北京最佳小吃店

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1、北京最佳小吃店1. 天福号 地址：西直门内大街 213 号(马相西巷 6 号) http:/ 口味 27 环境 12 服务 13 人均 25 元 “打小就吃”的天福号酱肘子，“北京人没有不知道的”。“黑红油亮”，“软烂入味”， “肥而不腻”，味道“那叫一个棒” 。尤其每年立春立秋，“吃他家肉都成了规矩”， 可见在老百姓心中的地位有多高。好东西，价钱自然“不便宜”，“三十几块钱一 斤”，“买一点点都要十几二十块”，可馋起来有什么办法？ 2. 奶酪魏牛街店 地址：牛街北口西侧 1 号商业楼牛街清真超市 2 层 58376788 http:/ 口味 27 环境 7 服务 14 人均 11 元 北京老

2、字号。虽说两家分店都“不是很好找”，环境也“差了点”，不过还“真没影 响奶酪的质量”原味的宫廷奶酪“浓、稠、凉、细、滑、香、甜”，用“瓷碗” 装着，倒过来还能做到“纹丝不动、一滴不洒”，真不愧是“京城独一份”的“合碗 酪”！其他各种奶制品也“很有特色”。有外地朋友来“就愿意往这里带”。 3. 美栗乡 地址：西安门大街 93 号 66170874 http:/ 口味 27 环境 10 服务 13 人均 13 元 “爱死这家的糖炒栗子了”“没有过多的水分，好剥皮”，又“香”又“甜”又“面”， “热的时候”味道尤其好，“吃完了手也不会很脏”。尽管“每次都要排至少半个小 时以上的队”，但还是“心甘情愿

3、”。P.S.也有“瓜子、花生、榛子”等其他炒货供应。 4. 爆肚冯 地址：菜市口十字路口西南(枫桦豪景西) 83558088 http:/ 口味 26 环境 8 服务 10 人均 25 元 老字号,“正宗”的北京小吃。爆肚选料“新鲜”，洗得“干净”，而且“脆嫩香”，吃过 的都夸“顶级棒”。涮羊肉“闻着很好，吃着更好”，小料更是“很独特”。如果能容 忍“很一般”的环境和“很拽”的服务，那一定要去尝尝。 5. 小肠陈饭庄宣武店 地址：南横东街 128 号 63544478 http:/ 26 环境 4 服务 8 人均 13 元 百年卤煮老店，确实“名不虚传”，“能把那么多猪下水做成盘中美味的，非他

4、莫 属”。一大锅卤煮咕嘟咕嘟地煮着，“看着香”，“闻着也香”，“吃着更香”（他家的 卤煮“不会吃出别的味道”，“可以吃得放心”）。就是环境“差了点”，“饭点的时候 还要排队”。提醒：“前门店的味道最好”。 6. 锦馨豆汁儿 地址：广渠门内大街 193 号(磁器口东北角) 67123690 http:/ 口味 26 环境 8 服务 11 人均 8 元 老字号，“品正宗豆汁的好去处”。他家的豆汁是“绿色的”，味道没的说“很 浓”，“很纯正”，入口也“没有特别强烈的酸味”，“不喝两三碗不回家”。店面“不 大”，但饭口上人“较多”且“全是最普通的北京人”，只要一进门“就让你回到十多 年前吃饭排队等坐的

5、年头”。 7. 秋栗香 地址：地安门西大街 2 号(地安门十字路口西南) 64016838 http:/ 口味 26 环境 9 服务 11 人均 13 元 “永远要排队”的栗子店，而且“一排就是半个小时”，站在外面“夏天热死，冬天 冻死”。让大家这么“执著”的原因只有一个栗子“确实很好”，拿在手里晃晃， “可以感到果实在活动”，剥开后就是“一粒粒完整的栗子”，吃在嘴里“又甜又香， 软糯可口”。其他的炒货也“不错”。待到嘴瘾过足，排队的辛苦也早就“忘得一干 二净了”。 8. 东兴顺爆肚张 地址：什刹海前海东沿 17 号 http:/ 口味 25 环境 5 服务 11 人均 23 元 百年老店，“

6、传统风味”。爆肚“很嫩”，“火候恰到好处”。虽然“南方人可能吃不 惯”，但北京人都说“特好吃”，“不去吃一回都不算北京人”。好食荤者“前往一尝， 也不会后悔”。只是地方“小”，“经常没有位置”，“千万别去晚了”。 9. 武汉汤记九九鸭脖子 地址：东直门内大街东口 http:/ 口味 25 环境 9 服务 13 人均 16 元 “嫌麻小脏又嘴馋”时最好的“替代品”。“肉质嫩”，味道“好”，辣得“适中”，吃得 “过瘾”，让人“想想都流口水”。不过啃得多了，难免有点“费劲”。 10. 河间驴肉王护国寺店 地址：护国寺街 90 号(护国寺宾馆对面) http:/ 口味 25 环境 7 服务 10 人均

