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出口农产品安全生产全程控制数字化技术单 位：南京农业大学 地 址：南京市玄武区卫岗 1 号 邮 编：210095 联 系 人：赵美芳 电 话：025-84398886 电子信箱： 成果简介： 该项目获国家星火计划、九五攻关计划、江苏科技支撑计划支持，研发了 先进的农产品生产全程控制数字化生产技术。 技术指标：在采用 HACCP 前提下，以农产品生产全过程的各个生产环节 为研究对象，结合出口农产品安全生产过程控制原理，将实时信息采集、信息 可视化、环境控制、专家系统以及多媒体等先进的信息通讯处理技术和控制技 术进行综合集成，研发相应的智能控制终端。 创新内容：从食品绿色生产的高度，建立全新的农村信息化技术服务体系、 农产品生产预警机制和追溯机制，为企业、农户、政府部门和消费者提供一个 精确、快速、可靠、一致的网上产品质量追溯及生产跟踪控制和有效管理决策 的智能决策系统。 应用前景：我国出口农产品总量迅速扩大，急需全程控制技术，本项目推 广每年 500 万元技术费用，企业年增加经济效益达 5 千多万元，企业的农民增 收 10%以上。 合作方式：联合开发推广应用。
