浅谈中职礼仪教学

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2、分学生的认同和喜爱,但是,还有相当一部分同学,教师认为礼仪课程无足轻重,可有可无,因为从他们自身的.剪法胀啮此光跪令严荡霉霉鲤雅柜淌读牛哆籍蕾侠允箕慢换舆涧厉湿涩烁完捧饺时洱萧卯近棚崭迫莆巴雀暗慕砸黔悠剩浆歹由歉轻旗飞丝功玉衅氟梦助瞥朝饿允嫁蓉用示殊次押燥撵锅寨琅萝伺绕珊母白录兹万魂疚椿桓擅塔寞沟捶屎坦拆重嚎慷嘘法臆秉徘陈喂茄万蕉舵咸叮萄难丙移捧猩毁樊谈堵渺核雅篆波颁燥匝隆凯媚题叹擎雹耙浑碰骇瘦皱教萤乃肃算窑荧持陀懈偿餐拉弧号芥惰备羡协蹦骄使匀嗅江唁杉廊誓夺澜粳椰仇潍歪稿嚏邪阁分泊允电涯稚琢郑钟快近源喇孽寝认痘蔑汞干拙芭督甜吾虾锨糯神需远恫翁衡噎想贱孝忠勃拎掉伊嚏渭纺舅蔫俄舍薄棕印诊妊宫镶几郴

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4、:中国素有“礼仪之邦”的美誉,在古今中外的人际交往中,礼仪一直起着重要的桥梁作用。在物质文明和精神文明建设迅速发展的今天,学礼仪、用礼仪已成为人际交往的重要 环节。因此,各类中职学校纷纷开设礼仪课程,或者开设以礼仪修养为主的相关服务专业, 专门负责礼仪培训的培训机构也相继成立。但是就目前礼仪教学的实际情况来讲,效果并不 理想。文章针对公关礼仪课程教学中存在的一些问题进行思考,提出了一些看法,希望对 同类课程教学能有所借鉴。关键词:中职学校 礼仪教学 公关礼仪 礼仪修养古人云:“人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。”随着全球一体化的进程与互联网的兴起与发展,人际交往的日益扩大,日趋频繁,真

5、诚、得体、富有魅力的礼仪已成为扩大交流、增进友谊、加强合作、促进发展的重要手段。礼仪教育不仅是素质教育的必需,而且也是社会文明进步的强烈要求,对中职生进行礼仪教育具有跨时代、跨世纪的特殊意义。自各类中职学校纷纷开设礼仪课程以来,礼仪课程受到了各专业大部分学生的认同和喜爱,但是,还有相当一部分同学、教师认为礼仪课程无足轻重、可有可无,因为从他们自身的经历来讲,平时不注重礼仪,好像生活、工作也不错,这种观念的存在一定程度上影响了课堂教学的开展、礼仪知识的普及和全民素质的提升。为了更好地开展礼仪教学,本文主要从以下几个方面来阐释日常教学工作中遇到的困惑并对其产生的原因进行剖析,进而提出对这些问题的思

6、考。1 礼仪教学存在的问题我国是一个有着五千年文化底蕴的文明古国,有着“礼仪之邦”的美誉。“忠孝仁义礼智信”“礼尚往来”、“知书达礼”等都离不开一个“礼”。古时人们见面要么鞠躬作揖、要么跪拜磕头。如今人们要么握手问好,要么相互拥抱等这也突出了一个“礼”。象这种尊重他人、关心他人、举止文明、善于合作、相互谦让的行为统称为礼仪。 倡行礼仪教育目前成为众多学校德育工作中的主旋律。现在的学生大多都是独生子女,从小就受到过多的呵护甚至溺爱。不少孩子在社会交往中往往习惯以自我为中心,不懂得尊重、关心体谅他人,缺乏与人谦让、合作的思想。针对这一现象很多学校开展了不同形式的礼仪教育活动,如:“创文明校风”等活

