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1、提高记忆力：大脑需要的营养提高记忆力：大脑需要的营养不管是全脑快速阅读，还是思维导图，奇像记忆等提高记忆力方面的学习，都是对大脑的改造，可以算是对大脑的“软件”建设。而除了这些学习方法外，我们还需要一些对大脑的“硬件”建设。下面让我们来看看怎么建设大脑“硬件”吧。大脑是人体最重要的器官之一，负责指挥人体从事各项活动。其营养需求也特别旺盛，除了保证氧气供给之外，大脑还需要以下六大营养，多摄取能保证大脑健康高效运行。保护大脑的抗氧化物保护大脑的抗氧化物随着年龄增长，血液中流动的自由基会分解大脑细胞，最终导致记忆丧失。抗氧化剂可以对抗自由基的危害，所以要多吃富含抗氧化剂的食物。食物来源：蓝莓或草莓、
2、西兰花、胡萝卜、大蒜、葡萄、菠菜、大豆、茶、番茄、全谷物。建筑大脑的健康脂肪建筑大脑的健康脂肪大多数脑细胞结构需要健康脂肪。大脑的自我修复和更新会消耗大量的欧米伽 3 脂肪酸。主要食物来源有：三文鱼、金枪鱼、亚麻油、菜籽油、小麦胚芽、蛋类。激发大脑能量的高酪氨酸蛋白激发大脑能量的高酪氨酸蛋白某些神经传导物质，需要色氨酸或酪氨酸。而这些营养物质需要从食物中补充。下面这些食物能促进你的灵敏性和注意力：乳制品、蛋类、海鲜、大豆。滋润大脑的水滋润大脑的水哪怕轻微的脱水都会减少精力、损害记忆力。所以，要提高记忆力每天至少要喝 1200 毫升水(约合 6杯)。炎热天气或运动时更要多喝水。调节大脑运转能量的
3、膳食纤维调节大脑运转能量的膳食纤维大脑运转的能量全都要靠血糖，而膳食纤维能帮助稳定血糖，对大脑记忆力、创造力等功能有益。富含膳食纤维的食物有：蔬菜、豆类、坚果、水果、全麦谷物等。大脑建筑模块的维生素和矿物质大脑建筑模块的维生素和矿物质维生素 B6、B12、维生素 C、铁、钙等是搭建大脑的“必需模块”。如果缺乏这些营养素，将会造成大脑记忆力，思维能力等学习能力下降，因此必须保证全面均衡膳食。如果难以摄入多样的食物，可以服用复合维生素。记住，服用维生素时一定不要空腹，最好跟食物一起吃，吸收更好，还可避免肠胃不适。有了快速阅读、思维导图、奇像顺序记忆等大脑改造技巧，又有了合理的饮食习惯，那么，相信我们的大脑会越来越灵活好用。
