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1、一轮复习一轮复习细胞呼吸细胞呼吸 一、细胞呼吸一、细胞呼吸 1.细胞呼吸有 两种类型。常利用的物质是 2.有氧呼吸场所产能情况反应式第一阶段第二阶段第三阶段写出总反应式（标出各元素来源去路）注意：反应式后能量不能省略，也不能写作 ATP 释放出的能量：大多数用于 ，其余则 3.无氧呼吸 （1）对于 等生物，无氧条件下生成酒精 反应式（2）对于 等生物，无氧条件下生成乳酸 反应式（3）无论哪种无氧呼吸方式，反应的场所 ， 第一阶段：葡萄糖分解为 ，是否释放能量 第二阶段： 生成 ,是否释放能量 例 1 细胞内糖分解代谢过程如下图，下列叙述错误的是A.植物细胞能进行过程和或过程或 B.真核细胞的细
2、胞质基质中能进行过程和 C.动物细胞内，过程比过程释放的能量多 D.乳酸菌细胞内，过程产生H，过程消耗H 二、探究酵母菌的呼吸方式二、探究酵母菌的呼吸方式 1.原理：酵母菌在有氧无氧条件下均能进行细胞呼吸 2.探究酵母菌呼吸的产物用于鉴定有氧呼吸的装置是 ，A 瓶之前的 NaOH 的作用是 。 现象： ， （CO2 还可以如何鉴定） 如何鉴定酒精的生成 例 2：下列有关“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的叙述中，错误的是 A二氧化碳可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄 B实验中需控制的无关变量有温度、PH、培养液浓度等 C. 可通过观察澄清石灰水是否变浑浊来判断酵母菌的呼吸方式 D.实验中将葡萄糖溶
3、液煮沸的目的是灭菌和去除溶液中的 O2 三、如何判定不同的呼吸方式三、如何判定不同的呼吸方式 1.1.都过计算总结，对于酵母菌来说都过计算总结，对于酵母菌来说 （1）若只有 CO2 的释放，说明 （2）若 CO2 释放量与 O2 吸收量相同，则说明 （3）若有氧与无氧呼吸消耗相同的葡萄糖，则释放的 CO2 比值与吸收 O2 比值为 计算总结：当有氧呼吸强度比无氧呼吸强度大时，VCO2/VO2 例 3.呼吸商(RQ)=呼吸作用释放的 CO2量/吸收的 O2量。下图是生物氧化分解葡萄糖过程中呼吸商与 氧分压的关系，以下叙述正确的是 A呼吸商越大，细胞呼吸产生的 CO2越多 Bb 点有氧呼吸强度大于
4、 a 点 C为延长水果的保存时间，最好将氧分压调至 c 点 Dc 点以后细胞呼吸强度不随氧分压变化而变化 例 4 某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵 罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定两发 酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如下的坐标图。据此，下列说法中正确的是( )A在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳之比为 85 B甲、乙两发酵罐分别在第 3 h 和第 0 h 开始进行厌氧呼吸 C甲、乙两发酵罐实验结果表明酵母菌为异养厌氧型生物 D该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量 2.液滴移动问题例
5、5.下图是测定发芽的小麦种子的呼吸类型所用装置（假设呼吸底物只有葡萄糖，并且不考虑外界 条件的影响），下列有关说法错误的是 （ ）现象选项甲装置乙装置结论A液滴左移液滴不动只进行有氧呼吸B液滴不动液滴右移只进行无氧呼吸C液滴不动液滴不动只进行有氧呼吸D液滴左移液滴右移既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸例 6.某同学用下图所示实验装置测定果蝇幼虫的呼吸速率。实验所用毛细管横截面积为 1mm2，实验 开始时，打开软管夹，将装置放入 25水浴中，10min 后关闭软管夹，随后每隔 5min 记录一次毛细 管中液滴移动的位置，结果如下表所示。下列分析中，正确的是A图中 X 为 NaOH 溶液，软管夹关闭后
6、液滴将向右移动 B在 20min30min 内氧气的平均吸收速率为 6.5mm3/min C 如将 X 换为清水，并将试管充入 N2 即可测定果蝇幼虫无氧呼吸速率 D增设的对照实验可只将装置中的 X 换成清水，并将该装置置于相同的环境中 例 7 为研究酵母菌的呼吸方式，某生物小组制作了如图中 a f 所示装置，下列判断不合理的是 ( )A 若 a 装置液滴不移动， b 装置液滴右移，说明酵母菌仅进行无氧呼吸 B 若 a 装置液滴左移， b 装置液滴右移，说明酵母菌仅进行有氧呼吸 C 连接 e c d ，给装置通空气， d 中石灰水变浑浊，可验证酵母菌进行了有氧呼吸 D f 放置一段时间后，连接
7、 f d ， d 中石灰水变浑浊，可验证酵母菌进行了无氧呼吸四、影响细胞呼吸的因素四、影响细胞呼吸的因素 1.写出可能影响细胞呼吸的因素例 8.（2011，山东） 某实验小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验（如图）下列分析错 误的是A滴管中冒出的气泡是反应产生 CO2的结果 B试管中加水的主要目的是制造无氧环境 C若试管中的水换成冷水，气泡 速率下降 D被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至 ATP，其余的存留在酒精中 例 9.利用地窖贮藏种子，果蔬在我国历史悠久，地窖中的二氧化碳浓度较高，有利于（ ） A.较低呼吸作用 B.降低蒸腾作用 C.促进过时成熟 D.增强光合作用 课堂练习1.下列关于“” 的过程，叙述错误的是（ ）A. 过程可在植物细胞中进行，也可在动物细胞中进行 B. 过程可产生 ATP，也可不产生 ATP C. 过程可产生H，也可消耗H D. 过程可在线粒体中进行，也可在细胞质基质中进行 2.下图为“探究酵母菌的呼吸方式” 的实验装置，有关叙述正确的是A该实验需设置有氧和无氧两种条件的对比实验，其中乙组作为对照组 B若向 B 瓶和 E 瓶中加入酸性重铬酸钾溶液，则 E 瓶内的溶液会变黄 C可根据溴麝香草酚蓝水溶液变黄的时间长短，来检测 C02的产生速率 D若 C 瓶和 F 瓶中溶液都变浑浊，不能据此判断酵母菌的呼吸方式
