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1、1女人补血补气汤女人补血补气汤俗话说，药补不如食补，营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补 充补血补气食物，有助女性防病抗病，女人补血补气汤，下面介绍我经常吃的几种补血甜汤。银耳红枣汤银耳红枣汤 银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功 效都和燕窝相似，价格便宜，所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。 燥气和火气就像急性慢性病，火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳 最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤，银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点，还能使你 的脸色白里透红，体态轻盈苗条。黑糯米补血粥黑糯米补血粥 黑糯米
2、、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚，再加上营养价值很高的山 药，益气养血的功效更显着，每个月记得喝哦，哈哈，黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小 提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环，但是因为不易消化，每次尽量下 7.8 个就可以(寒胃 的朋友可以下 2 片红参)。当归红枣排骨当归红枣排骨 治皮肤转季干燥粗糙，皮肤瘙痒排骨一根，枸杞，红枣 12 枚，当归 4 片，排焯水，洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归，葱，姜片，大火烧开， ，再小火炖至排骨 苏烂，盐，鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮，就能收到滋阴润燥，养颜护肤的辅助 作用。养颜补血燕麦粥养颜补血燕麦粥 先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕
3、麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮 咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。双红补血汤双红补血汤 红薯 500 克，红枣 10 克，红糖适量。清水 2000 毫升然后一起下锅煮开，红薯 熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品，喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。养颜的木瓜银耳汤养颜的木瓜银耳汤 银耳、木瓜、红枣、冰糖，把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个 钟头，下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。当归黄芪汤当归黄芪汤 各适量加猪骨头一起煮八珍汤八珍汤(四物加四君子四物加四君子)材料材料:当归二钱,熟地三钱,川芎二钱,白芍二钱,党参三钱,白术三钱,伏苓三钱,炙甘草二钱,乌 骨鸡一只
4、,猪大骨半斤,生姜,米酒,盐适量. 做法做法:猪大骨烫过洗净,和八珍汤药材置于锅内,加水十碗,烧开后以小火熬约四十分钟后，过 滤取汤汁备用。乌骨鸡去内藏洗净，八瓦锅，倒八上述汤汁，加生姜，米酒和盐，再加适量的 水（以淹鸡为度）。瓦锅加盖后放入电锅蒸熟即可。 功效：功效：适合脸黄，疲劳，气血两虚者，可补气补血，使脸色红润，冬天手脚冰冷的人喝这 个也很好。 五味乌鸡补血汤五味乌鸡补血汤 【配料】乌骨鸡 1 只，当归、熟地、白芍、知母、地骨皮（各）15g，姜、葱、盐、味精 各适量。 【制法】将当归、熟地、白芍、知母、地骨皮洗净切片。再用单层纱布包好。乌鸡宰杀后 去毛及内脏，洗净后将药物包好，入鸡腹中