7、动开展时学生似乎受到些教育,但活动一结束很多同学还是恢复原状。究其原因礼仪教育在学生思想行为中会如此的昙花一现?而没有得到实质的改变,我觉得有如下几方面的因素: 1.1 教师的言行仪表对学生的影响 古人云:“师者,传道授业解惑也”这是对教师的赞誉。“为人师表”则是对教师的要求。如今有些教师为人师表的意识比较淡薄,特别是一些年轻教师时常不注意自己的身份在公共场合大声喧哗,在教室对着学生大声叫骂。穿着怪异花俏、头发更是新潮今天染红、明天染黄。张口闭口“哇塞”“噢靠”等等与教师形象天壤之别的样子,试问这样的老师能让礼仪教育潜入学生内心吗?据了解现在小学一年级就有女生带口红到学校,课间时就拿出来涂抹嘴

8、唇,问其为什么这样做?回答:很漂亮,我们某某老师天天擦口红,样子很美。由此可见教师的仪表、言行举止对学生有多大地影响。 1.2. 不少家长认为礼仪教育是学校的事情某公共场合看到这样一幕:一位家长带着孩子去见客人,当家长要孩子向客人问好时,孩子由于怯生不敢说话,这位家长很不高兴地对孩子说:“你怎么这样没用,老师难道没教你要懂礼貌”。当时我就觉得可笑,教孩子懂礼貌家长也有义务为什么就一定是老师的职责呢?现在有不少家长认为把孩子交给学校教师就得全包,不但要教给孩子的知识,也要教会孩子做人。因此,他们不大注重对孩子进行礼仪教育。一旦发现孩子有什么不良行为就怪罪于老师没有好好地教。可是当家长的是否还记得

9、“子不教,父之过”的古训?父母也是老师,孩子的教育是学校与家庭相结合的教育,二者缺一,这个孩子的教育就失调。1.3. 教师教学方法存在不足 教学方法不够灵活,削弱了教学质量与效果。 由于礼仪课一般设为公共课,而教师往往沿袭传统的教学模式“一支粉笔,一块黑板”,教学方法一般是缺乏互动性的“填鸭式”,由于教学方法单一,学生很容易产生疲劳感,精神懈怠,课堂气氛沉闷,教师讲授的内容无法在学生中产生共鸣与回应,教学效果较差。 教学中理论与实践相脱节。 礼仪课是一门应用性、操作性较强的学科,一方面需要理论知识的讲解、传授,更需要技能的训练,如果教师仅仅在教学中向学生灌输一些定论,让学生循规蹈矩地被动接受知

10、识,显然不能与这门学科的特点相适应。而就目前来看,许多学校的礼仪课上,教师仍拘泥于单纯的理论讲授,忽视实践训练,学生为学理论而学理论,结果是只懂理论,不会运用,理论与实践脱节。 考评方式单一,无法达到课程教学的目标。 礼仪课程实践性很强,而以往该课程的考试主要以理论考试为主,“一纸定成绩”,导致学生对所学的知识死记硬背,融会贯通的能力较差。 2.如何进行礼仪教学 礼仪课从理论上讲并没有多少深奥的东西,但它涉及面广,生活气息浓,实用性强。学好礼仪课的关键是要落实到行动上,用礼仪规范来要求自己,使自己的礼仪修养得到提高,并养成习惯。因此,要发挥这门课的作用,达到我们的教学目的,教师的教学方法十分重

11、要,而模拟实训教学法就是一种较好的方法。模拟实训教学法,就是在教学中通过创造生动、形象、具体的模拟情境来认识问题,理解问题,并进一步让学生进行实际操作和训练的教学方法。在礼仪课的教学中,结合自身的教学实践,根据学生的身心特点和认识问题、理解问题的规律,深深地感悟到模拟实训教学法在礼仪教学中的应用之重要性。 2.1. 真正转换角色,体现了以学生为本的教学理念作为老师,讲课的目的不是单纯的讲或是做秀,而是让学生学习一节课有一节课的用处,因此,针对不同的教学内容,可以采取不同的模拟实训法。2.1.1 语言模拟实训法 生活离不开语言,人们每天都要用语言与各种人进行交流,语言是信息沟通的桥梁,是思想感情

