大豆异黄酮的功能与作用

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1、 大豆异黄酮的功能与作用大豆异黄酮的功能与作用女性在绝经前后的几年里，由于雌激素水平的持续降低，影响身体内分泌及代 谢机能，导致衰老的速度加快和身体素质下降，通常会出现一系列不适症状， 如：潮红，出汗，烦躁，心慌，血压波动等，统称“更年期综合症”，严重时 还可伴发其它疾病，如：骨质疏松，皮肤衰老，动脉硬化，冠心病等。更年期 是所有女性都会遇到的一个特殊生理时期，时间有早有晚，症状有轻有重，宜 积极采取措施应对。大豆异黄酮是从大豆中提取的物质，其分子结构与人体自身分泌的雌激素极其 相似，故称为“天然雌激素”，它对女性因雌激素不足引起的更年期症状具有 很好的改善作用，可长期服用，没有任何副作用。到

2、目前为止，医学专家发现大豆异黄酮主要有以下功能与作用：1预防和治疗妇女更年期综合症。 大豆异黄酮可以有效地预防和治疗更年期妇女出现的潮热，出汗，畏寒，胸 闷，心悸，气短，头眩，血压波动，烦躁，易激动，抑郁，多虑，失眠，以 及记忆力衰退，思想不集中，综合判断力下降等症状。2预防和改善骨质疏松。 中老年女性骨质疏松发病率比男性高很多，主要原因是卵巢功能衰退后雌激 素水平下降，骨代谢出现负平衡，骨量减少。大豆异黄酮可与骨细胞上的雌 激素受体结合，减少骨质流失，同时增加机体对钙的吸收，增加骨密度。3预防癌症。 大豆异黄酮的抑癌作用涉及多种癌症，如：胃癌，乳腺癌，肺癌，前列腺癌， 皮肤癌，白雪病和直肠癌

3、等，并有明显的治疗作用。大豆产品含有 5 种已知 的抗癌因子，其中之一是植物雌激素：异黄酮，这是大豆食物特有的抗癌因 子。大量研究发现，大豆异黄酮可以使癌细胞转化为具有正常功能的细胞， 同时，还可以抑制不良肿块增生和癌细胞扩散。预防乳腺癌：长期单独服用雌激素可使乳腺癌，子宫内膜癌发生率增加 5-7 倍。大豆异黄酮物质结构和雌激素相似，所以能结合到细胞表面的雌性受体， 同时激活其它抗癌症机制，减少了妇女因雌激素高水平患子宫内膜癌，乳腺 癌的危险性。4预防心血管疾病。 心血管疾病也与雌激素有关。大豆异黄酮除了起到类似雌激素的作用外，还 可以通过抗氧化途径预防心血管疾病。调节血脂预防心血管疾病 大豆

4、异黄酮可降低机体对血清 LDL（低密度胆固醇）氧化的易感性。血清 LDL 脂胆白被氧化后，激活人体巨噬细胞的吞噬作用，并在动脉管壁内发 展为泡沫细胞，进而形成粥样斑块。大豆异黄酮不仅自身具有抗氧化作用，还可诱导抗氧化酶活性的提高，提高血清 LDL 的抗氧化性，预防动脉血管 壁粥样斑块的形成，防止血管粥样性硬化，同时增加动脉血管的顺应性，扩 张血管。大豆异黄酮还通过影响酪胺酸激酶抑制动脉粥样硬化过程，包括泡 沫细胞，脂肪样纹，增生，纤维状噬斑浸润，破裂与溃疡，保持了心脏动脉 血管的畅通无阻，预防心血管疾病的发生。5预防老年痴呆症。 医学界已证实雌激素水平与老年痴呆密切相关。补充大豆异黄酮，可以降

5、低 血液浓度和防止特定类型的蛋白质在大脑中沉积，从而达到预防老年痴呆症 的作用。6抗衰老。研究表明：现代女性出现更年期提前现象，长期补充大豆异黄 酮可使体内雌激素维持正常水平，推迟绝经期，达到延缓衰老的作用。7。美容。 大豆异黄酮的雌激素样作用可使女性皮肤光滑，细腻，柔嫩，富有弹性，焕 发青春风采。女性通过补充雌激素激活乳房中的脂肪组织，使游离脂肪定向 吸引到乳房，从而达到丰乳的效果。 专家建议：女性在 35 岁左右就应该有意识的多吃一些豆制品以补充大豆异 黄酮。进入更年期后，则更应该注意摄入大豆异黄酮。8改善经期不适。 经期不适一般与雌激素分泌不平衡有关，长期补充大豆异黄酮可使体内雌激 素维

6、持正常水平，达到改善经期不适的目地。9提高性生活质量。 大豆异黄酮的雌激素样作用可使女性阴道上皮细胞的成熟度增加，阴道肌肉 弹性增强，从而提高性生活质量。10降低胆固醇。 心血管疾病为多因素疾病，其中胆固醇起着重要的作用。在日本进行的一项 5000 人的大规模研究，其结果表明：大豆异黄酮具有降低胆固醇，抑制血 栓形成的作用。在英国对年轻女性的一项研究中显示了异黄酮的剂量效应关 系：每天摄入 45 毫克以上异黄酮连续 30 天，可降低总胆固醇和低密度胆固 醇（LDL）水平 10%，而只摄入 23 毫克异黄酮则无作用。美国 USANA 健康科学公司所生产的妇康宁（又称女宝），乃全面配方，该配 方由天然植物成分构成，内含植物雌激素。每粒妇康宁保证含有 14 毫克的大豆 异黄酮。并且含多种草药组合，以补充大豆异黄酮的作用。这些草药包括：黑 升麻，当归，干草根精华，黄荆莓粉末。在月经期和更年期前后，这些草药和 大豆异黄酮共同作用，以助女性健康。