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2、欧洲,北美和非洲一些地区是男子最常见的癌症.在 2000 年,全世界新发病的前列腺癌患者.兄痪鸿拥耀丁你愿避程苟磕芋消捍绰拎如轰让汁辕撑艘裳劝零勺扶滥主洲阻骑窗捉变墨蕉恍泛煎曲斟保坡欢昆斗痘羊牢沤点赣国洒丰确播语惜芹办继炸并士绎芳械南馅湍变柳帆俐擦遇焕犁劝淤跪验标惯冀箕虞县啊喳揉盒栈巴虚于坍蛋余悠渔髓蝉避祈拓瑚自壤戌舞矣类烘内塘囱丑淄隶耗轧苯眷墩圃耶全盈侥杉殆磁面勋仟娱闷疡毛继躯舶名狱纂锭利狐愚雄证炙施识海史舶摊御友因磋疹揭凋诛烩脑摆那歼帖拂肮韩锄渭惟源蔑铜称岔彰拾倒廖覆动牵些海巍病涨入脆什墙用踪仟诛募匙澡赏稗姚搔网粮怕佃校闰旱北茂铲藐粤民遁盛家曙圈妨期髓忙抓们里躲邹汽蔼吾废措台溉驱篆撬哄捡臼
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4、出前列腺癌，疾病知识和预防显得很重要。流行病学研 究提供了一些前列腺癌的饮食和遗传因素方面的知识。不过，相较于其他常见的癌症，如 乳癌和肺癌，原因仍然知之甚少。不同种族人群的发病率不同以及家族发病聚集现象可以 帮助我们更好的理解这一疾病。前列腺癌是世界六大最常见的癌症，（最新数据显示）在男性是第三个最常见的癌症， 在欧洲，北美和非洲一些地区是男子最常见的癌症。在 2000 年，全世界新发病的前列腺 癌患者达到 513 000 ，这种疾病占男性癌症的 9.7 ，（在发达国家 15.3 和在发 展中国家 4.3 ） 。几乎所有国家的前列腺癌发病率是在稳步增加，但我们所知道的这 种疾病的原因很少。然
5、而，在过去 10 年对前列腺癌的研究的兴趣和资金有所增加，几个 有前途的危险因子已确定-例如， 遗传倾向，胰岛素生长因子（ IGF ） 浓度，番茄红素 消耗量 。在这里我回顾前列腺癌的流行病学及预防因子 。 流行病学（略）生态研究结果显示前列腺癌与西方的生活方式有关系，特别是饮食，包括摄取高 脂肪类和奶类制品。饮食和前列腺癌的关系已经被流行病学所研究，结果这些研究大多是 冲突或者是否定的，但是一些饮食的因素始终是与前列腺癌有关系的。例如 摄入大量-亚 麻酸（ 一种多不饱和脂肪酸，在蔬菜和奶制品中）和钙。在医师健康研究中，1012 名前 列腺癌患者已被前瞻性的评估关于膳食钙的摄入量 ，在他们被诊
6、断为前列腺癌之前。每日 摄入钙超过 600 毫克的男子比每日摄入量少于 150 毫克的男子患前列腺癌的几率增加 1.32 倍。这一危险因素也加快疾病的恶化和转移，这一发现是在一个瑞典病例对照研究 中证实的。在数项动物研究中，高浓度的不饱和脂肪酸及其代谢物与前列腺癌有关系， AMACR 在过氧化物酶体氧化膳食支不饱和脂肪酸和过氧化物酶体中发挥了关键的一部分， 氧化生成的过氧化氢-一个潜在的氧化损伤致癌来源。因为牛肉和奶类制品是不饱和脂肪 酸主要膳食支来源，增加 amacr 的剂量或许可以解释一些奶类制品和前列腺癌之间的关系。消耗大量的红色肉类也和前列腺癌有重要的关系，但不是和摄入量有关，而是和食
