中级职称 园林花卉学1

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1、园林花卉学内容 1、花卉的涵义，栽培的意义与作用 2、分类 3、生长与发育 4、花卉与环境因子 5、栽培设施 6、繁殖 7、栽培管理 8、花卉的应用 9、病虫害防治一、 涵义 狭义狭义的花卉是指观赏价值的草本植物的花卉是指观赏价值的草本植物，如菊花如菊花、芍芍药药、凤仙花凤仙花、唐菖蒲唐菖蒲、香石竹等；香石竹等； 广义广义的花卉指具有观赏价值的植物的花卉指具有观赏价值的植物。1 1、花卉的涵义，栽培的意义与作用、花卉的涵义，栽培的意义与作用二、栽培方式 1生产栽培生产栽培以生产切花、盆花、提炼香精的香花、种苗及球根等为主 的生产事业。土地利用最为集约，经营管理最为精细，高度 的栽培技术和最完善

2、的设备。 2观赏栽培观赏栽培栽培花卉以观赏为目的，而非生产性的企业。如公园、街 道、广场、街头绿地、校园、医院及庭园中的栽植的花卉。 3标本栽培标本栽培以普及国内外花卉的种类、生态、分类和利用等科学知识 为目的。如植物园的标本区、标本植物温室；分园的各种专 类园，如牡丹园、月季园等。三、花卉的作用 人工植物群落的构成成分； 精神、卫生防护功能； 美化环境； 形成细致、亲人、活跃的独特景观； 园林应用方便； 应用方式灵活多样，如花坛、花境、花带、花丛、种植钵等按按生活周期生活周期 （1）一年生花卉一年生花卉：在一个生长季内完成生活史的植物。一般在春 天播种，夏秋开花结实，然后枯死。故一年生花卉又

3、称春播花卉。如凤 仙花、鸡冠、波斯菊、百日草、半支莲、麦秆菊、万出寿菊等。 （2）二年生花卉二年生花卉：在两个生长季内完成生活史的花卉。当年只生 长营养器官，越年后开花、结实、死亡。二年生花卉，一般在秋季播种 ，次年春夏开花。故常称为秋播花卉。如紫罗兰、桂竹香等。 （3）多年生花卉多年生花卉：宿根宿根花卉花卉：地下部分的形态正常，不发生变态。如萱草、芍药等 球根花卉球根花卉：地下部分变态肥大者，如水仙、美人蕉、大丽花等。2 2、花卉的分类、花卉的分类按栽培生境按栽培生境（1）水生花卉：水生花卉：在水中或沼泽地生长的花卉。如睡莲、荷花。（2）岩生花卉岩生花卉：指耐旱性强，适合在岩石园栽培的花卉。

4、（3）温室花卉：）温室花卉：原产热带、亚热带及南方温暖地区的花卉。在北方寒冷地区栽培必须在温室内培养。或冬季需要在温室内保护越冬。（4）露地花卉：）露地花卉：在当地可露地栽培的花卉。 依依园林用途的园林用途的分类分类（1）花坛花卉（2）盆栽花卉（3）室内花卉（4）切花花卉（5）地被花卉（6）荫棚花卉 依依经济用途经济用途分类分类（1）药用花卉：如芍药、桔梗等。（2）香料花卉：如晚香玉、香叶天竺葵等。（3）食用花卉：如百合、菊花脑、黄花菜等。（4）其他可以生产纤维、淀粉、油料的花卉。 依自然分布的分类依自然分布的分类（1）热带花卉（2）温带花卉（3）寒带花卉（4）高山花卉（5）水生花卉 （6）岩

5、生花卉（7）沙漠花卉 依栽培方式分类依栽培方式分类（1）露地花卉 （2）温室花卉 （3）切花栽培 （4）促成栽培 （5）抑制栽 培 （6）无土栽培 （7）荫棚栽培 （8）种苗栽培按按花卉花卉原产地的分类原产地的分类 世界花卉原生地根据其气候条件不同，主要可以分为七类 中国中国气候型气候型、 欧洲欧洲气候型气候型、 地中海气候地中海气候型型、 墨西哥墨西哥气候型气候型、 热带气候热带气候型型、 沙漠气候沙漠气候型型、 寒带气候寒带气候型型。 1中国气候型中国气候型又称大陆路东岸气候型，中国的华北及华东地区属于这一气候，此气候 型的特点是冬寒夏热，年温差较大。中国中国与日本受季候风的影响，夏季雨

