高中生物专题二微生物的培养与应用测试题

《高中生物专题二微生物的培养与应用测试题》由会员分享，可在线阅读，更多相关《高中生物专题二微生物的培养与应用测试题（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、专题二微生物的培养与应用测试题专题二微生物的培养与应用测试题一、填空题（一、填空题（681681 分分=68=68 分）分） 1.培养基：人们按照微生物对 的不同需求，配制出供其 的营 养基质，是进行微生物培养的物质基础。培养基按照物理性质可分为 和 。其主要的化学成分包括 外，培养基还需要满足微生 物生长对 、和氧气的需求。 2.无菌技术获得纯净培养物的关键是 ，依据消灭杂菌的程度分 为 。消毒方法常用 ， （对于一些不耐高温的液体） 还有（如酒精、氯气、石炭酸等）消毒 消毒。灭菌则是指使用 因素杀死物体内外所有的微生物，包括 。灭菌方法有 。3.制作牛肉膏蛋白胨固体培养基方法步骤： 。倒平

2、板操作过程中，平板冷凝后，将平板倒置的原因是 。4. 微生物接种的方法最常用的是 。两种方法共同的目的是： 使聚集在一起的微生物分散成 ，从而能在培养基表面形成单个的 ，以 便于纯化菌种。5. 菌种的保存：对于频繁使用的菌种，可以采用的 方法，对于需要长期保存的菌种，可以采用 的方法。6.实验室中微生物的筛选应用的原理是人为提供有利于 生长的条件（包括营养、温度、pH 等） ，同时 其他微生物生长。根据选择培养的菌种的 特点加入某种物质以达到选择的目的。例如，培养基中不加入有机物可以选择培养 微生物；培养基中不加入氮元素，可以选择培养能 的微生物；加入高浓度的食盐可选择培养 等。7. 测定微生

3、物数量的常用方法有 。统计的菌落数往往比活菌的实际数目低，因此，统计结果一般用菌落数而不是活菌数来表示。8.设置对照的主要目的是排除实验组中 对实验结果的影响，提高实验结果的 。对照实验是指除了 以外，其他条件都相同的实验，其作用是比照试验组，排除任何其他可能原因的 ，证明确实是所测试的条件引起相应的结果。9.在细菌分解尿素的化学反应中，细菌合成的_将尿素分解成了_。氨会使培养基的碱性增强，_升高。因此，我们可以通过检测培养基_来判断该化学反应是否发生。在以尿素为唯一氮源的培养基中加入_指示剂，培养某种细菌后，如果 pH 升高，指示剂将_，这样，我们就可以准确地鉴定该种细菌能够分解尿素。10.

4、“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数” 实验设计流程是11.稀释涂布平板法(也叫活菌计数法)其原理是当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的_，通过统计平板上的_，就能推测出样品中大约含有多少活菌。显微镜直接计数法原理是利用特定的_或_，在显微镜下计算一定容积的样品中 的数量，但不能区分细菌的死活。操作：将稀释的样品滴在 上，盖上盖玻片，然后在显微镜下计数 45个中格中的细菌数，并求出每个小格所含细菌的 ，再按公式求出每毫升样品中所含的细菌数。计数公式： 毫升原液所含细菌数每小格平均细菌数40010 000稀释倍数。12.纤维素酶是一种_，一般认为它至少包括 C1酶

5、、Cx酶和葡萄糖苷酶三种组分。其作用机理是纤维素_。C1酶Cx酶葡萄糖苷酶13. 分离分解纤维素的微生物的实验流程为，土壤取样 （此步是否需要，应根据样品中目的菌株数量的多少来确定）梯度稀释将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上挑选菌落14.纤维素分解菌的筛选方法：_。筛选原理是当我们在含纤维素的培养基中加入刚果红时，刚果红能与培养基中的纤维素形成_。当纤维素被_分解后，刚果红纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以_为中心的透明圈，这样，我们就可以通过_来筛选纤维素分解菌。15. 常用的刚果红染色法有两种，一种是先_，再加入_进行颜色反应。另一种是在_时就加入刚果红。将产生明显_的菌落，挑

6、取并接种到纤维素分解菌的选择培养基上，在 3037下培养，可获得纯种。为了确定分离得到的是纤维素分解菌，还需要进行_的实验，纤维素酶的发酵方法有_发酵和_发酵两种。纤维素酶的测定方法：一般是采用对纤维素酶分解纤维素后所产生的_含量进行定量测定。二、选择题（二、选择题（122122 分分=24=24 分）分）16微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（ ） A细菌的大小、形状、颜色B菌落的大小、形状、颜色 C有无鞭毛 D培养基的不同 17微生物的接种技术最常用的有（ ） 平板划线法 稀释涂布平板法 斜面接种 穿刺接种A. B. C. D.18能合成脲酶的微生物所需要的碳源

