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1、农业部再次公布饲料、养殖中禁用药物和物质清单农业部再次公布饲料、养殖中禁用药物和物质清单为保证动物源性食品安全，维护人民身体健康，根据饲料和饲料添加剂管理条例 、 兽药管理条例等有关规定，农业部 2002 年发布了 176 号和 193 号公告，2010 年 发布了 1519 号公告，向社会公布了禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用 的药物和物质清单。清单主要包括克伦特罗、沙丁胺醇等兴奋剂类，己烯雌酚等激素类， 呋喃唑酮、氯霉素等抗菌药物类，呋喃丹等杀虫剂类等四大类 82 种禁用药物和物质。现 再次公布，各地畜禽、水产养殖企业、农民专业合作经济组织、基地以及养殖场（户）要 严格遵照执
2、行。 中华人民共和国农业部公告第 176 号为加强饲料、兽药和人用药品管理，防止在饲料生产、经营、使用和动物饮用水中超范 围、超剂量使用兽药和饲料添加剂，杜绝滥用违禁药品的行为，根据饲料和饲料添加剂 管理条例 、 兽药管理条例 、 药品管理法的有关规定，现公布禁止在饲料和动物饮 用水中使用的药物品种目录,并就有关事项公告如下：一、凡生产、经营和使用的营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂，均应属于允许使用 的饲料添加剂品种目录 （农业部第 105 号公告）中规定的品种及经审批公布的新饲料添 加剂，生产饲料添加剂的企业需办理生产许可证和产品批准文号，新饲料添加剂需办理新 饲料添加剂证书，经营企业必须按
3、照饲料和饲料添加剂管理条例第十六条、第十七条、 第十八条的规定从事经营活动，不得经营和使用未经批准生产的饲料添加剂。二、凡生产含有药物饲料添加剂的饲料产品，必须严格执行饲料药物添加剂使用规范 （农业部 168 号公告，以下简称规范 ）的规定，不得添加规范附录二中的饲料药 物添加剂。凡生产含有规范附录一中的饲料药物添加剂的饲料产品，必须执行饲料 标签标准的规定。三、凡在饲养过程中使用药物饲料添加剂，需按照规范规定执行，不得超范围、超 剂量使用药物饲料添加剂。使用药物饲料添加剂必须遵守休药期、配伍禁忌等有关规定。四、人用药品的生产、销售必须遵守药品管理法及相关法规的规定。未办理兽药、 饲料添加剂审
4、批手续的人用药品，不得直接用于饲料生产和饲养过程。五、生产、销售禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录所列品种的医药企 业或个人，违反药品管理法第四十八条规定，向饲料企业和养殖企业（或个人）销售 的，由药品监督管理部门按照药品管理法第七十四条的规定给予处罚；生产、销售 禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录所列品种的兽药企业或个人，向饲料 企业销售的，由兽药行政管理部门按照兽药管理条例第四十二条的规定给予处罚；违 反饲料和饲料添加剂管理条例第十七条、第十八条、第十九条规定，生产、经营、使 用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录所列品种的饲料和饲料添加剂生产 企业或个人，由饲料管理
5、部门按照饲料和饲料添加剂管理条例第二十五条、第二十八 条、第二十九条的规定给予处罚。其他单位和个人生产、经营、使用禁止在饲料和动物 饮用水中使用的药物品种目录所列品种，用于饲料生产和饲养过程中的，上述有关部门 按照谁发现谁查处的原则，依据各自法律法规予以处罚；构成犯罪的，要移送司法机关， 依法追究刑事责任。六、各级饲料、兽药、食品和药品监督管理部门要密切配合，协同行动，加大对饲料生 产、经营、使用和动物饮用水中非法使用违禁药物违法行为的打击力度。要加快制定并完 善饲料安全标准及检测方法、动物产品有毒有害物质残留标准及检测方法，为行政执法提供技术依据。七、各级饲料、兽药和药品监督管理部门要进一步
