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1、欧欧洲洲人人作作息息时时间间欧洲人的工作与生活 一个富于想象的旅行者正在精神会餐 :早上 7 点在英国喝咖啡，在 法国吃牛角 面包,8 点在西班牙喝咖啡，上午 10 点 30 分至 11 点在英国和西班 牙喝工间咖啡，中 午 12 点 30 分吃法国午餐和 丹麦快餐，12 点意大利快 餐，14 点西班牙午餐， 15 点希 腊午餐，18 点丹麦晚餐， 18 点 30 分德国 晚餐，20 点法国晚餐，凌晨，同全球过夜 生活的人共进夜宵。 欧洲各国作息时间上的差异似乎很迷人，没有一个国家在相 同的时间内做相同的事情，也没有相同的时间观念。有人比喻欧欧洲洲是是一一个个无无精精打打 彩彩的的钟钟，对全欧
2、洲人来说，每天同时工作的时间很短，最多不超过两个半小 时， 他们只能在这 150 分钟内同写欧洲的历史。作息时间的差异并不完全 由各国的地 理位置造成的。 欧洲共同体的一名外交官员抱怨说： “你必须牢牢记住欧洲各国 人民 的作息时间，才能精确地计算出何时去乘飞机，何时给同行去电话而不致落 空。”这真是一种强制人的锻炼。 都柏林已成立了一个机构旨在改变欧洲人使用 时间上的传统观念，这 个机构呼吁专家告诉人们时差带来的冲突。 北欧各国与南欧各国的差异特别明显，北欧习惯把社会生活的重心放在 上午， 南欧却在下午。 马德里人说：“半夜里充满生机。 ”午夜已过，马 德里的街道上 仍然十分热闹。 西班牙人
3、 22 点 30 分才开始吃晚饭，而丹麦 电视台已向观众道了晚 安；希腊人的时间观念别具一格： 15 点以前为上 午，22 点之前为夜晚，因而 21 点 去求医看病毫不稀奇； 荷兰人结束外界生活却相当早，被邀 20 点去人家做客，主 人已必定吃过晚饭，只招待客 人一杯咖啡；美国的饭店 19 点顾客盈门；而赫尔辛 基音乐会已拉开帷幕。北欧人午餐用去半小时后继续工作，荷兰的餐馆中午已经 不开门；南 欧的行政机构中，午休的传统仍然保持。在希腊，午后的宁静受法律 的 保护。法律规定： 15 点到 17 点和凌晨 2 点以后禁止噪音 ,违者重罚。 从从罗罗 马马到到最最 南南边边的的西西西西里里，午午餐
4、餐后后必必须须打打个个盹盹或或睡睡一一觉觉，这这是是罗罗马马人人的的生生活活艺艺 术术。难怪一位 作家这样描写意大利人： “他他的的生生命命的的唯唯一一痕痕迹迹就就是是在在 长长沙沙 发发上上压压出出一一个个坑坑 。” （这是一种多么美好的生活 _ ） 银行和行政机构 13 点 30 分下班,之后,到处一片宁静，首都罗马午休 3 小时,从 14 点 到 17 点在地中海的酷热中度日的西班牙也同样宁静。少数 行政人员希望按照欧洲 时间早起床、晚就寝，但西班牙医生警告说： “如果这样作息，他们将会成为心 肌梗塞的牺牲者 ”。 人们普遍认为北欧人的时间观念要比南欧人强得多。北欧人有计划，有 程序 精
5、确地使用时间 ,同南欧人手忙脚乱且杂乱无章形成鲜明对照。 希腊人将 1 公里长 估计为一支烟的功夫；而日尔 曼人的头脑却像秒表 一样的精确。 法国某些工业家 承认，既不准确又不准时的法国人要追上德国的经济 谈何容易。 在德国，从未见 过有人左手接着电话，右手写着一张通知取消当日某 个约会的便条，嘴里还招呼 着此时闯进房里的人坐下，一个德国人办这件 事不会同时又去办那件事，更不能 容忍被别人打扰。他们计划用 10 分钟 解决这个问题，再用半个小时会见那位客人。 但对意大利人和法国人来说，时间既看不见，又摸不着，他们把工作同 娱乐混在 一起同时进行的倾向日益增强。 在南欧国家，约定 好的会见时间基