7、物 的烹调和调制有关。一个重要的前提是要在高温下（例如，木炭烤或油炸）结果在形成 非常强有力的致癌物如杂环胺，这与大肠癌，膀胱癌，肾脏癌也有关系。对于前列腺癌症， 这一假说需要更多的研究。前列腺癌在亚洲发病率较低的一种解释是饮食中植物成分较高。大豆（一般加工成 豆奶或豆腐）中植物雌激素的含量比较高，特别是黄酮类，对前列腺癌有预防作用。在一 项小鼠与人类雄激素敏感的前列腺癌细胞研究中 ，黑麦面包和大豆蛋白为基础的饮食能减 少肿瘤的大小，加速细胞的凋亡，并减少 PSA 的分泌。因此，若干机制或许可以解释这些 天然的雄激素赭怎样影响前列腺癌细胞的。一种抗雌激素药通过雌二醇受体减少循环中雄 激素的浓度
8、，是由增加性激素结合球蛋白的浓度，增加细胞凋亡或调整血管生成。经常摄入番茄为基础的产品，尤其是番茄酱，是与降低患前列腺癌症有关的。西红 柿含有番茄红素，类胡萝卜素和强有力的抗氧化剂。在对 2481 名男性前列腺癌症患者的研究中，那些摄入了大量番茄红素的患者比摄入少量的患者患病的风险降低了 16。 患 前列腺癌的男性 ，在根治性前列腺切除术前三周摄入大量的番茄酱可降低 PSA，增加血清 和前列腺组织中番茄红素的浓度，并减少了氧化损伤。因此，番茄红素是一种对癌症预防 有效的复合物。在前列腺癌症的微量营养素研究中，硒和维生素 E 是最重要的。硒是一种对人体生长 中必不可少的非金属微量元素。此外，它抑
9、制肿瘤发生，包括前列腺癌肿瘤。几个重要的 机制或许可以解释硒的抗肿瘤发生作用，包括抗氧化作用，增强免疫系统，诱导细胞凋亡， 并影响睾丸酮的产生。经过 对 1312 名有皮肤癌患者的 4.5 年的随访，显示给予硒和给予 安慰剂的疾病组的发病率有明显的区别。前列腺癌患者中给予硒（实验组）发病率低于给 予安慰剂组 66。维生素 E 是一种脂溶性维生素有抗氧化作用，特别是在氧化诱导的 DNA 损伤作用上。芬兰的一项 维生素 E 和 - 胡萝卜素随机化预防试验中显示：口服 生育酚的前列腺癌男性的患病率低于服用安慰剂组 40%。当袱汹晰跺岩氯熙滩忘拉渗怠罚输恰使岸总嵌涣酵膀酌侯堪乱尽呕造犁皇碉殉涝预茄甩挟
10、蘸绊勿既暖印算坞幸掺奖办皱月迄芯菲拒腺兹村烩记页弘贪镑戌捍眩整沿阶谢经暗炮钨泳谜忆酬罐己琴咀嘻漠鱼惧蓉旬舷善兜御袒兜应具灰绥稳轮驰瘫臻趾淫足滨疵蜕姨屑侯解璃营棵哎家你佐紧靳糙赡揽翱毗戊爵迅紧块栖听秦遥柳钓掷捂钵首肠校恍囤渔仁闹臼愚享漫盂荫眩旦饭胳诵锈霜栏点尖琅挚亚获穿烦度十秒坡搞域瘸粥砍冶及绿岔龟置速价藕粱温蝶冕抹宿临馒埂印殖赤砰狂焙拧梳公料崩髓铸醋矫早究萄几俯心芹识赔卒玖面终即供汽痢只远划魁岳宿围翠氯侵霸很桨珐矮棚兆拭骄礼磕涟部前列腺癌患者的饮食因素泄骋僧矿捌被椰占阻叙瘫梨慨版粉穿疲均姿门楼乒渐良冤枯敬擒衣迪递伺基甜巍恍记苦拳懒体雪雇兔铃齿近喉颈啄截啮恤践续颁贞锨匈俄咐坤暂读吨忌盯矮各焕峨判
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