6、加强新闻宣传和科普教育。要将查处 饲料和饲养过程中非法使用违禁药物列为宣传工作重点，充分利用各种新闻媒体宣传饲料、 兽药和人用药品的管理法规，追踪大案要案，普及饲料、饲养和安全使用兽药知识，努力 提高社会各方面对兽药使用管理重要性的认识，为降低药物残留危害，保证动物性食品安 全创造良好的外部环境。中华人民共和国农业部中华人民共和国卫生部国家药品监督管理局二二年二月九日附件：禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录一、肾上腺素受体激动剂1盐酸克仑特罗（ClenbuterolHydrochloride）：中华人民共和国药典（以下简称 药典）2000 年二部 P605。2 肾上腺素受体激动药。2沙
7、丁胺醇（Salbutamol）：药典 2000 年二部 P316。2 肾上腺素受体激动药。3硫酸沙丁胺醇（SalbutamolSulfate）：药典 2000 年二部 P870。2 肾上腺素受 体激动药。4莱克多巴胺（Ractopamine）：一种 兴奋剂，美国食品和药物管理局（FDA） 已批准，中国未批准。5盐酸多巴胺（DopamineHydrochloride）：药典 2000 年二部 P591。多巴胺受 体激动药。6西马特罗（Cimaterol）：美国氰胺公司开发的产品，一种 兴奋剂，FDA 未批准。7硫酸特布他林（TerbutalineSulfate）：药典 2000 年二部 P890
8、。2 肾上腺受体 激动药。二、性激素8己烯雌酚（Diethylstibestrol）：药典 2000 年二部 P42。雌激素类药。9雌二醇（Estradiol）：药典 2000 年二部 P1005。雌激素类药。10戊酸雌二醇（EstradiolValerate）：药典 2000 年二部 P124。雌激素类药。11苯甲酸雌二醇（EstradiolBenzoate）：药典 2000 年二部 P369。雌激素类药。 中华人民共和国兽药典（以下简称兽药典）2000 年版一部 P109。雌激素类药。用于发 情不明显动物的催情及胎衣滞留、死胎的排除。12氯烯雌醚（Chlorotrianisene）药典 2
9、000 年二部 P919。13炔诺醇(Ethinylestradiol)药典 2000 年二部 P422。14炔诺醚(Quinestrol)药典 2000 年二部 P424。15醋酸氯地孕酮（Chlormadinoneacetate）药典 2000 年二部 P1037。16左炔诺孕酮(Levonorgestrel)药典 2000 年二部 P107。17炔诺酮(Norethisterone)药典 2000 年二部 P420。18绒毛膜促性腺激素(绒促性素)（ChorionicGonadotrophin）：药典 2000 年二 部 P534。促性腺激素药。兽药典 2000 年版一部 P146。激素
10、类药。用于性功能障碍、 习惯性流产及卵巢囊肿等。19促卵泡生长激素（尿促性素主要含卵泡刺激 FSHT 和黄体生成素 LH） （Menotropins）：药典 2000 年二部 P321。促性腺激素类药。三、蛋白同化激素20碘化酪蛋白(IodinatedCasein)：蛋白同化激素类，为甲状腺素的前驱物质，具 有类似甲状腺素的生理作用。21苯丙酸诺龙及苯丙酸诺龙注射液（Nandrolonephenylpropionate）药典 2000 年二部 P365。四、精神药品22 （盐酸）氯丙嗪（ChlorpromazineHydrochloride）：药典 2000 年二部 P676。抗精神病药。兽药
11、典 2000 年版一部 P177。镇静药。用于强化麻醉以及使动物安 静等。23盐酸异丙嗪（PromethazineHydrochloride）：药典 2000 年二部 P602。抗组 胺药。兽药典 2000 年版一部 P164。抗组胺药。用于变态反应性疾病，如荨麻疹、血清 病等。24安定（地西泮） （Diazepam）：药典 2000 年二部 P214。抗焦虑药、抗惊厥药。 兽药典 2000 年版一部 P61。镇静药、抗惊厥药。25苯巴比妥（Phenobarbital）：药典 2000 年二部 P362。镇静催眠药、抗惊厥药。 兽药典 2000 年版一部 P103。巴比妥类药。缓解脑炎、破伤风