5、扎紧封口，置于汽锅内，加水 1500ml，上笼旺火 蒸 2h。拆线去药包，再加入调味品，继续蒸 10 分钟即可。 2【服法】佐餐吃肉饮汤，不限量，分 45 次食完。 【运用】本膳具有补气生血、健 脾胃、补肝肾的功能，可治疗气血两虚、肝肾不足所致的倦怠乏力、少气懒言、面色萎黄、心 慌失眠、头晕眼花、腰酸腿软以及潮热、盗汗等症。本膳属平补之剂，女性常食能调整月经周 期，延缓性衰退。 桂芝补血汤益气血，止脱发益气血，止脱发 基本材料 桂圆肉 400 克，黑芝麻 300 克，冰糖 100 克。 制法：桂圆肉蒸熟，置阳光中暴晒约 2 小时，蒸 5 次晒 5 次，剁细成末。黑芝麻炒酥压碎， 冰糖砸成碎粒，
6、三样混合均匀，盛入瓶内备用。每欠取 20 克用沸水冲服。功效：益气血，止脱发。用法：每日早、晚各 1 次食用。应用：适用于血不足、面色萎黄、四肢寒冷、极易脱发之症。 推荐几样家常的补血食物： 认识常菜功效认识常菜功效 胡萝卜（黄萝卜、红萝卜） 味甘、性平，归脾、肺经。作用：养血明目，健脾补气化滞。宜 于血虚肠燥便秘，脾虚食滞不化。菠菜 味甘、性凉，归胃、大肠经。作用：养血，止血，润燥。宜于血热吐血、便血，血虚肠 燥便秘。虚寒证、腹泻以及尿路结石者忌食。龙眼肉 味甘、性温，归心、脾经。作用：补益心脾，养血安神。宜于脾虚证兼有心悸、失眠、 健忘等。湿证、热证、气滞证、胃腹胀满、食少便稀者忌食。荔枝
7、 味甘酸、性温，归脾、肝经。作用：补脾养血，生津止渴，理气止痛。宜于虚寒胃痛， 腹痛、腹泻；气滞胃痛、腹痛，呃逆。热证、阴虚火旺者忌食。葡萄 味甘酸、性平，归脾、肺、肾经。作用：补气血，强筋骨，利小便。宜于血虚便秘，脾 虚食少，脾虚水停以及湿证。外感表证者（感冒）忌食。花生 味甘、性平，归肺、脾经。作用：补血，化瘀，止咳，止呕。宜于瘀血胃痛，血虚便秘， 反胃呕吐。湿证、气滞证、腹泻者忌食；不宜与香瓜同食。花生油 味甘、性平。作用：滋补，润肠。宜于肠燥便秘。腹泻便溏者忌食。乌贼（墨鱼） 味咸、性平，归肝、肾经。作用：养血滋阴。宜于胃病吐血，肠病便血及胃肠 道出血引起的贫血。补益气血补益气血乌鸡汤
8、乌鸡汤 功效：温中健胃，补益气血。适用于气血双亏的妇女痛经。原料：雄乌骨鸡 500 克，陈皮 3 克，良姜 3 克，胡椒 6 克，草果 2 枚，葱、醋适量。做法：将鸡切块，与上述各味同煮，文火炖烂。吃肉，喝汤，每日 2 次。服法：气血双补当归黄芪乌鸡汤 功效：气血双补，固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少 而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。原料：乌鸡肉 250 克、当归 15 克、黄芪 20 克。3做法：乌鸡肉洗净，切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调 味服食。养血补气养血补气玉竹海参火锅玉竹海参火锅 功效：补肾益精、养血补气，适用
9、于高血压、血管硬化、皮肤干燥、大便秘结，病后体 虚等症。原料：玉竹 50 克，水发海参 500 克，水发香菇、水发玉兰片、猪舌头各 150 克，午餐 肉、牛毛肚各 100 克，黄豆芽、小白菜各 200 克，姜 25 克，葱 15 克，精盐 6 克，味精 5 克， 麻油 10 克，鲜汤 3000 毫升。做法：1.玉竹用水泡软，切片；水发海参淘尽涩水，沥干，切片；水发香菇去蒂，切为 两半；水发玉兰片切片，沥水；午餐肉切片；毛肚片开，切块；猪舌头刮洗干净，入开水中煮 至断生，去舌骨，切片；黄豆芽、小白菜择洗干净，沥水。以上各料分别装盘待用。 2.高压锅 置火上，下玉竹片、海参片、香菇片、汤、姜、葱、
10、盐，煮开加阀压 10 分钟，停火降温后舀 入火锅中，撇去浮沫，入味精、麻油，便可烫食其它原料。服法：佐餐并饮汤。四物汤：“四物汤”是中医补血、养血的经黄药方，方用当归、川芎、芍药、生地四味药组成。 【组成】当归（10 克） 川芎（8 克） 白芍（12 克） 熟地（12 克）【功用】补血调血。【主治】冲任虚损。月水不调，脐腹疼痛，崩中漏下。血瘕块硬，时发疼痛。妊娠胎动不安， 血下不止，及产后恶露不下，结生瘕聚，少腹坚痛，时作寒热。【用法】现代服法：作汤剂，水煎服。可一日服用三次.早、午、晚空腹时服。. 十全大补汤十全大补汤：【简介】本方来源于太平惠民和剂局方。 【功用】温补气血。主治五劳七伤汽血
