健康美食 十三种公认减肥食品

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1、健康美食 十三种公认减肥食品-对症下药 想瘦哪里瘦哪里言絷“爱美之心，人皆有之” ， 随着人们饮食越来越精，活动越来越少，减肥已成为令不少 人烦恼的问题。对于女性而言，保持健康、苗条的身材是追求美的根本。 “吃”作为一种很 受欢迎的减肥方法，吃的巧妙才能真正的达到减肥的效果。究竟如何做到既吃得好又能保 持曼妙身材，一直是很多女性不断追求的目标。本文以苗条女人餐桌上的瘦身食物介绍来 帮助女性保持苗条、匀称的身材。蔬菜是最好的减肥食品1、蔬菜是最好的减肥食品。多吃菠菜、西芹、西红柿、甘蓝等蔬菜可以消除顽固脂肪；促 进血液循环、平衡新陈代谢，令距离心脏较远的双腿也吸收到足够养分，起到排毒瘦腿的 效果

2、；大量的钙和维他命 C，能提高代谢速度，帮助降低患癌症和心脏病的几率、利尿， 去除腿部的疲劳、减少水肿，另西红柿生吃效果更好。要多吃相关水果2、要多吃相关水果。香蕉含有丰富的钾，脂肪含量很低，是减肥时的理想食品；一个苹果 的热量为 50 卡路里，但消化和吸收它却需要 75 卡路里，同时还能美容；木瓜有独特的蛋 白分解酵素和优良的洗肠剂，可以清除和减少积聚在下身的脂肪和废物；多吃西瓜可减少 身体中的多余水分；西柚含丰富钾质，有助减少下半身的脂肪和水分积聚；奇异果除了维 他命 C 是它的强项外，其纤维含量也十分丰富，可以增加脂肪的分解速度，避免腿部积聚 过多的脂肪；吃樱桃能够降低胆固醇和血糖；开心

3、果富含维生素 B6 和铜，能增强人体的活 力，帮助降低血脂。蛋、肉制品也不能少3、蛋、肉制品也不能少。蛋内的维他命 B2 有助去除脂肪，它蕴涵的烟碱酸及维他命 B1 可以去除下半身的肥肉；瘦火鸡肉含高蛋白，是脂肪含量最低的肉食。经常吃海鱼，对降 脂减肥十分有益。每天吃少量虾，能提高人体的“好胆固醇” 。牛肉富含蛋白质、铁和 B 族 维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉效果最好。多喝水4、饮料要多喝水、奶制品和绿茶等。一天喝上 500 毫升的水，身体的代谢速度就能提高 30%；每日饮用 34 次牛奶、酸奶或食用奶酪的人，其体内脂肪可以减少 70%以上；绿茶： 不仅有抗癌

4、、抗氧化、提高新陈代谢的作用，每日喝 3 次，能消耗 60 千卡热量。另外一些其他食物也能起到很好苗条效果，比如：咖喱、咖啡、燕麦片、黑巧克力、芝麻、 紫菜等等。咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂，它能抑制人体内瘤的生长，并能消灭癌细胞。咖啡中的 抗氧化剂能保护体细胞和 DNA 不受损害。燕麦片里含有的纤维能形成一种凝胶，有效降低 人体对胆固醇的吸收。并且，早餐吃燕麦片的人能一上午都保持精力充沛，并且午餐时吃 得比别人少。黑巧克力中富含类黄酮，最新研究显示，吃少量黑巧克力，能够预防动脉栓 塞、降低患心脏病的几率。另外，吃巧克力能释放血液中的复合胺，有助于调节情绪。牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑

5、制胆固醇沉积于动脉血管壁，又能抑制 人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。 葡萄葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇能降低胆固醇。动物实验也证明，它能使胆固 醇降低，还能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血症患者最好的食品之一。 苹果苹果因富含果胶、纤维素和维生素 C，有非常好的降脂作用。 如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证明，大约 80%的高脂血 症患者的胆固醇水平会降低。 大蒜是含硫化合物的混合物，可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成，有助于增加高密度脂 蛋白。 韭菜除了含钙、磷、铁、糖和

6、蛋白、维生素 A、C 外，还含有胡萝卜素和大量的纤维等， 能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道中过多的营养，其中包括多余的脂肪。 洋葱含前列腺素 A，这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物 及少量硫氨基酸，除了降血脂外，还可预防动脉硬化。40 岁的人要多吃点。 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平，经常食用可使身体内高密度 脂蛋白质有相对增加趋势。 冬瓜经常食用冬瓜，能去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。 胡萝卜富含果胶酸钙，它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血 液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。 海带富含牛黄