7、和氮源分别是 ACO2和 N2 B葡萄糖和 NH3 CCO2和尿素 D葡萄糖和尿素 19在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌 和放线菌；在培养基中加入 10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述选择培养基依次能从混 杂的微生物群体中分离出( ) A乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌 B固氮细菌、大肠杆菌、放线菌 C固氮细菌、霉菌、放线菌 D固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌 20如下图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为 12345。下列操作方法正确的是( ) A操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌 B划线操作须在火焰上进行 C在 5 区域中才可以得到所需菌落 D在 1

8、2345 区域中划线前后都要对接种环灭菌 21某混合样品中微生物 R 含量极少，要得到大量的 R，比较理想的方法是采用( ) A用显微镜直接观察、寻找，再培养 B稀释涂布平板法 C利用适合 R 生长但同时抑制或阻止其他种类微生物生长的选择培养基 D天然培养基 22下列有关微生物培养的叙述中，不正确的是 （ ） A.获得纯净培养物的关键是防止杂菌污染 B.单菌落的分离是消除污染杂菌的通用方法 C.培养基都必须使用高压蒸汽灭菌法灭菌 D.倒置平板防止培养皿盖上的冷凝水滴落 23欲从土壤中分离出能分解尿素的细菌，下列实验操作中不正确的是 A.将土壤用无菌水进行一系列的梯度稀释 B.用加入刚果红指示剂

9、的培养基可筛选出分解尿 素的细菌 C.同一浓度的土壤稀释液应至少涂布三个平板 D.可将未接种的培养基在相同条件下培养作 为对照 24下列关于微生物培养和利用的叙述不正确的是 A利用稀释涂布平板法既能分离微生物也能对微生物进行计数 B接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单个菌落 C以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 D用大白菜腌制泡菜的过程中来亚硝酸盐含量变化是先减少后增加 25消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能 力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物 适用于消毒处理 皮肤 饮用水 牛奶

10、 注射器 培养皿 接种环 培养基 果汁酱油 手术刀 A B C D以上全 部 26抗生素可由微生物产生，具有抑菌作用，能在琼脂培养基中扩散。在筛选产生抗生素 的菌种时，先在琼脂培养基平板上划线接种一种从土壤中获得的甲菌，在 27 下培养 3 天， 形成菌落。然后接种乙、丙、丁三种致病菌（图 A） ，继续在同样条 件下培养 3 天， 结果如下图 B。分析结果，得出的结论是 甲菌产生了抗生素丁菌的生长被丙菌产生的抗生素抑制 乙菌的生长被甲菌产生的抗生素抑制 丙菌产生的抗生素抑制了 乙菌的生长 A B C D27下表表示在不同培养基中细菌的生长繁殖情况。 （E、F、G、H、I、J、K、M 为培养基

11、的成分， “+”表示生长， “-”表示不生长） ，请分析下列哪种物质细菌不能合成培养基 成分A、B、CA、B、C I、MA、B、C H、KA、B、C M、JA、B、C I、KA、B、C H、JA、B、C K、M生长 状态-+-+-+AH BI CK DM 三、简答题（三、简答题（8 分）分） 28.高温淀粉酶在大规模工业生产中是极为重要的酶制剂。研究者从热泉中筛选出了能高效 产生高温淀粉酶的嗜热菌。其筛选过程如下图所示。据图中信息并结合课本知识回答： （1）进行过程的目的是_ ；过程所使用的接种方法是 。 （2）从用途上来说，I 号培养基应属于 培养基；从物理状态上来说，II 号培养基属 于固

12、体培养基，配制时应加入 作为凝固剂。 （3）I、II 号培养基配制和灭菌时，灭菌与调节 pH 的先后顺序是 ；一般对配 制的培养基应采用 进行灭菌。 （4）部分嗜热菌在 I 号培养基上生长时可释放 分解培养基中的淀粉，在不同 菌落周围形成大小不同的透明圈，应挑出 的菌落，接种到 II 号培养基。 四、附加题：四、附加题：（8 分） 29.回答下列关于微生物的问题。 临床试用抗生素前，有时需要做细菌耐药实验。实验时，首先要从病人身上获取少量样本， 然后按照一定的实验步骤进行实验，以确定某致病菌对不同抗生素的敏感性。 （1）为了从样本中获取致病菌菌落，可用_法或_法将样本接种于固体培养 基表面，经过选择培养、鉴别等步骤获得。 （2）获得致病菌菌落后，在进行扩大培养时，应选用_培养基。 （3）为了检测该致病菌对于抗生素的敏感性，取该单菌落适当稀释，接种于固体培养基表 面，在 37培养箱中培养 24h，使其均匀生长，布满平板。将分别含有 A，B，C 三种抗 生素的滤纸片均匀置于该平板上的不同位置，培养一段时间后，含 A 的滤纸片周围出现透 明圈，说明该致病菌对抗生素 A_；含 B 的滤纸片周围没有出现透明圈，说明该致 病菌对