欧洲人过圣诞节,这六样东西必上餐桌!

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1、欧洲人过圣诞节，这六样东西必上餐桌！欧洲人过圣诞节，这六样东西必上餐桌！圣诞节快到了，商场餐馆里都装饰得很有氛围，这个洋节日很受年轻人的青睐，商家 又可以好好的捞一笔了。我们只是喜欢凑热闹，看着街上华丽的圣诞树一闪一闪，男 男女女都出来庆祝，我们的心情也飞扬起来。外国人的圣诞节就好比我们的春节，热 热闹闹来个家庭聚会。一桌美味佳肴是必不可少的，可是你知道外国人在这个重要的 节日都吃什么吗？1、树干蛋糕从前有一个非常穷的年青人，圣诞节没有钱给自己的女朋友买礼物，于是他在森林捡 了一段木头送给心爱的人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成 为祝愿来年好运的象征，是家家必吃的甜点。2、

2、圣诞热红酒传统的圣诞热红酒也叫香料酒，是圣诞集市上最高人气销量最高的热饮，每年集市上 售卖的热红酒连起来可以绕地球N圈。听起来高大上，但是制作很简单，一般使用果 香味重的红葡萄酒或白葡萄酒作为基酒，再加入肉桂、丁香、柠檬、大料等香料缓缓 加热至接近酒精沸点即可。3、姜饼姜饼是欧洲人圣诞节必备的节日食品，一般认为最早起源于德国，不同于欧洲其他国 家的硬姜饼，德式姜饼（Lebkuchen）口感偏软有点类似于曲奇，最早可追溯至13世 纪，最知名的产地要数纽伦堡。它是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜 饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。姜饼经过改良，外面洒上一层糖 霜，不但口感丰富，

3、外型也相当讨好。4、烤乳猪有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪，有的人们还喜欢在猪嘴里放 上一只苹果。这个习惯可能源于一些大家族，因为只有大家族才有可能吃得了一整头 猪。到后来，一些讲求排场的人在圣诞节也会摆一个烤乳猪在餐桌上。5、火鸡一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如土豆甘笋、洋葱、栗子，西芹 等，塞进火鸡肚子里，在表层抹上多种香料（多以奥尔良烤翅味道为主），然后放入 烤箱烤熟即可。6、圣诞年轮蛋糕传统的年轮蛋糕是一种多层蛋糕，最早起源于德国。制作时需要将一层薄薄的蛋奶糊 均匀地挂上炙叉，待烤到金黄色后再刷上第二层，如此不断重复费时费力，最后撒上 糖碎或淋上热巧克力，口感外脆内软，掰开蛋糕剖面年轮状纹理清晰可见，这也是年 轮蛋糕名字的由来。本文作者：康健养生