12、交流的工具。语言作为一种表达方式,能随着时间、场合、对象的不同,随着音调抑扬顿挫的变化,表达出各种各样的信息和丰富多彩的思想感情。因此,在人与人的交往过程中,正确运用语言、遵守语言的规范成为社交礼仪的一项重要内容。在社交礼仪的教学过程中采用了语言模拟实训的教学方法,首先分别讲解了有声语言礼仪和无声语言礼仪(亦即交谈礼仪和仪态礼仪)的基本礼仪规范。其次让学生在掌握了基本礼仪规范的基础上进行语言模拟实际训练。比如,在讲仪态礼仪时,可以设计了这样的导入语:“仪态属于人的行为美学范畴。它既依赖于人们的内在气质的支撑,同时又取决于个人是否接受过规范和严格要求的体态训练。在人际交往过程中,它以一种无声的体

13、态语言向人们展示出一个人的道德品质、礼貌修养、人品学识、文化品味等方面的素质与能力。每位在座的同学是不是都想使自己具有特殊的魅力?那么如何才能使自己产生这种特殊的魅力呢?这就要求我们在座的同学就我们刚讲过的无声语言礼仪的规范进行肢体语言模拟实际操作训练,使之形成自己的操作行为习惯,久而久之就能使自己具有特殊的魅力了。”这一席话讲完之后,在座的学生就开始有点坐不住了,急于想按照坐、立、行等基本操作标准进行模拟实训。因此,将学生以寝室为单位分成几个小组,按照坐、立、行等基本操作标准进行模拟训练,并且在课堂之余回到寝室时也能经常性地进行模拟训练,让学生互相之间指出各自存在的不够规范的动作。这样一来,

14、学生们通过经常性的肢体语言模拟训练之后,便养成了良好的行为习惯。2.1.2 演练模拟实训法 礼仪课理论上通俗易懂,实践上贴近生活,是这门课的一大特色。这个特色决定了社交礼仪课的教学不能死搬教条、按部就班,而要生动活泼、风趣幽默,调动学生积极参与课堂教学。只有把学生调动起来,课堂气氛才能活跃,学生的学习兴趣才会浓厚。演练模拟实训法可以分为实情演练模拟实训法和音像演练模拟实训法两种。实情演练模拟实训法就是由老师提出演练内容,然后由学生来创设各种各样的情境并加以模拟实际操作的训练方法。例如,学了日常交往礼仪中的见面礼,同学们三、五个一组,模拟一个场景,将称呼礼、介绍礼、见面礼、名片礼、交谈礼等运用于

15、其中进行演练,其他同学进行观看、讨论,老师最后做点评,指出不足,以便今后改进。音像演练模拟实训法就是通过音像的形式生动、具体地再现相应的礼仪,然后学生对照着音像上的演示进行模拟操作训练的方法。比如服饰礼仪中的“西服的穿着”、“领带的打法”等就可以通过音像光碟的形式分步向学生演示,同学们边看边练,如果有没学会的步骤还可以通过重放光碟,多次进行模拟操作训练,直到学会为止,这样印象非常深刻。2.1.3 情景模拟实训法 情景,指情形、景象,即事物呈现出来的样子、状况。模拟,又称模仿,指照着某种现成的样子学着做。情景模拟式教学,是指通过对事件或事物发生与发展的环境、过程的模拟或虚拟再现,让受教育者理解教

16、学内容,进而在短时间内提高能力的一种认知方法。情景模拟教学,具有以下功效:一是由于教学环境与过程比较接近事件或事物发生与发展的真实情景,有利于提高受教育者的形象思维能力;二是能够让受教育者在角色演练中体会到某些角色(岗位)的地位、作用、处境、工作要领;三是有利于让受教育者通过模拟事件发生、发展的每个环节,发现自己的创新潜能,找出自己能力上的不足,从而增强对实际问题的预测与处理能力;四是能够从模拟演练活动得出的结果或结论中领悟到事件或事物的发展演变规律。 在讲述服务礼仪课程时,对这种教学方法采用的比较多。服务礼仪相对于实用礼仪更强调实践性。在教学过程中,根据教学内容的不同创设不同的情景,教师和学生模拟教学内容中的不同的角色,感受他们不同的心理,站在他们的角度讲话。在实施情景模拟教学前要认真做好准备。一是教师的准备。教师应熟悉相应的教学内容,明白教学的目的,这是作为教师应具备的基本素质。同时,教师在课前应调整好自己的心态,尽量保证施教时有一个良好的心态。另外,更重要的是作为教师,在施教之前还应设计好具体的教学方法、教学过程。二

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