7、酸、食物纤维藻酸，可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 燕麦含有丰富的亚油酸和皂甙素等，可防治动脉粥样硬化。 玉米含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素 E 等，均具有降低血清胆固醇的作用。印第 安人几乎没有高血压、冠心病，这主要是得益于他们以玉米为主食。 牡蛎富含微量元素锌及牛黄酸等，尤其是牛黄酸可以促进胆固醇分解，有助于降低血脂水 平。 其它另外，其它富含纤维素、果胶及维生素 C 的新鲜绿色蔬菜、水果和海藻，诸如芹菜、 甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。对症下药 想瘦哪里瘦哪里 美的女人都想拥有傲人的身材，但一味减肥反而失去了优美的线条。因此专家提醒，减肥 一定要

8、因人而异，找准部位，吃对食物，才能想瘦哪里就瘦哪里。瘦腰冠军草莓 减掉腰部的“救生圈” ，草莓最厉害，这要归功于草莓中含有的一种叫“天冬氨酸”的神奇 物质，它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部堆积的脂肪，帮助身体消脂排 毒，助你轻松成为小“腰精” 。 瘦大腿冠军白萝卜 就像骆驼的驼峰是为了给身体储存养料一样，大腿也是人体用来储备能量以备不时之需的 “仓库” ，所以特别容易堆积脂肪。 多吃些白萝卜吧，它含有的辛辣成分芥子油，能够促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢， 避免脂肪在皮下堆积。这个功能，是任何一种蔬菜和水果都比不上的，对付大腿脂肪也是 最合适不过的。瘦脸冠军西芹 西芹中纤维含量相

9、当高，所以更需要你运动脸部肌肉用力咀嚼。一大棵西芹中，大概含有 4-5 卡路里的热量，但是咀嚼它反而要消耗 5-8 卡路里的热量，在进入肠胃的过程中又需要 消耗大约 5 卡路里的热量。这样，消化西芹所需的热量就超过了它本身提供的热量，称得 上是“越吃越瘦” ，尤其是对瘦脸有效。瘦背冠军葡萄柚 哪个女孩愿意被人形容成“虎背熊腰”呢？遗憾的是，背部和肩膀上的赘肉特别难减，不 过，知道了原因再“下手” ，就容易多了。背部赘肉的增加，大多是因为体内的血糖被吸收，进而转变成脂肪，因此，想减掉它们就要从“糖”入手。这时，选择葡萄柚是再合适不过 的，它不但热量极低，而且富含特殊的酶，能影响人体吸收糖分，使其

10、不再轻易地转化成 脂肪。瘦小腿冠军西瓜 西瓜含有的酸柠檬黄素富含排毒元素，能使盐分大量排出，尤其对于容易水肿的小腿更有 效果。此外，它的钾含量也很多，可以起到修饰小腿线条的作用。瘦小腹冠军番茄 肠道中堆积了太多的废物，就容易形成小肚腩。番茄富含食物纤维，可以吸收肠道内多余 的脂肪，将油脂和毒素排出体外。饭前吃一个番茄，更可以阻止脂肪被肠道吸收。长期坚 持，你便会远离小肚腩的烦恼。秀美腿多吃含胶原蛋白的食物：想要腿部的皮肤光洁无瑕，经常食用如猪皮、花胶、 鸡脚等食物，其中含有大量的胶原蛋白，可增加皮肤弹性。黑木耳红枣祛斑汤：取黑木耳 30 克，红枣 20 枚。黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮

11、半个小时左右，每日早、晚餐后各一次。可驻颜祛斑。最佳养颜食物：新鲜果蔬。新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素 C 和维生素 E。胡萝 卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织的健康。远离流感，增强免疫力鸡汤：鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸很相似，可化痰， 加些大蒜效果更佳。忌空腹喝醋或吃蒜：清晨不要忌空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会致胃酸过多而伤胃；而蒜素 会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛，影响人体健康。远离流感,增强免疫力-酸奶:酸奶中含有益生菌,保护肠道,避免致病细菌的产生.另外,其含有 的 乳酸菌可以促进血液中白血球的生长.海虾营养又美味-海麻虾:海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类,

