白癜风(皮肤白斑)在日常饮食中要注意什么

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白癜风白癜风(皮肤白斑皮肤白斑)在日常饮食中要注意在日常饮食中要注意 什么什么白癜风白癜风(皮肤白斑皮肤白斑)病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉） 、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋） 、奶（牛奶、酸奶） 、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品） 、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。基本禁忌食品：（1） 忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。（2） 少吃含维生素 C 多的食物。因维生素 C 能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。（3） 樱桃 白癜风白癜风(皮肤白斑皮肤白斑)病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素 C，维生素 C 在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风(皮肤白斑)的病情