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1、腿部肿胀的人最应该喝)功效：去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。材料：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。作法：（1）猪肉洗干净，切块，飞水。（2）发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。（3）冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。（4）把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。身体虚弱、浮肿、眼花、脸色苍白、精神不振的人最应该喝)功效：滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿材料：黑豆四两、生姜两片、红枣十粒、鲤鱼一条、陈皮一小块、胡椒盐粉适量。作法：（1）鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗干净，加少许油在锅中，略煎
2、至金黄色。（2）将黑豆去瓤粒并清洗干净，放入锅中?A 不必放油，炒至豆衣裂，再用清水洗干净，备用。（3）红枣去核，生姜去皮，陈皮洗干净，备用。（4）水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮十分钟，再转至文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮三十分钟后加入胡椒盐粉即可料即可饮用。糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)功效：清热去湿、减肥轻身材料：带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。作法：（1）瘦猪肉洗干净切片，飞水。（2）冬瓜连皮切块，海带先泡水，将泥、杂质清洗干净，切段。（3）水煮滚后，放入以上所有材料，用大火煮十分钟后，转文火煮两个小时，加入盐调味(脸色苍白、皮干燥、粗燥的人最应该喝)功
3、效：消脂减肥、清理肠胃、清肺热材料：海带二两、苹果两个、瘦猪肉半斤。作法：（1）瘦猪肉洗净切片，飞水。（2）苹果去皮，切块，海带泡水洗净。（3）水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，转文火煮两小时，放入盐调味即可饮用。(高血压、高血脂、便秘的人最应该喝)功效：清肝火、通便秘、减肥、健脾胃材料：瘦猪肉三两、山楂一两、草决明（决明子）一两、糖一茶匙、盐适量。作法：（1）瘦猪肉洗净切片，飞水。（2）山楂、决明子清洗干净。（3）适量的水煮滚，放入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮一小时半，加糖、盐调味即可饮用。(高血压、高血脂的人最应该喝)功效：利尿去湿、降血压血脂、减肥、肌肤有光泽材料：带皮冬瓜一斤、
4、荷叶一张（买新鲜或是到中药店买干的均可）、薏仁三两、扁豆一两、姜三片。作法：（1）冬瓜带皮切块，其他材料洗干净备用。（2）水煮滚放入所有材料，大火煮十分钟，在转文火煮两个半小时加入盐调味即可饮用贫血、神经衰弱、高血压、高胆固醇的人最应该喝)功效：降血压、胆固醇、减肥、使脸色红润材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦猪肉四两、生姜两片。作法：（1）瘦猪肉洗净切片，飞水。（2）水煮滚，放入猪肉、芹菜、番茄、生姜，用大火煮十分钟，再转文火煮一个半小时，加入盐或鲜味露调味即可饮用(体重过重的人最应该喝)功效：利尿去湿、美白洁肤、瘦身健体、健体补肺材料：冬瓜一斤、薏仁三两、瘦猪肉六两、陈皮一小块、生姜一片作法：（
5、1）瘦猪肉洗净切片，飞水。（2）冬瓜连皮切块，薏仁洗净。（3）水煮滚，加入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加盐或是鲜味露调味即可饮用。(便秘、胆固醇过高、高血压的人最应该喝)功效：消积减肥、利尿消肿、去除多余脂肪材料：白萝卜一斤、山楂片三钱、陈皮二钱、瘦猪肉四两、蜜枣四粒。作法：（1）瘦猪肉洗净切片，飞水。（2）白萝卜去皮切块。（3）水煮滚，加入所有材料，用大火煮十分钟，在转至文火煮半小时后，加入调味料即可饮用容易胃酸、饭后饱胀、高血压、高胆固醇的人最应该喝)功效：健脾胃、助消化、降血脂材料：荷叶一张（买新鲜或是到中药店买干的均可）、山楂肉一两、薏仁二两、瘦猪肉四两、陈皮一小片、盐少许
6、。作法：（1）瘦猪肉洗净切片，飞水。（2）其他材料洗净备用。（3）水煮滚，放入以上所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两小时，加盐调味即可食用。(长斑、嘴唇颜色深紫、容易疲劳、月经不顺的人最应该喝)功效：活血散瘀、降低胆固醇、除斑、加速新陈代谢、改善晦黑脸色材料：田七片三钱、瘦猪肉八两、红枣六粒、生姜两片、盐适量。作法：（1）瘦猪肉洗净切片，飞水。（2）红枣去核，田七洗净备用，生姜去皮。（3）水煮滚，放入所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两小时，加盐调味即可食用动脉硬化、神经衰弱的人最应该喝)功效：补肝益肾、补血养颜、润肠活血、降脂瘦身延年不老材料：何首乌二两、红枣十粒、猪肝六两、菠菜半斤、
7、姜二片、米酒二汤匙。作法：（1）猪肝切薄片，用盐洗净，再用两饭碗水加入米酒，浸泡五分钟后备用。（2）何首乌洗净，红枣去核。（3）适量水煮滚，先放入何首乌、红枣、姜煮一个半小时，在加入菠菜、猪肝。等猪肝熟透，加盐或鲜味露调味，即可食用。（3）水煮滚后，加入所有材料，大火煮十分钟，转文火煮两小时，加入盐或少许鲜味露即可食用。鲜香菇豆腐汤(身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。作法：（1）猪肉洗干净切片，飞水。（2）把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香
8、菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。黄瓜猪骨汤(水肿型的肥胖族最应该喝)功效：去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿材料：黄瓜一斤（最好用老黄瓜）、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。作法：（1）猪骨洗干净，切块，飞水。（2）其他材料洗干净备用，黄瓜切块。（3）水煮滚，加入以上所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两个半小时，加入调味料即可饮用杂菜鸡腿汤(水肿、高血压、高血脂的人最应该喝)功效：消脂、去水肿、降血压、养颜美容材料：去皮鸡腿 2 支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把（中药店有卖）、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许。作法：（1）鸡腿去皮，除骨，
9、飞水。（2）香菇去蒂，泡水三小时或一个晚上，香菇水保留备用，玉米、红萝卜切段。（3）玉米须洗干净，用两碗水煮滚，放入玉米须煮十五分钟，捞起玉米须，保留玉米须水备用。（4）适量水煮滚，先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟，再转文火煮一小时，然后加入芹菜，绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后，加入调味料、鲜味露即可饮用冬瓜鲤鱼汤肾炎、糖尿病的人最应该喝)功效：消热解毒、利尿减肥、美化肌肤容颜材料：带皮冬瓜一斤、鲤鱼一条、生姜三片、葱两条、白糖半茶匙、胡椒粉适量、米酒两汤匙。作法：（1）鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，洗净，加少许油在锅中，略煎至金黄色。（2）冬瓜连皮洗净，切片备用。（3）四碗水煮滚，加入煎好的鲤鱼、冬瓜连皮、生姜、葱、白糖、米酒用中火煮至鱼熟瓜烂，加入胡椒粉、盐调味即可食用。冬瓜参耆鸡汤(嗜睡、疲倦、四肢浮肿、脸部虚胖的人最应该喝)功效：健脾益气、利湿轻身材料：鸡胸肉二百克、党参三克、黄耆三克、带皮冬瓜二百克、黄酒两汤匙、盐适量。作法：（1）鸡肉切块，飞水。（2）其他材料洗净备用，冬瓜连皮切块。（3）约五百毫升的水煮滚，在加入鸡肉、党参、黄耆，用大火煮十分钟，再转文火煮一个半小时，最后加入连皮冬瓜，用中小火家黄酒再煮三十分钟，加入盐调味即可饮用
