社区深旅游的意涵与未来展望

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7、.中興新村地方事務研習中心 尤正國整理)壹、前言壹、前言 何謂社區解說員:社區解說員我們不能把 它只定位在帶團、解說,實際上做一位解說員 在外面帶團,不只是解說,還要考慮到本人是 代表社區。因為解說員的表現,是遊客評價社 區的依據。所以一個好的社區解說員,不但是 一個好的環境解說員,也要是一個好的社區營 造員,更重要的是也是最好的宣傳行銷員,當 然要成為一個好的解說員之前,要瞭解自己的 立場、身份、該做什麼事情,及如何為別人做 事情,也就是說,解說員應恰如其份,扮演好社區與遊客之間橋梁的角色。貳、社區深度旅遊的意義貳、社區深度旅遊的意義社區深度之旅,是這幾年大量興起的旅遊模式,在以前較少聽見社

8、區深度之 旅,比較常聽見的是風景區之旅,經常聽見的一句話就是”上車睡覺,下車尿尿, 急急忙忙照個相”,這就是以前的旅遊形態走馬看花。在十幾年前,遊覽車上的 導遊小姐,在車上會倒茶、唱歌,走到一個景點時,就在指著佛說,各位這就是 八卦山的大佛,還有一個解說員在中正紀念堂解說,走到大忠門時,說:這就是 中正紀念堂最有名的大忠門,這種叫做介紹,不叫解說。深度之旅,如果讓遊客 進來社區參觀,只讓遊客在社區裡到處走走、東看西看的,然後上車離開,這哪 有深度可言。我們必須從地方特色、環境衝擊、主題遊程等議題,來探討社區深 度旅遊的意義: 1. 地方特色:社區深度之旅要以地方特色作取向:差不多在十年前,我們

9、國內最 流行,且與社區深度之旅有一點關聯的,例如:老街之旅的興起, 九份與淡水因拍廣告開始興起老街之旅:淡水的阿給、酸梅湯、阿 婆鐵蛋,深坑的豆腐,大溪的豆干,三義的木雕,鶯歌的陶瓷,就 這樣帶動遊客到老街看古蹟、品嚐小吃的風潮,但後來沒多久,在 台灣全省各老街都找得到九份的芋圓、淡水的阿給、大溪的豆干,模枋的結果,導致地方特色的消失、老街之旅的沒落。 大概地震發生後的一、二年間,我到過很多重建社區,我問這些社 區有什麼特色,他們說沒有,我們的社區非常非常平奇。例如,那 時候我在輔導桃米,我問桃米社區居民,他們回答說, 我們社區 稀鬆平常什麼都沒有 ,但外地人覺得當地非常有特色,所以造成 一種

10、結果:社區很多特色不是不存在,而是被居民視為理所當然, 因為整天待在這個地方,看來看去不覺得有特色。所以當時我們就 挑選自認最沒有特色的桃米來輔導產業轉型,這也是我們選擇桃米 社區的原因,如果桃米能做成功的話,那全台灣的重建區的社區就 都可以成功。桃米社區居民以旺盛企圖心和無比毅力完成三年近一 千小時的訓練,讓自己社區透過社區深度旅遊展現社區新的風貌。2. 環境衝擊:像產業環境衝擊、環境衝擊、生態環境衝擊、還有最容易被忽略的 社會文化衝擊,全世界最賺錢的產業:通通在觀光休閒產業,例: 賭博、色情、毒品,但是台灣為什麼不引進賭場,因為衝擊會太大, 大到整個社區無法承受,社區觀光是把你的家拿出來當

11、觀光資源, 如經營不善的話,就無路可退喔!假若是財團的話,可以找一塊地 方來做,如經營不善的話,頂多是徹資。所以我們要一定要認識這 一層。像桃米有人就不願意做民宿,讓陌生人隨便進入自己的家; 如果要另外蓋房子來經營民宿的話,那是旅館,所以包括環境的衝 擊、自然環境的衝擊、社會環境的衝擊。像曾拍攝九份廣告的侯孝 賢導演,之後他又拍了阿明國小沒有畢業但要蓋大學,第三個汽車 廣告要拍桃米社區,我請他到桃米看過後,他說他想拍桃米,我跟 他說桃米如果現在承受得起大眾傳播媒體帶來的衝擊,那他需要什 麼我頂力支持。他說他們拍廣告也會想到這個問題,像阿明的牛肉 麵攤聽說現在每天爆滿,可見大量遊客進來之後,考慮

