几道平常的家常菜做法

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1、一、12种食物狂吸走你多余脂肪 1、燕麦;2、玉米;3、芦笋(还是抗癌之王) 4、山药;5、海藻;6、银耳; 7、土豆;8、芹菜;9、红枣; 10、山楂;11、菊花;12、苹果。 二、12种可能毁容的食物 1、臭豆腐; 2、味精;3、葵花子; 4、猪肝;5、咸菜;6、爆米花; 7、鱼干片;8、油条;9、咖啡; 10、泡泡糖;11、加糖鲜榨橙汁; 12、松花蛋。 三、饥也要择食。11种食物千万不要空腹吃 1、白薯;2、桔子;3、冷饮; 4、牛奶;5、山楂;6、柿子; 7、酸奶;8、糖;9、西红柿; 10、香蕉;11、豆浆。 四、吃一包泡面需肝脏解毒32天泡面都经过油炸,油中添加了 BHT(防止食

2、物酸化的安定剂)。碗装泡面塑料碗的材质 是聚苯乙烯,为防止加热后变形,添了 BHT,冲泡过程遇高温,这些物质就会溶解,人体 每天每公斤体重摄入聚苯乙烯的危险量是0.001毫克 ,一个碗装泡面所溶解出来的是0.015 毫克。 五、让双腿变瘦的7样绝好食物 1:紫菜排掉体内废物及积聚水分; 2:芝麻去除附在血管内的胆固醇; 3:西柚丰富的钾有助减少下半身的脂肪; 4:西红柿减少水肿; 5:红豆增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘; 6:木瓜清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪; 7:猕猴桃加快分解脂肪。 六、十大食物让你拥有美白健康的牙齿1、香蕉;2、芹菜;3、乳酪; 4、无糖口香糖;5、水;6、薄荷;

3、7、绿茶;8、洋葱;9、芥末; 10、香菇。 七、减肥必知-阻碍苗条的6种恶习 1:不吃早餐; 2:晚餐太丰盛; 3:嗜饮咖啡; 4:保温杯泡茶; 5:水果当主食; 6:进食速度太快。 八、防止手脚冰冷的方法 1:勤运动,勤甩手;2:多补充维他命 E ; 3:多吃含烟碱酸的食物(动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花 生、绿豆、咖啡) ; 4:多吃坚果、胡萝卜 ; 5:常吃温补食物(人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆等) 。 九、8样食物不变黄脸婆 1:枸杞酒酿蛋-给您好脸色; 2:木瓜红枣莲子蜜-补血养颜; 3:花生芝麻糊-抗衰老; 4:核桃松仁粟米羹-美容又健胸; 5

4、:双豆鸡翅汤-增加皮肤弹性; 6:山药青笋炒鸡肝-改善皮肤色泽; 7:细肤美颜吃点牡蛎; 十、没能抗拒诱惑如何补救 1:麻辣烫、麻辣香锅、火锅,性热上火用梨汁、甘蔗汁、莲藕汁、淡竹叶泡茶,第二 天尽量喝粥,绿豆粥、小米粥。 2:KF 菜类、烤肉,燥热生湿绿豆海带汤,龟苓膏,芦荟。 3:甜腻的蛋糕,生痰生湿猕猴桃、山楂、薏米水。 十一、7种生活习惯让你饭后不发胖 1:烧烤后吃根香蕉; 2:喝杯芹菜汁; 3:吃火锅后喝点酸奶; 4:饭后喝大麦茶或橘皮水; 5:吃方便面后吃水果; 6:吃蟹后,喝生姜红糖水; 7:润肺止咳,饭后吃个柿子。 十二、11种食物甩掉你的小肚腩 1、地瓜;2、绿豆;3、燕麦;

5、 4、薏米;5、小米;6、糙米; 7、红豆;8、胡萝卜;9、山药; 10、苦瓜;11、芦笋 十三、预防秋季皮肤过敏-实用六招 1:保湿问题最重要; 2:一定要选择天然成分的护肤品; 3:尽量选择低泡沫的洁面乳; 4:每天保持3遍以上温水洗脸; 5:注意肌肤的防晒问题; 6:注意饮食的营养均衡。 十四、其它 1:如果脸上长出了讨厌的小痘痘,应该选择哪种食材?酸奶 2:皮肤上出现了毛孔粗大的问题,需要依靠什么来解决?黄瓜 3:秋冬季节,人们总会受到皮肤干燥的困扰,吃什么可以保持肌肤水份?猕猴桃 4:想要淡化色斑,除了化妆品。还可以吃什么来达到理想效果?番茄 5:想要拥有明眸的 mm 应该吃什么,才