7、 7 元 别看门脸“又破又小”，里边却藏着“你意想不到的美食”。驴肉火烧是“一定要吃 的”，“现烤”的火烧“酥酥软软”，配上“筋道”的“冷”驴肉，浇上“浓郁”的汤汁，口 感“层次分明”，有冷有热，“又脆又有嚼头”，那滋味“真是绝了”！难怪人家说“天 上龙肉，地上驴肉”，确实“一点也不假”。 11. 护国寺小吃店护国寺店 地址：护国寺大街 93 号 66181705 http:/ 口味 24 环境 10 服务 11 人均 11 元 “北京的有名小吃几乎全集中在这里”，“很有特色”。虽然“国营老店的设施差了 些”，服务也“不怎么样”，但是东西味道“确实好”，让人“想起来就流口水”，每到 吃饭时间“

8、就排起老长的队”。没事的时候过去吃吃，很有“老北京的感觉”。 12. 新川面馆 地址：新街口南大街 14 号 66182452 http:/ 口味 24 环境 5 服务 9 人均 10 元 “精品小店”，在新街口一带“算不错”了。这里的凉面“不是一般的棒”面条 “非常清爽筋道”，调料配得也“特别好”；还有担担面也“很好吃”。虽然地方“小”， 环境“差”，服务也“国营”，但生意“很好”，“饭点一定会排长队”（常去这儿吃的 人,“已经习惯了这种风格”，“就是图这个热闹”）。“在新街口附近逛的话中午可 以去尝尝”。 13. 洪记小吃店 地址：牛街东里 14 号楼 1 层(近输入胡同) http:/

9、口味 24 环境 8 服务 16 人均 11 元 老字号。店面“破旧”、“窄小”，还“只提供外卖”，可“门口长长的待购队伍真能 把人吓死”，冲这就说明东西味道好。牛肉粒“远近闻名”，孜然“香气浓郁”，“够 味”；年糕“特别地道”，可以“买一盒杂拼”，“各种都尝尝”；还有糖火烧、栗子 羹“没有不好吃的”。要体验老北京小吃，这儿准没错。 14. 一碗香牛肉面北太平庄店 地址：北太平庄路口西北 http:/ 24 环境 6 服务 6 人均 12 元 “美食”和价格“不一定成正比”，在这里花“几块钱”也能吃个“一碗香”。拉面“没得 挑”，味“特别正”，料“特别足”；烤串“就是好”，“块大味浓”，“爽心

10、”又实惠。“一 碗面，几个串”，加上一瓶啤酒，简直是“无敌”了。不过，环境“拥挤”，服务“与 其一碗香相比，差矣”。 15. 桥香园过桥米线王府井店 地址：王府井大街 201 号利生体育百货 1 层 65273216 http:/ 口味 23 环境 13 服务 13 人均 21 元 米线“非常”的好吃，汤“非常”的好喝，是吃过的“最好 ”的过桥米线。有很多种 选择，价格从 10 元到 60 元不等，“量大实惠”。店风格“和昆明总店如出一辙”， 所有的原料都是天天从云南运来的，小妹也全是从云南来的，“热情的没法说”， “有问必答”。如果你还没去过云南，那就先去他家感受一下吧。 16. 海碗居甘家

11、口店 地址：三里河路 17 号甘家口大厦 5 楼 88392073 http:/ 口味 23 环境 14 服务 17 人均 31 元 “老北京风味的面馆”。环境“古朴”，“方桌长凳”，周围挂着“老北京的风俗画”， 服务生都是“一身小二的打扮”，招呼得“很热情”。这里的面条“很筋斗”，量也“足” ；老北京的吃食“基本都有”，味道也“不错”。生意很好，“什么时候从这儿过， 门口都停着好多车”。 17. 古城岐山面 地址：雍和宫大街 32 号 84023859 http:/ 口味 23 环境 7 服务 12 人均 17 元 爱吃陕西面食的人别错过这里。岐山面“特别棒”，面条“呈半透明状”，“极为劲 道”，浆水“油大”，“料足”，“微辣”，口味“很是地道”；干拌面除了“卤有些咸”， 做得还“真不赖”；油泼扯面等也都“值得尝尝”。吃完别忘了再要碗面汤，“稍有 碱味”，“解渴又解腻”。