12、只是麻虾生长在沙底的 海中, 身体呈红色,然而都是新鲜美味的海产品.保持活力食物:圆白菜:圆白菜营养丰富,其中维生素 C 含量尤其丰富,同时富含纤维,能促进肠 胃蠕 动,让消化系统保持年轻活力.鱼与疾病-带鱼:可补五脏、祛风,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜.常吃带鱼可 滋润 肌肤,保持皮肤的湿润与弹性,有美容功效.对抗头皮屑-蔬菜粥:将菠菜洗净备用.将白米淘净,放入锅内,加上适量的水熬至米熟汤稠,再 将菠 菜放入粥内,继续熬至粥成,空腹时服用.食色生香:粽子新吃法:和豆浆一起吃.每天早上一个粽子加上一杯豆浆,吃粽子时配喝豆浆,以 帮助吞咽和消化,对于上班族来说既营养又便捷.美食快讯:

13、远离流感,增强免疫力-蘑菇:蘑菇有助于增强白血球的抗感染能力,还可以促进白血 球的产生和活动,极大提高免疫力.美食快讯:远离流感,增强免疫力-红薯:维生素 A 在结缔皮肤组织过程中起重要作用,红薯含有 的 胡萝卜素,能给人体补充大量维 A,增强皮肤抵抗力.美食宝典:抗氧化食物:豆腐.豆腐被誉为“植物肉“是良好的蛋白质来源.豆类食品含有一种被 称为“异黄酮“的化学物质,是一种有效的抗氧化剂.伊人美食:摆平黑斑-黄瓜汁:黄瓜含有丰富的钾盐和胡萝卜素、维 C、维 B1、维 B2 以及芥、 磷、铁等营养成分,常食用黄瓜,能消除雀斑增白皮肤营养知识:吃鸡小常识:鸡骨周围发黑并不说明熟鸡肉已经变质.烹饪鸡

14、肉时,黑色的营养色素 会从鸡骨头中渗出,这是以为其中含铁,可以安全食用.营养知识：啤酒不宜配熏鱼喝：饮用啤酒时，所配菜肴不宜有熏鱼食品。烟熏食品中含有 的有机胺与血铅结合，容易诱发消化道疾病甚至肿瘤。伊人美食：击退夏日暗沉-荔枝：立志含有维生素 A、B1、C，还含有游离氨基酸、蛋白质 以及铁=磷、钙等多种元素，能加速毒素排除、细嫩皮肤。营养知识：早餐营养-米粥+小菜：缺乏蛋白质。粥容易吸收和消化，但是，这份早餐中没 有蛋白质类食物，建议加一杯牛奶，以保证蛋白质的摄入量。美食快讯：白萝卜泡菜：白萝卜半根，生姜 5 片，小黄瓜 2 根。白萝卜去皮刨丝，生姜刨 丝或切片，小黄瓜洗净切薄片，用糖、盐、

15、醋、辣椒酌量拌匀。美食快讯：吃野菜:不认识的野菜不要吃,以免中毒;久放的野菜不能吃,不新鲜且营养成分在 减少;苦味野菜不宜多吃,过量进食易造成脾寒胃虚.菌菇蹄膀汤:干杏鲍菇片洗净,将猪蹄膀放入锅中,倒入适量水,加入葱段和姜片.水开后加料酒 炖 1 小时,再放入杏鲍菇片,闷 10 分钟,放盐和鸡精.伊人美食:摆平黑斑-柠檬汁:将柠檬搅汁,加冰糖适量饮用.柠檬中含有丰富的维生素 C,不仅可 以白嫩皮肤,防止皮肤血管老化,还能消除面部色素斑.鲜汁南瓜:南瓜切块,葱切末;把南瓜块放入微波碗里,加入植物油.盐和酱油拌匀;入微波炉高 火 10 分钟,中间取出搅拌一下,取出撒上葱花和白芝麻.食色生香:海鲜饭

16、:制作海鲜饭时,先用橄榄油把鱼类、贝类、青椒、红椒炒过,然后放入藏红 花盐等调色调胃品,和米一起煮熟,味香扑鼻.食色生香：酸奶减肥：最好是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然味道不如全脂酸奶 那么浓郁醇厚，但是热量低，热量不会在体内迅速堆积而使人发胖。美食快讯：欧式乳芝蛋糕：丹麦产品，皮酥内软，味道香醇，是欧洲乳酪中的典范。富多 果蛋糕：采用美国最新富多果制作，水果味浓郁。-大家庭推出美食快讯：如何选择草鸡蛋：应该选购蛋壳厚、比较结实的鸡蛋；打开看蛋白、蛋黄时， 蛋白较稠、蛋黄颜色较深；另外，草鸡蛋个头相对小一些。西芹炒虾仁：虾仁加入姜末、料酒、干淀粉和盐上浆，西芹和胡萝卜切片，焯水。锅内油 热后下虾仁煸炒半分钟，放入西芹和胡萝卜片，加盐，撒入葱花。