减半发生时期 a染色体数目减半发生在减数第一次分裂过程中。 b与体细胞相比 DNA 数目减半发生在减数第二次分裂过程中。 3细胞的分化 (1)实质：基因选择性表达的结果。 (2)细胞分化的特性：稳定性、持久性、不可逆性、全能性。 (3)意义：形成各种不同的细胞和组织。 4细胞衰老的主

16、要特征6一大(核大)一小(细胞体积小)；一多(色素积累)一少(水分减少)；两低：酶活性降低 代谢速率减慢，细胞膜通透性改变物质运输功能降低。 5细胞凋亡：指由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，也称细胞编程性(程序性) 死亡。 6细胞的癌变 (1)癌细胞的特征：能够无限增殖；形态结构发生了变化；癌细胞表面糖蛋白减少，易 扩散和转移。 (2)致癌因子：物理致癌因子，主要是辐射致癌；化学致癌因子，如苯、砷、煤焦油等； 病毒致癌因子，能使细胞癌变的病毒叫肿瘤病毒或致癌病毒。 (3)机理：原癌基因和抑癌基因突变导致细胞异常分裂。 六、遗传的物质基础1生物的遗传物质 (1)证明 DNA 是遗传物质的实验关键是设法把 DNA 与蛋白质分开，单独地、