12、過二個禮拜 之後,他放棄到桃米拍汽車廣告的念頭,並捐給社區 20 萬元鼓勵 社區居民奮鬥不懈的精神。3. 主題遊程:你要拿什麼當主題,主題要有特色,吸引遊客進來,不要認為一點 吸引力都沒有,對很多遊客來說,最有引吸力的就是社區居民。在 921 還未發生之前,我全力都在輔導休閒農業,輔導最多的就屬宜 蘭縣休閒農業。當四、五年前,宜蘭農業在轉型前,宜蘭的業者不 知道拿什麼來吸引遊客,我告訴他們最有吸引力就是你自己 , 最瞭解農事就屬農民;如果讓遊客體驗在梨園中接枝、然後看到很 多接上防雨水打落花蕊的小雨傘就很有遊趣,不要讓遊客水果採了 吃一吃就走人,船過水無痕。如果果園內有他接的枝、養的雞,那 遊

13、客就會再度回來,這就是所謂社區旅遊主題,那你的主題是什麼? 鄉土主題、生態性、生產性的、生活性的,所以你想想看哦!以前 農夫在種田那是農業生產工作,很辛苦哦!社區旅遊現在變成服務 業,不祇是在接枝生產、在農田工作,而是在從事休閒產業,他已 經變成第三級產業,讓遊客幫他接枝還需為學習接枝付費,讓遊客重遊花錢來看他接的枝或買他接的果,那這告訴我們這過程不是只 有賣水果,而是如何透過知識經濟的解說中從遊客身上賺錢,遊客 到社區裡,如讓遊客空手回去那是很失職、很對不起他們的事,一 定要他們有價值的感覺、滿足他們的體驗。像宜蘭有個地方“庄腳 所在” ,庄主就有辦法靠桃接梨生到死,梨接桃生攏無 ,這二句

14、話來做解說跟體驗,不要小看這兩句話,這是很有吸引力喔!遊客 會馬上問為什麼?他會接下去解說,那聽完解說後,遊客就要付錢 給他。像現在推廣的生態遊程或是認識社區資源活動,就是從參加 社區深度旅遊中,讓遊客、居民共同維護環境正義的原則,如 果沒辦法,那你的資源流失,一旦你的資源流失後,就不會再回來, 所以要保護社區資源,像一些慶典活動、宗教活動、民俗儀式、祭祀、舞蹈、傳說。我去年有個研究案要到埔里的墳墓去調查,我我 從墓碑上的姓名,看出當年的平埔族為什麼會消失,像有一個墓碑 寫著“潘馬下六” ,潘是平埔的姓,那馬呢,是平埔的音,正確讀 音”潘馬哈拉”是原住民的名字,當年漢人入贅到原住民的家,但將

15、下一代再漢化,造成平埔族的沒落、消失。我們住在台灣沒有讀過 台灣地理歷史,導致我們對台灣的非常的漠生。所以要把在地的人 文資源保存,今天推廣社區旅遊概念,就是把社區的公共財,拿來 做資源,要社區居民共同努力,不能只讓強勢者利用社區資源,那 會造成弱勢者更弱勢;再者,發展社區旅遊,強調居民共同參與, 大家建立共識,否則少數居民唱反調,你帶團到果園採果,他就在 旁邊施肥,讓客人反感。所以要做社區旅遊,先要做社區營造,不 能只做社區旅遊而不做社區營造,那像是一棟沒有基礎的建築物, 很容易倒蹋,像桃米社區、中寮社區,這兩社區營造都做得很棒! 這是目前的社區營造發展,不是只是個體的好,而是要整體的好。這

16、兩天上完課後,自己回到社區再思考這些話。參、社區深度旅遊發展的限制參、社區深度旅遊發展的限制1. 專業知識不強:不要忘記觀光產業為第三級產業,我們把這些產業分為三級: 初級產業(農林漁牧)、第二級產業(製造產業)、第三級產業(商業、服務業、金 融業),第一級產業(農林漁牧)為第二級產業的原料,那第二級生產的產品為第 三級產業的原料,除非是大型產業,否則很少有人可以一、二、三級同時做。 但社區深度旅遊就是要一、二、三級同時做,所以有人講一句話觀光休閒產 業是第六級產業 。社區會面臨到專業知識不足,像解說員不單單只是解說而 已,必須要有淵博的知識、技能跟技巧,懂的事情要非常的廣泛,如果真的要 講解說員必須具備的條件,那會讓人認為那不是人而是神。所以做一位稱職的 解說員,不但要把地方人文、歷史、景觀與產業講給遊客聽,還需兼顧教育遊 客的責任。 2. 供需規模不大:像桃米社區曾發生,一部遊覽車進來,因規模小分成兩家甚至三家民宿住宿,而產生遊客抱怨的情形,那解說員這時就可派上用場,可向遊 客解釋一輛遊覽

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