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1、南充市燕京啤酒厂污水处理站工艺设计书四川师范大学化学与材料科学学院环境工程专业水污染控制工程课程设计南充市燕京啤酒厂污水处理站工艺设计书第一篇 设计说明书目录目录第一章 项目概述.21.1 企业概况.21.2 项目由来.21.3 设计依据.21.3.1 法规及执行标准.21.3.2 技术规范.21.3.3 工程资料.31.4 城市环境条件概况.31.5 外环境关系.31.6 设计指标.31.7 建设原则.41.7.1 建设内容范围.41.7.2 建设原则.4第二章 工艺设计.52.1 工艺选择说明.52.2 处理工艺路线的确定.62.4 主要构筑物及设备设计选型（附设计计算书）.72.4.1
2、隔栅池.72.4.2 集水池.72.4.3 调节池.82.4.4UASB 反应器.92.4.5 CASS 池.102.4.6 污泥处理系统.11南充市燕京啤酒厂污水处理站工艺设计书第三章 总平面布置及高程布置 .113.1 布置原则.113.2 管线设计.123.3 布置特点.123.4 高程布置.12第四章 其他辅助设计.13第一章第一章 项目概述项目概述1.1 企业概况企业概况四川燕京啤酒公司是燕京集团独资兴建的第32 家啤酒生产工厂，位于南充市嘉 陵区工业园区内，地理环境优越，依山傍水。公司总体建设规模为40 万吨/年啤酒， 占地约 300 亩，投资约 4.0 亿元。目前，第一期年产啤酒
3、20 万吨工程项目已竣工投 产，产品已全面上市。 公司计划生产的主要产品有、燕京纯啤、燕京清爽2008、 燕京鲜啤、燕京纯生、燕京冰纯、燕京双滤爽六大种类瓶装啤酒。采用经过多道工序精 选的优质大麦 , 嘉陵江的优质水源，纯正啤酒花，德国酵母精心酿制而成的燕京啤酒， 其口感清爽、柔和、纯正，适合于四川及周边地方广大消费者的口味要求。1.2 项目由来项目由来啤酒厂污水中主要污染物有碱性洗涤剂、纸浆、染料、浆糊、残酒和其它杂质等。特 点是高碱度、高温度、高浓度有机物（CODCr 含量能达到 1100mg/L 以上）生化处理难度 高等。啤酒厂废水主要来源有：麦芽生产过程的洗麦水、浸麦水、发芽降温喷雾水
4、、麦槽 水、洗涤水、 ，凝固物洗涤水；糖化过程的糖化、过滤洗涤水；发酵过程的发酵罐洗涤、过 滤洗涤水；罐装过程洗瓶、灭菌及破瓶啤酒；冷却水和成品车间洗涤水；以及部分生活污 水。南充市燕京啤酒厂污水处理站工艺设计书1.3 设计依据设计依据1.3.1 法规及执行标准法规及执行标准南充燕京啤酒厂根据中华人民共和国环境影响评价法和国务院令第 253 号建设项目环境保护管理条例的要求进行了相关环境影响评价，为完善厂区内污水达标排放，即执行污水综合排放标准 （GB89781996）三级标准，排入城市污水管网，进入南充市嘉陵区污水处理厂1.3.2 技术规范技术规范室外排水设计规范(GBJ14-87)及其他相
5、关规范。1.3.3 工程资料工程资料本设计规模按日最大处理水量 Q=2800m3/d 设计（包括处理站自用水排水量） 。1.4 城市环境条件概况城市环境条件概况四川乃“天府之国” ，物华天宝，人文风流，生活环境宜人，南充，古老嘉陵江畔的明珠，闻名遐迩的丝绸之乡，久负盛名的水果之州。南充是已有建城 2200 年悠久历史的文化名城，四川省八大中心城市之一，享有“川北心脏“之称。南充交通方便，达成铁路横贯东西，民用机场天天通航，两条国家级光缆和微波干线穿境而过。南充是川东北重要的物资商品集散地和四川内陆的交通、通讯枢纽。是长江三峡经济区的重要组成部分，国家对外开放的重要口岸。南充市位于典型的中亚热带湿润季风气候区，具有四川盆地底部共同的气候特征：四季分明，冬暖、春早、夏热、秋雨、多云雾。但若和盆底南部长江河谷地带相比，又有气温偏低、暴雨较多的差异。若和川西平原相比，又有气温偏高，春雨比重大的区别。夏季多吹偏南风，气候炎热，降水集中。全市各地平均气温差别不大，年均温 15.8-17.8，一月均温 5-6.9，七月均温 26-28。南充全市年降水量在 980-1150 毫米之间，大致由西南向东北递减。降水季节分配不均，夏季约占全年的 45%，秋季约占 25%，冬季约占 5%，春季约占 25%，降水变率较大。南充市地形以浅丘为主，全市