6、能让眼睛真正拥有动人魅力?胡萝卜6:早晨喝一杯什么,最有利于解除便秘烦恼?水 7:女性常常受到体寒的困扰,用什么彻底解决问题?生姜 8:office lady 工作压力大,常常感到肩膀酸痛、只要吃什么就可以大大缓解疼痛感?杏仁 9:吃什么可以增加女性荷尔蒙,使你青春常驻?芝麻糊 10:要想成为骨骼强健女性应该吃?。排骨汤 11:指甲出现白色星星缺乏?钙 12:中老年女性关节痛食?海米 13:减肥吃?豆沙面包 14:茶饮对心情有好处?大麦茶 15:汤饮能缓解紧张?酸辣汤 16:面部浮肿吃什么?冬瓜 17:一整天对着电脑眼干吃什么?香蕉 18:上班族下午3点吃什么消除脑袋沉重感?坚果、巧克力 19

7、:有排毒功效的是?山药 【八大死得快食物】 1,猪肝,一公斤的猪肝,其含胆固醇高达四百毫克以上,而一个人若摄入过多的胆固醇, 会导致动脉硬化。 2,油条,油条中的明矾,是含铝的无机物, 不可经常食用。 3,烤肉,由于烤肉在熏烤过程中,会产生如 苯等有害物质,是诱发癌的因子。 4 ,皮蛋,一般制造商在制作皮蛋时,常添加定量的铅,我们若经常食用,会引起铅中毒。同时,还会造成身体内钙质的流失。 5,菠菜,菠菜营养丰富,但因含有草酸,致食物中宝贵的元素锌与钙之结合,而被排出体 外,而引起人体锌与钙的缺乏, “男人缺锌,会无法抬头作人” 。菠菜焯水后再吃即可去除 草酸。 6,味精,每人每日对味精的摄取量

8、,以不超过六公克为原则,多则有害无益。 7,腌菜,腌菜若制作不得法,含致癌物,并含硝酸胺,久吃因而致病。 8,臭豆腐,臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮,以及硫 化氢等;这些都是蛋白质分解的腐败物质,对人体有害。 【全球十大长寿食物排行榜】1,苹果:每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消 炎作用,还能阻止癌细胞发展现。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力, 改善心血管功能。 2,鱼:关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风 风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民

9、族相比, 患心血管疾病的比例要小得多。 3,大蒜:大蒜不仅能够防治感冒,还能降低胃癌、肠癌风险,增强消化功能。另外大蒜还 能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。 4,草莓:只要多吃草莓就能充分补充维生素 C,草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能 力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶,预防癌症。 5,胡萝卜:胡萝卜富含 胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮 肤, 增强视力。 6 ,香蕉:香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅 速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。7,绿茶:决定绿茶神奇功效的成

10、分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前 列腺癌,同时对减肥也大有帮助,不过为了燃烧多余脂肪,每日至少应喝4大杯绿茶水。 8 ,大豆:大豆富含卵磷脂和维生素 B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还 是重要的植物蛋白来源,尽管欧洲人还不习惯这种食品,但最新研究证实它确实对健康有 益。 9,牛奶:牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝 牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症, 同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能 所不可缺少。 10,辣椒:红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减 肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中 有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它

11、富含维生素 C,能够预防癌症和心血管疾病, 延缓衰老。 癌 “最不喜歡的朋友” : 胃癌最不喜歡的朋友大蒜 肝癌最不喜歡的朋友蘑菇 胰腺癌最不喜歡的朋友西兰花 肺癌最不喜歡的朋友菠 菜 腸癌最不喜歡的朋友茭白 乳腺癌最不喜歡的朋友海带 皮膚癌最不喜歡的朋友蘆筍 宫頸癌最不喜歡的朋友黃豆家常菜做法可乐鸡翅原 料:鸡翅,可乐。步 骤 1:鸡翅买回来洗干净,中间划一刀。然后过水焯一下,剔除浮沫捞出待用。步 骤 2:锅中底油,放入葱段姜片,八角,大料爆香一下,然后倒入鸡翅,煸一分钟这样。步骤 4:倒入可乐淹没鸡翅了,加点酱油调味(因为可乐有点甜和苦,却没有酱油的浓香和咸)大火烧开后转小火。步骤 5:锅