11、不足，饮食减少；久病虚损，面色萎黄，肢膝无力， 精神倦怠，以及疮疡不敛，妇女崩漏等。 【组成药物】人参 6 克，肉桂 3 克，川芎 6 克，熟地黄 12 克，茯苓 9 克，白术 9 克，炙甘 草 3 克，黄芪 12 克，川当归 9 克，白芍药 9 克。 【用量用法】上药为细末。每服 9 克，用水 150 毫升，加生姜 3 片，红枣 2 枚，同煎至 100 毫升，不拘时候温服。现今有多种剂型，九剂有水蜜丸和大蜜丸，水蜜丸：每次 6 克，大蜜丸： 每次互九（9 克），均每日 23 次，空腹或饭后用温开水送服。膏剂：每次 915 克，每日 23 次，开水化服。糖浆剂：每次 10 毫升，每日 3 次。
12、酒剂：每次 2550 毫升（据各人酒量 酌定），每日 2 次。口服液：每次 10 毫升.每日 23 次。片剂：每次 6 片，每日 23 次，口 服。【现代研究】本方具有增强免疫效果，能明显促进特异性免疫功能和非特异性兔疫功能。能 快速增加红细胞、血红蛋白，保护骨髓的造血功能，能纠正和减轻术后低蛋白血症和贫血等。 有抗放射损伤的作用。还有延缓衰老和抗肿瘤等作用。4【进补应用】本方是由补气的四君子汤（人参、白术、茯苓、甘草）和补血的四物汤（熟地、 白芍、当归、川芎）合方再加温补的黄芪、肉桂组成，从而成为一张温补气血的进补名方。1.食管癌手术过程中的辅助治疗 在手术前一日可用本方，每日 7.5 克，
13、饭前服，连服 2080 日。可减少术中出血和术后渗出性出血。2.贫血及纠正手术后低蛋白血症 用党参 12 克，白术 12 克，茯苓 12 克，炙甘草 6 克，熟 地 12 克，当归 10 克，白芍 12 克，川芎 6 克，黄芪 10 克，肉桂 3 克。水煎，每日 1 剂，口服 或从胃管内注人。有提高术后患者的血浆白蛋白、白蛋白球蛋白比值、血红蛋白、血红细胞、 血小板等作用。3.恶性肿瘤患者自细胞减少症 用本方口服液，每次 10 毫升（1 支），每日 23 次，连 服 1 个月以上。对各种恶性肿瘤患者的白细胞减少有显著的提升作用。对改善食欲、增加体重 也有好处。并能对抗肿瘤放疗、化疗过程中的不良
14、反应。4.梅尼埃病 用本方加味：党参 12 克，白术 12 克，茯苓 12 克，炙甘草 6 克，熟地 12 克， 当归 10 克，白芍 12 克，川芎 6 克，黄芪 10 克，肉桂 3 克，半夏 9 克，天麻 9 克。水煎服， 每日 1 剂。一、什么是养生？ 养生就是用现代科学的方法来调养人的身体与精神，使其生命充满生机，延年益寿。养生包括“养身、 养心、养性”三个方面内容，所谓养身就是补养身体五脏，养心就是养成乐观宁静的心态，养性就是培养良 好的性格、品性，养生有“动养”和“静养”两种方式。 二、四季养生原则 一年有春夏秋冬四季的变化，人体也相应发生“春生、夏长、秋收、冬藏”的变化。因此，对
15、身体的调理 也应根据季节的变化而变化，按照中医“四季侧重”的原则，则有“春夏养阳”、 “秋冬养阴”、 “春夏祛暑湿”、 “秋 冬防肠燥”及“春养肝”、 “秋养肺”、 “冬补肾”的要诀。 三、春季汤水选 春季是春雨绵绵、乍寒乍暖的季节，人体容易受风热风寒的入侵，出现所谓“春困”现象，这时就需要补 五脏（以养肝为先） ，健脾胃，祛湿毒，强筋骨。宜煲（炖）以下汤水（选） 陈皮绿豆老鸭汤（健脾消滞） 土茯苓草龟炖汤或野苋菜头鲫鱼汤（清热、解毒、祛湿） 花生鹿筋猪骨汤（补脾暖胃，强筋壮骨） 鸡骨草泥鳅豆腐汤（舒肝清利，健脾益气） 夏枯草、杭菊花、玫瑰花猪瘦肉汤（清肝明目、解郁） 。四季汤春核桃煲瘦肉汤用
16、料核桃煲瘦肉汤用料：淮山 25 克，芡实 50 克，核桃(有衣合桃较好)100 克，猪肉 400 克， 姜 1 片。做法：*核桃、芡实、淮山洗净，隔干水。*猪肉放落滚水中，煮 5 分钟，取起洗净。 *把适量之水煲滚，放下猪、核桃、淮山、芡实、姜煲滚，再慢火煲 3 小时，下盐调味。功效： 此汤健强脾胃、滋肾固精，补气养血。腐竹红枣瘦肉汤用料：腐竹 50 克，菜干 75 克，红枣 10 粒，瘦肉 250 克。做法：*腐竹用 热水浸 15 分钟，取起滴干水。*菜干用清水浸硬，洗净切短；红枣往核洗净。*瘦肉出水过冷 河。*把适量水煲滚，放下腐竹、菜干、红枣、瘦肉煲滚，慢火煲 3 小时，下盐调味。功效： 此汤清肺热，行咳消痰，益气生津。莲藕红豆猪汤用料莲藕红豆猪汤用料：莲藕 500 克，红豆 100 克，章鱼 50 克，猪肉 250 克。做法：*莲藕去5皮洗净；果皮浸软，刮去瓤。*红豆拣洗净；红枣去核洗净；章鱼浸软。*猪肉放落滚水中，煮 5 分钟，取起过冷河洗净。*把适量之水煲滚，放下莲藕、红豆、章鱼、猪肉烈火