6、本上失去了意义，等候室为客人提供 一个 锻炼耐心的场合。欧洲人中最守时的当推德国人。 欧洲部长会议期间，德国部长 每天都在中午 1 点整会见记者，即使 当天的会议上午已经结束，会见时间却不改 变。如果晚宴时间 7 点钟开始， 德国人会提前 10 分钟到达，在外面溜达一会儿 ,7 点整按响东道主的门铃。 欧洲人不同的生活节奏常常引起一些不愉快的风波，来 这些国家的一些人 提出这样的质问： “你们这里有钟表没有 ?”专家呼吁,欧洲人 应改变多姿 多彩的生活节奏。首先各国都要缩短用餐的时间。据调查：把时间用 在 餐桌上的人越往北越少。法国人继续保持着时间最长的冠军，他们一日三餐 用 90 分钟，英国
7、人用 70 分钟，荷兰人用 73 分钟，而丹麦人用 30 分钟打 发午餐和晚餐。 美美国国人人作作息息时时间间工工作作时时间间美国的政府和企业均是五天工作制，星期六、日休息。近年来，在职工 普遍要求缩减每周工作时间的努力下，美国公司正逐步推广“弹性工作时间 制“和“工作共享制“。目目前前，有有些些公公司司甚甚至至开开始始试试行行每每周周四四天天工工作作制制。 根据美国 1938 年合理劳动标准法 ，美国普通白班的工作时间为 9：00-17：00。每周工作 40 小时。这也是美国联邦州和地方政府机构的工 作时间。美国服务行业的工作时间因行业不同而各有不同。商店的商业时间： 早上 9：00-下午
8、5：30，也有一些商店是上午 10：00-下午 6：00。商店中 午不休息，在大城市里的大多数大商店每星期总有一天晚上营业推迟到晚上 9：00 或 9：30，有些商店甚至 24 小时都营业。邮局的营业时间：美国大城 市的邮政总局全天营业，小城市邮局的营业时间则短些。星期一-星期五通常是上午 8：00-下午 6：00；星期六则只是上午营业。星期天及 假日休息。节节假假日日美国的节假时按其性质可分为 4 类。 一类是传统性宗教纪念日，如复活节、清教徒登陆纪念性节日等； 第二类是政治性节日，如五一节、武装部队日、 阵亡将士纪念日 、独 立日等； 第三类是纪念性节日，如 林肯生日、华盛顿生日、感恩节等
9、； 第四类是民族性节日，如圣诞节、情人节、父亲节等。联邦政府认可 的节日有：新年、华盛顿生日、阵亡将士纪念日、独立日、劳工节、哥伦布 日、退伍军人节、感恩节和圣诞节。 美国联邦政府 还规定，节日如果在星期六或星期天就挪到前面的星期五 或后面的星期一。 下面是主要节日日期。新年 1 月 1 日 马丁路德金生日1 月的第三个星期一 林肯生日2 月 12 日 圣瓦伦丁节（情人节） 2 月 14 日 华盛顿生日2 月 22 日 爱尔兰人传统节日 圣帕特里克节 3 月 17 日 复活节3 月 21 日以后第一次月圆之后的第一个星期日 犹太人的逾越节 3-4 月份，有时是 3 月 29 日，有时是 4 月
10、 8 日 植树日4 月的最后一个星期五 五一节5 月 1 日（国际劳动节） 母亲节5 月份的第二个星期日 武装部队日5 月 17 日 阵亡将士纪念日 5 月 30 日 国旗日6 月 14 日 父亲节6 月份的第三个星期日 独立日7 月 4 日 劳动节9 月 1 日（9 月的第一个星期一） 祖父祖母（外祖父祖母节） 劳动节后的第一个星期六 美国印第安人日 9 月的最后一个星期五 退伍军人节（停战日） 11 月 11 日 感恩节11 月的第四个星期四 圣诞节12 月 25 日 此外各州都有自己的不同节日，如 加利福尼亚 加入合众国日（ 9 月 9 日）；犹他州的 拓荒者日（7 月 24 日）等。全
11、国各州的节日加在一起共有 80 多个。 美美国国人人工工作作时时间间比比欧欧洲洲人人长长全球驰名的旅游丛书 孤独行星在其赴法旅游指南中这样提醒道：8 月份，这个国家在很大程度上处于 “停摆”的状态。尤其是在巴黎，商店 纷纷关门，甚至部分博物馆也只在有限的时段里对外开放。当地民众也似乎 都到大西洋沿岸和里维埃拉 (Riviera，南欧沿地中海一地 )度假去了。在这 方面，法国人和 西欧其它大部分地区的民众一样，都负担得起休假一个月的 开销，因为按照经合组织 (OECD)的统计，这些欧洲人 一年平均享有近两个 月时间的带薪假期，其中包括休假和法定节假日。在这点上，他们的待遇和 美国公民有着很大不同