12、、士的宁中毒所致的惊厥。26苯巴比妥钠（PhenobarbitalSodium） 。兽药典 2000 年版一部 P105。巴比妥 类药。缓解脑炎、破伤风、士的宁中毒所致的惊厥。27巴比妥（Barbital）：兽药典 2000 年版一部 P27。中枢抑制和增强解热镇痛。28异戊巴比妥（Amobarbital）：药典 2000 年二部 P252。催眠药、抗惊厥药。29异戊巴比妥钠（AmobarbitalSodium）：兽药典 2000 年版一部 P82。巴比妥 类药。用于小动物的镇静、抗惊厥和麻醉。30利血平（Reserpine）：药典 2000 年二部 P304。抗高血压药。31艾司唑仑（Est
13、azolam） 。32甲丙氨脂（Meprobamate） 。33咪达唑仑（Midazolam） 。34硝西泮（Nitrazepam） 。35奥沙西泮（Oxazepam） 。36匹莫林（Pemoline） 。37三唑仑（Triazolam） 。38唑吡旦（Zolpidem） 。39其他国家管制的精神药品。五、各种抗生素滤渣40抗生素滤渣：该类物质是抗生素类产品生产过程中产生的工业三废，因含有微量 抗生素成份，在饲料和饲养过程中使用后对动物有一定的促生长作用。但对养殖业的危害 很大，一是容易引起耐药性，二是由于未做安全性试验，存在各种安全隐患。中华人民共和国农业部公告第 193 号为保证动物源性食
14、品安全，维护人民身体健康，根据兽药管理条例的规定，我部制 定了食品动物禁用的兽药及其它化合物清单 （以下简称禁用清单 ） ，现公告如下：一、 禁用清单序号 1 至 18 所列品种的原料药及其单方、复方制剂产品停止生产， 已在兽药国家标准、农业部专业标准及兽药地方标准中收载的品种，废止其质量标准，撤 销其产品批准文号；已在我国注册登记的进口兽药，废止其进口兽药质量标准，注销其进口兽药登记许可证 。二、截止 2002 年 5 月 15 日， 禁用清单序号 1 至 18 所列品种的原料药及其单方、 复方制剂产品停止经营和使用。三、 禁用清单序号 19 至 21 所列品种的原料药及其单方、复方制剂产品
15、不准以抗应 激、提高饲料报酬、促进动物生长为目的在食品动物饲养过程中使用。食品动物禁用的兽药及其它化合物清单序号兽药及其它化合物名称禁止用途禁用动物1-兴奋剂类：克仑特罗 Clenbuterol、沙丁胺醇 Salbutamol、西马特罗 Cimaterol 及其盐、酯及制剂所有用途所有食品动物2 性激素类：己烯雌酚 Diethylstilbestrol 及其盐、酯及制剂所有用途所有食品动物3 具有雌激素样作用的物质：玉米赤霉醇 Zeranol、去甲雄三烯醇酮 Trenbolone、醋 酸甲孕酮 Mengestrol，Acetate 及制剂所有用途所有食品动物4 氯霉素 Chlorampheni
16、col、及其盐、酯（包括：琥珀氯霉素 ChloramphenicolSuccinate）及制剂所有用途所有食品动物5 氨苯砜 Dapsone 及制剂所有用途所有食品动物6 硝基呋喃类：呋喃唑酮 Furazolidone、呋喃它酮 Furaltadone、呋喃苯烯酸钠 Nifurstyrenatesodium 及制剂所有用途所有食品动物7 硝基化合物：硝基酚钠 Sodiumnitrophenolate、硝呋烯腙 Nitrovin 及制剂所有用 途所有食品动物8 催眠、镇静类：安眠酮 Methaqualone 及制剂所有用途所有食品动物9 林丹（丙体六六六）Lindane 杀虫剂所有食品动物10 毒杀芬（氯化烯）Camahechlor 杀虫剂、清塘剂所有食品动物11 呋喃丹（克百威）Carbofuran 杀虫剂所有食品动物12 杀虫脒（克死螨）Chlordimefor
