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1、“拯救森林，筷行动拯救森林，筷行动” 倡议书倡议书尊敬的餐厅负责人,您好！我们是国际环保组织绿色和平“拯救森林，筷行动”的志愿者。我们也是 贵餐厅的忠实拥趸。在绿色奥运到来之际，我们诚邀贵餐厅加入我们诚邀贵餐厅加入“拯救森林，拯救森林， 筷行动筷行动”联盟，向顾客提供环保卫生的消毒筷，逐渐减少并最终不再使用一次联盟，向顾客提供环保卫生的消毒筷，逐渐减少并最终不再使用一次 性筷子。性筷子。一次性筷子的大量使用不但造成了资源浪费，还给我国本就稀缺的森林资 源带来更大压力。政府已在不断上调针对一次性筷子的出口税，更将其列为首 次征收消费税的对象。在二零零七年十二月一日实施的餐饮企业经营规范 中，也专
2、门列出了餐饮企业“减少提供一次性筷子”的条文。中消协更在零七 年八月三十日表示，餐厅对一次性餐具另外收费的行为应立即停止。另一方面， 一次性筷子本身的质量和卫生问题也令人堪忧。频繁有媒体揭露一次性筷子在 生产、包装和运输的环节上被有毒有害物质污染，以及市场充斥大量“三无” 筷子的事件。因此，餐厅提供环保消毒筷，以及个人自带筷子就餐，是对个人 健康和地球环境都负起责任的行为。我们衷心期望贵餐厅能做出积极的改变，为环保做贡献。如您同意加入 “拯救森林 筷行动” ，并承诺实施下面的行动，敬请联系绿色和平。本餐厅同意加入本餐厅同意加入“拯救森林，筷行动拯救森林，筷行动”成为其联盟餐厅成员，在不超过成为
3、其联盟餐厅成员，在不超过 6 个月内转为顾客默认提供环保卫生的消毒筷，而不是一次性筷子。个月内转为顾客默认提供环保卫生的消毒筷，而不是一次性筷子。绿色和平筷行动项目 电话：010-65546931-127 电邮：greenpeace.chinacn.greenpeace.org餐厅环保筷行动解决方案餐厅环保筷行动解决方案07年12月新浪调查显示，96%的网友认为一次性筷子造成了森林破坏，有79.1%的 网友希望能取缔一次性筷子。 - http:/ 自己消毒餐具木筷：3 元一双，半年更换一次，与其他餐具一起消毒。平均成本为每次 8 厘。塑料筷：5 元一双，半年更换一次，与其他餐具一起消毒。平均成
4、本为每次 13 厘。注意不同产品的消毒温度和时间。密胺筷的消毒不能高于 120 度。方案二 雇佣专业的消毒公司北京市有多家餐具消毒公司提供餐具租赁业务。公司具备专业的清洗、干燥、 远红外消毒以及无尘包装设备，可以提供碗筷两件套到七件套的餐具。公司上 门服务，每套价格在 0.2 元到 1 元不等。正规消毒公司应向餐厅提供卫生监测报告。中国消费者协会提醒，餐厅提供消正规消毒公司应向餐厅提供卫生监测报告。中国消费者协会提醒，餐厅提供消 毒餐具时，如未提供替代餐具或提前告知费用的，消费者可拒绝埋单。毒餐具时，如未提供替代餐具或提前告知费用的，消费者可拒绝埋单。部分消毒公司：北京喜乐迪餐具消毒公司 电话：85574549 85574468长盛喜阳（北京）餐具消毒科技有限公司 81592222北京市京怀维康餐饮具消毒中心 69651520 13366976882北京安康餐具清毒有限公司 84911699 13911073083北京亮洁嘻唰唰科技发展有限公司 89522116 89566868