12、 尽管美国经济具备与西欧相当的生产力，且 生活水平也和欧洲不相上下，但美国人的带薪休假时间大约只有欧洲人的一 半。美国人一年平均约有 4 周的带薪休假；法国人有 7 周；德国人则有 8 周。 在欧洲和美国这两个世界上经济最发达的区域，人们的工作及休假习惯 并非一贯如此。根据 达特茅斯大学 的萨克多特和 哈佛大学的艾莱斯那与格 拉瑟的调查，在 20 世纪 60 年代，欧洲人的工作时间要比美国人长。然而自 那时起，大西洋两岸的民众对于闲暇时间的要求开始有了分歧。美国人在办 公室工作的时间越来越长，欧洲人则开始喜欢花时间品味“甜蜜的生活 ”。 到了现今，美国人的工作时长甚至超过了以勤勉敬业而闻名的日
13、本人。 “黑黑莓莓之之咒咒”这到底是为什么？对此的各种解释就像各类消夏场所般千差万别。沃 顿商学院的多位专家认为，这一变化包含着文化和历史因素；相反，一位诺 贝尔奖得主将这种差异归因于税收。而萨克多特、艾莱斯那和格拉瑟则认为，该现象和工会的影响力水平有着直接的关系。 从文化角度剖析欧美作息差别是最受大众传媒青睐的话题。在美国，诸 如华尔街日报这样的媒体很喜欢炫耀美国的生产力和职业道德，而欧洲 的媒体评论员则轻蔑地指出，美国人的生活已变得乏味无趣。沃顿的学者 表示，虽然这些说法明显带有讽刺意味，但都有几分道理。欧洲人似乎更看 重闲暇时光，而美国人则更多地强调 “赚钱消费两不误 ”的理念。沃顿房
14、地产教授黎辛斯基表示，在这一不同的价值观影响下，美国人拥有的汽车和 住房平均上要比欧洲人的大，度假屋数量也更多。 沃顿商学院管理学教授吉兰则有不同的看法。他认为，欧洲人的自我价 值常常与他们开雷克萨斯还是保时捷无关，而是和能否享受精彩的假期联系 在一起。“暂别家园去享受长假在欧洲是一种社会地位的象征。在欧洲，金 钱并不等于一切，社会地位不仅仅取决于金钱。寻找乐趣，或者说是寻找乐 趣的能力，也是成功的标志，同样是获得社会尊重的一个原因。” 沃顿人力资源中心常务主任施耐德指出，欧洲的公司经理们常常会用完 他们所有的假期，他们不在乎美国的同行是如何地以成为工作狂为荣的。“现在欧洲出现了一种趋势，人们
15、要求获得真正的放松，希望完全从工作中 抽身。”身为德国人的施耐德说。 “而当一个美国人终于可以休上短短几天 的带薪假期时，他们很可能仍然同办公室保持着联系。”他称这种现象为 “黑莓之咒”(“黑莓”是一款可随时接收 电子邮件的商务手机 译者 注)。 这种休假文化上的鸿沟可能让来美国工作的欧洲人大吃一惊。沃顿高层 经理培训部的一名主管达尔 霍夫记得：当她 到从事市场研究的 AC 尼尔森公 司新泽西分部工作时，她被砍掉了将近一半的带薪假期天数。她之前任职的 一家位于德国 波恩的公司给她 25 天的年假比德国法律规定的最低带 薪假天数多出 5 天。而 AC 尼尔森最初只给她 10 天的带薪假期 (美国
16、法律 没有规定带薪假天数的下限 )。和许多德国人不同，美国人即便是在休假的 几天里也经常会查看电子邮件。而在德国，整个社会对于休假的接受程度绝 对要高于美国。你与外界完全隔绝地休息上两三个礼拜都没问题。 毫无疑问，文化差异确实存在，但在曾获诺贝尔奖的普列斯卡看来，文 化差异不能用于解释像工作习惯之类的基本问题。他认为，造成这些差异的 原因是赋税。他在 2003 年的一项研究中指出，欧洲国家的边际税率远高于 美国。他认为，这就导致欧洲人超时工作的动力比美国人小得多。如果你加 班所得的大部分收入都要交给政府，那为什么还要一周辛苦工作45 小时， 而不是 37.5 个小时呢？ 沃顿商学院的管理学教授卡普利 不认同这一观点。他说，边际税率并 不适用于领取月薪的职工，这些人无论工作多长时间，薪酬和相应的税款都 是固定的。然而，近年来工作时间增长幅度最大的正是这些人
