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1、淡水渔业2 0 0 5 年增刊中华倒刺鲤人工繁殖和苗种培育技术王贵英1 2李清1 2童红斌2李明光1 2郑程鹏1 2( 1 武汉市水产科学研究所，武汉4 3 0 0 6 5 ；2 武- Y , 先锋水产科技有限公司，武汉4 3 0 0 6 5 )中华倒刺鲍( S p i n i b a r b u ss i n e n s i sB l e e k e r ) 又 名青波、乌鳞、青板、岩鲫，是长江中上游重要的经济鱼类之一；隶属于鲤科，隹巴亚科，四须钯属。常见规格3 0c m ，最大个体可达5 0a m 以上。其食性为杂食性，人工喂养时，两年可达商品规格。此鱼肉质细嫩、富含油脂、味道鲜美，深受消
2、费者喜爱，是极具市场竞争力的养殖新品种。近年来，由于天然资源的过度捕捞以及中华倒刺钯的生长和繁殖环境的改变，造成天然渔获物的量急剧下降；针对这一现状，武汉市水科所先锋水 产科技有限公司2 0 0 1 年引进野生的中华倒刺鲍进行驯养和强化培育，获得稳定的性成熟群体，2 0 0 22 0 0 3 年笔者对中华倒刺钯进行了人工繁殖和苗种培育技术研究，现将研究结果总结如下，以期为该鱼的规模化繁育提供理论依据。1繁殖生物学特性1 1 性成熟年龄与体重在长江中上游的产卵季节，解剖3 4 尾野生鱼类观察性腺发育状况并进行年龄鉴别，雌鱼的性成熟年龄一般为4 龄，体重在1k g 以上；3 龄的雄鱼大多数性腺发育
3、成熟，体重在1k g 左右。初次性成熟的亲鱼怀卵量较小，4 龄以上的雌鱼怀卵量通常为3 5 万粒。1 2 雌雄鉴别在生殖季节性成熟的亲鱼较易区别，雄鱼上颌前缘和鳃盖两侧肉眼可见“珠星”，手摸有粗糙 感，生殖突略凸起，用手轻压腹部可挤出少量精液；雌鱼无“珠星”，生殖突略凹陷。1 3 繁殖习性 在自然水体中生殖季节一般在4 7 月份，喜在石质或沙砾质河床流水处产卵。成熟卵粒淡黄色，沉性，具微弱粘性；卵径为1 1 2 1 2 2m m ，吸水膨胀后卵的直径为1 7 9 2 1 1m m 。 2 人工繁殖2 1 亲鱼来源与培育中华倒刺鲍系从长江上游引进的野生鱼类，通过在池塘内种植水草，保持微流水使其适
4、应池塘环境，并投喂人工配合饲料，经过驯养该鱼能很好地摄食人工饲料。在亲鱼培育过程中主要投喂麦芽和 人工饲料等；在4 6 月份，勤加注新水，保持微流水刺激以促进性腺发育。 2 2 人工催产雌雄比例为1 ：l 。催产的雌鱼应选择重量在1k g 以上，卵巢轮廓明显，腹部较软，生殖突略 凹陷而微红的；雄鱼应选择重量在1k g 左右，轻压腹部有精液流出的。催产药物采用鲤鱼脑垂体 ( P G ) 或地欧酮( D O M ) 与促黄体激素释放激素 类似物( L R H A ) 、绒毛膜促性腺激素( H C G )的混合物。雌鱼剂量为3 5m gP G ( 或D O M ) +5 1 0I 山g L R H
5、A + 1 0 0 0 2 0 0 0I UH C G k g ，采用二次注射；第一次注射的药物以L R H A 为主，为总剂量的1 3 ，第二次注射余量。雄鱼为雌鱼的1 3 1 2 ，根据亲鱼的发育程度灵活掌握，采用一次注射，与雌鱼的第二次注射时间相同。将催情的雌、雄鱼放入同一个网箱中，因中华倒刺钯有喜跳跃的习性，催产网箱应加盖网以防跳出池外。当雄鱼开始追逐雌鱼时及时冲水，以提高溶氧和赋予外界刺激，1h 后检查亲鱼的发育程度，适时进行人工授精。水温2 4 2 8 时，效应时间为9 1 7h 。 2 3 人工授精与孵化将发育成熟的亲鱼捕起，用于毛巾擦干水分，将精卵同时挤入盛有生理盐水的容器中，
6、在短时间内使精卵充分混匀，然后均匀铺洒在用聚乙烯网布制作的人工鱼巢上，置于孵化器中孵化。在孵化过程中要控制好水的流速，流速过小，不能提供充足的溶氧；流速过大，受精卵粘性较弱易脱落，且刚出膜的稚鱼易受伤而死。在水温2 4 2 8c c 时，孵化7 0 5 0h 出膜。若水温超过2 8 时，胚胎易停止发育，稚鱼易出现畸形，甚至死亡。可见，中华倒刺钯的上限孵化水温为2 8 。1 0 7刚出膜的稚鱼体色呈淡黄色，卵黄囊大，呈球状，占体长的1 4 左右。喜集群于池底，避光，约经过3 5d ，卵黄囊即被吸收完毕，平游并开始摄食，此时可投喂蛋黄和浮游动物。3苗种培育3 1池塘准备和鱼苗来源深2m 、面积为6
7、 6 7m 2 的土池，在鱼苗下池前用生石灰彻底清塘并施足基肥，下池前注水0 5m ，随着鱼苗的生长逐渐加水至1 1 5m 。采用本公司人工繁殖的鱼苗，在水泥池网箱中暂养2 3d ，投喂蛋黄浆或小型浮游动物，使鱼苗的身体变黑后再下池。3 2 放养密度与饲养管理按6 0 7 5 尾m 2 放养水花鱼苗，日投喂豆浆二次，并在池角四周堆放适量的大草以保持浮游动物的种群数量，为中华倒刺鲍鱼苗提供丰富的天然 饵料。经过2 5d 的培育，鱼苗规格达2 0 2 5c m ，培育成活率为7 5 8 ，此时应分池进行大规格鱼种培育。2 0 2 5c m 的鱼苗放养密度为7 9 尾m 2 ，1 0 8水深保持在1
8、 5m 左右，使水面离池埂3 0 一5 0c m ，并在池周围适量种植水草，以防鱼种跳出池外。鱼种人池后，除保持池水的适当肥度外，投喂蛋白质含量为4 2 的破碎料。投喂配合饲料初期，在池中饵料台处驯食。驯食时用手将饲料徐徐洒人饲料台中，使鱼形成抢食习惯后，再提高投喂速度，5 7d 即可驯化成功。投喂量根据天气状况而定，一般为体重的1 0 左右。经1 1 4d 的培育，体长达1 2 1 5e m ，苗种成活率为8 6 2 。 4 注意事项4 1中华倒刺鲍为分批产卵类型，怀卵量小而卵的发育极不一致，对亲鱼进行强化培育是催产成功的关键4 2出膜平游后的鱼苗卵黄囊较大，出苗时应缓慢放水，以免流速过急冲伤鱼苗，影响成活率。4 3中华倒刺鲍有喜跳跃的习性，在养殖过程中水面与池埂应保持一定的高度，一般在3 0c m 以上。在进出水口处应设好拦鱼设备，以防其在流水的刺激下跳出。
