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1、吉林省公务员考试考前必备手册之饮食篇吉林省公务员考试考前必备手册之饮食篇作者作者: :彦艳彦艳 来源:吉林市华图来源:吉林市华图2012 年吉林省公务员考试开考在即,相信临近考试,各位考生的心情是忐忑不安而又跃跃欲试,在此,吉林市华图公务员考试研究中心送给大家笔试前的最后一道盛宴,为考生盘点考试必备物品、考场路线、天气、饮食、睡眠、态度、心理调节、申论冲刺,预祝考生一举成“公” 。温馨提示:饮食篇早餐如何安排?早餐要吃好,因为早餐的质和量,直接影响上午的精神状态和学习效率。优质的早餐宜三搭配,即干(如面包、馒头、包子)稀(如豆浆、牛奶、稀饭)搭配,优质蛋白质(如豆类、奶类、蛋类)与淀粉食物(如
2、纯谷类食品)搭配,酸(如谷类)碱(如水果、蔬菜、奶类)搭配。避免含高饱和脂肪的早餐食物。午餐如何安排?午餐要吃饱是指饭量和肉菜要够量。考生的用脑时间较多,足量的蔬菜、水果和适量的肉、鱼等优质蛋白质食物是必要的。另外还可以多吃瓜类,如黄瓜苦瓜等能达到消暑、防病的效果。晚餐如何安排?有条件的考生,尽量在家里吃晚餐。晚餐要清淡,以七八成饱为宜,因为晚餐后能量消耗较少。干饭或小米粥等可作为主食,副食以鱼类和豆制品为主,少量的去皮肉,蔬菜至少半斤。宵夜如何安排?一般如超过 10 点以上,就应该适当吃些点心作宵夜,如一杯牛奶或者酸牛奶加几片饼干。对那些睡眠差的学生,可以喝些莲子百合粥,牛奶加蜂蜜等。考前如
3、何进行科学的饮食安排呢?考前,学生在饮食安排方面要做到三个原则,八个注意。三个原则是指均衡、适宜和卫生。在三个原则的基础上,做到以下八个注意:1.注重合理的食物搭配和均衡饮食;2.讲究食物多样,不偏食,不挑食;3.按时按量有规律进食;4.早餐吃好、午餐吃饱、晚餐清淡;5.注意饮食卫生,不到无证照街边小贩购买食品;6.不暴饮暴食和盲目节食;7.避免油炸和可能诱致过敏食品;8.适当运动以促进食欲和增加血液循环。熬夜之后怎样补充营养?熬夜的人体内一般缺乏三种物质:蛋白质、维生素 C 和葡萄糖,因此熬夜考生的宵夜可以能被快速分解为葡萄糖的淀粉类食物为主,辅之以含蛋白质、维 C 丰富的鸡蛋、酸枣、山楂等
4、。考生吃什么零食比较好?零食还可选择花生、瓜子、杏仁等坚果,但切记不能进食太多,一周两三次。适量坚果对补充大脑需要的能量、维生素和磷脂很重要。食欲差怎么办?进食宜清淡、细软、易消化,如小米粥,粟米羹,汤粉等作为主食,鸡蛋羹或碎肉碎菜作为副食,加上紫菜蛋花汤或青菜猪肝汤等补充营养。国考饮食最忌什么?1、饮食最忌减主食 要保证主食的摄入量,大脑思维主要依靠的是葡萄糖,主食能转化为葡萄糖,这就需要每天摄取一定量的主食。2、吃鸡忌吃皮 切忌吃大量油腻的动物性食品,猪肉也不要吃太多。应多吃鱼、去掉皮的鸡肉、牛奶、鸡蛋等食物,也可以熬些绿豆粥、银耳莲子汤等。3、忌以饮料代替水。考生应多喝水,每天要保证 15002000 毫升的摄入量,切忌不能以喝饮料代替喝水,最好是白开水,矿泉水和纯净水也可以多喝些。充足的水分可确保血液循环顺畅,这样大脑所需的氧才能得到及时供应。在考试期间一定不要喝咖啡,因为咖啡因的作用会使人产生尿频,影响考生的临场发挥。4、零食忌坚果类 零食可以适当吃些,但要记住:油腻的食物及坚果类食物,如瓜子、花生要少吃,还有甜食及奶油过多的食物要少吃。吃黄瓜及水果等可以有效地控制食量。