12、中汁差不多没有的时候,鸡翅被筷子轻松的插入,加点盐,大火收汁就可以出锅了。步骤6:我这个汤汁还收的不错吧_。红烧龙虾原料:龙虾,姜,蒜,葱,干红辣椒,香叶。步骤 1:我这龙虾买的是 16 块一斤,还算不错的龙虾,我买了 30 块钱的。买来时一定要挑活的,否则死的肉肉会很松散,刷干净腹部,去头上的须,去前小爪,把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃。步骤 2:锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片,花椒,小茴香,大葱白爆香一下,接着加入干辣椒和香叶(目的是干辣椒不会焦掉) ,然后马上就往里倒冲洗好的龙虾。步骤 3:翻炒几下龙虾马上就会变红, 加入料酒、酱油并不断翻炒。步骤 4:倒入水开始炖煮,放些盐和少许的糖进行提

13、味。一直用中火慢炖,将汤汁烧到快收干。在红烧的过程当中也可以尝尝汤的味道,喜欢味重的可以随时再补些口味进去。步骤 5:好了,汤汁快收干时就可以出锅了,撒上点葱花点缀就可以了。这样,一份好吃的红烧龙虾就出炉了。步骤 6:如果你喜欢也可以最后撒上点胡椒粉(视个人需要) 。这次我烧的龙虾不是自夸,口味真的很不错。龙虾吃起来比较过瘾,但自己动手处理龙虾是要花些功夫的。麻婆豆腐原料:豆腐,肉糜,豆瓣酱,豆豉 步骤 1:将豆腐切成 2 厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出待用。步骤 2:炒锅烧热,放油,放入肉糜炒散,放入豆瓣酱同炒一下。放入豆豉、姜末、辣椒粉同炒至肉糜上色。步骤 3

14、:锅中加入适量的清水,倒入豆腐块,加入酱油、精盐,用勺慢推,以保证豆腐块完整,放入豆腐煮 3 分钟。步骤:勾上薄芡,淋上香油,最后撒上葱花即可出锅。红烧茄子原料:茄子 3 根。步骤 1:将茄子洗干净切成滚刀块。步骤 2:把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。步骤 3:锅内放入两勺油,爆香干辣椒和蒜,然后放入炸好的茄子。步骤 4:加酱油、糖、酒,翻炒一下,稍微加点水,加点盐,收一下汤汁。步骤 6:起锅前加点鸡精,撒点葱花就可以了,也可以适当的勾点芡。这次做的茄子卖相不是太好,但绝对很好吃,如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。宫保鸡丁原料:鸡丁,花生米,豆瓣酱步骤 1:取嫩鸡胸肉,用

15、刀把肉拍松,切成 3 毫米见方的十字花纹,再切成 2 厘米见方的小块,加盐、 、湿淀粉拌匀。这个鸡肉丁是大厨先准备好的,就用不到我再次操作了。花生米同样是事先炸好的,比我炸的好多了,感觉很脆。步骤 2:炒锅上火,放底油,烧热,先放花椒,炸出香味后捞去花椒,放入鸡丁炒散,放入豆瓣酱迅速炒成棕红色,烹入料酒炒一下,再加入姜、蒜、炒出香味,速倒入调味芡汁(把白糖、醋、酱油、肉汤、湿淀粉一同放在碗中调成芡汁)步骤 3:汁沸腾时放入花生米,翻炒片刻,加些葱花就好了。剁椒鱼头原料:鱼头,剁椒 步骤 1:将鱼头洗净吹成两半,鱼头背相连,泡红椒剁碎,葱切碎,姜块切末,蒜半个剁细末。在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、

16、料酒。剁椒一瓶 3.5 块,用的时候只要一半就可以了。步骤 2:因剁辣椒较咸,所以切忌放多盐,锅中水开了后,看到蒸汽上来再放鱼头,放入锅中蒸二十分钟。步骤3:鱼头蒸好后,一般水气比较多,可以倒掉一部分。最后撒上葱花,锅中烧热油,淋在鱼头上即可。湖南的剁椒鱼头是比较出名的,据说有个来历,说清朝时期,黄宗宪途经湖南一个小乡村,借住农户家,农户的儿子从池塘捕回一条河鱼,女主人就在鱼肉里面放盐煮汤,再将辣椒剁碎后与鱼头同蒸,黄宗宪觉得非常鲜美。回家后,他让家里厨师加以改良,于是便有了今天的“剁椒鱼头” 。西葫芦烩番茄原料:西葫芦一个,番茄2个步骤1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块。步骤2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。步骤3:热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴。步骤4:倒入西葫芦, ,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可。步骤4:酸甜口味的一道夏日素菜,希望你会喜欢。另外西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,但烹调时不宜煮得太

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