6、量较多，这一点与美洲东部不同。这一气候型又因冬季的气温高低不同， 分为温暖型与冷凉型。 （1）温暖型温暖型（低纬度地区低纬度地区）包括中国长江以南包括中国长江以南（华东华东、华中及华南华中及华南）、日本西南部、北美洲东南部 、巴西南部、大洋洲东部、非洲东南角附近等地区。在这些同一气候型内 区间，气候也有一些差异。该地区是喜欢温暖的球根花卉和不耐寒的宿根 花卉分布中心。这一气候型地区中国原产的著名花卉有：一二年生：中国 石竹、凤仙；宿根：报春；球根：石蒜、中国水仙 （2）冷凉型冷凉型（高纬度地区高纬度地区）中国华北及东北南部中国华北及东北南部、日本东北部、北美洲东北部等地区。耐寒宿根花 卉分布中

7、心。主要中国原产花卉有：翠菊、芍药、荷包牡丹、菊花、大瓣 铁线莲等。 2欧洲气候型欧洲气候型-耐寒性一耐寒性一、二年生草花及部分宿根花卉的分布中二年生草花及部分宿根花卉的分布中 心心 又称大陆西岸气候型。冬季气候温暖，夏季温度不高，一般不超 过15-17度。雨水四季均有，而西海岸地区雨量较少。属这一气候型 的地区有：欧洲大部分、北美洲西海岸中部、南美洲西南角及新西 兰南部。 这些地区原产的著名花卉有：三色堇、雏菊、银白草、矢车菊、 霞草、喇叭水仙、勿忘草、紫罗兰、宿根亚麻、毛地黄、剪秋罗、 铃兰。 3地中海气候型地中海气候型-秋植球根花卉分布中心秋植球根花卉分布中心 以地中海沿岸气候为代表，自

8、秋季到次年春末为降雨期，夏季极 少降雨，为干燥期。冬季最低温度为6-7度，夏季温度为20-25度， 因夏季气候干燥，多年生花常成球根形态。与地中海气候相似的地 区有南非好望角附近、大洋洲东南和西南部、南美洲智利中部、北 美洲加利福尼亚等地。 原产这些地区的花卉如下：风信子、郁金香、水仙、仙客来、花 毛茛、番红花、小苍兰、龙面花、山字草、花菱草、酢浆草、晚春 锦、猴面花、智利喇叭花、射干水仙、石竹、香碗豆、金鱼草、蒲 包花、君子兰、乌乳花。 4墨西哥气候型墨西哥气候型-春植球根花卉春植球根花卉分布中心分布中心 又称热带高原气候型，见于热带及亚热带高山地区。 周年温度近于14-17度，温差小，降雨

9、量因地区不同，有 的雨量充沛均匀，也有集中在夏季的。原产这一气候型 的花卉耐寒性较弱，喜夏季冷凉。此气候型除墨西哥高 原之外，尚有南美洲的安第斯山脉，非洲中部高山地区 ，中国中国云南省云南省等地等地。 主要花卉如下：大丽花、晚香玉、老虎花、百日草、 波斯菊、一品红、万寿菊、旱金莲、藏报春藏报春、云南山茶 、常绿杜鹃、月月红、香水月季。 5. 热带气候热带气候型型-不耐寒一年生花卉及热带花木类分布中不耐寒一年生花卉及热带花木类分布中 心心 此型气候周年高温，温差小，有的地方年温差不到1度 。雨量大，分为雨季和旱季。热带气候型又可区分为二个 地区：即亚洲、非洲、大洋洲及中美洲、南美洲。原产热 带的

10、花卉，在温带需要在温室内栽培，一年生草花可以在 露地无霜期时栽培。 （1）亚洲、非洲及大洋洲热带著名花卉 鸡冠花、虎尾兰、蟆叶秋海棠、彩叶草、蝙蝠蕨、非洲 紫罗兰、猪笼草、变叶木、红桑、万带兰、凤仙花。 （2）中美洲和南美洲热带原产的著名花卉 紫茉莉、花烛、长春花、大岩桐、胡椒草、美人蕉、竹 芋、牵牛花、秋海棠、水塔花、卡特兰、朱顶红。 6、沙漠气候沙漠气候型型 -多数沙漠植物多数沙漠植物，仙人掌仙人掌、多浆植物的分布中心多浆植物的分布中心 周年降雨量很少，气候干旱，多为不毛之地。这些地 区只有多浆植物分布。属这一气候型的地区有非洲，阿 拉伯，黑海东北部，大洋洲中部，黑西哥西北部，秘鲁 与阿根

11、廷部分地区及我国海南岛西南部。仙人掌科多浆 植物主产墨西哥东部及南美洲东部。其他科多浆植物主 要原产在南非。如：芦荟、伽蓝菜、等。我国海南岛所 产多浆植物主要有：仙人掌、光棍树、龙舌兰、霸王鞭 等。 7、寒带气候寒带气候型型 -耐寒性植物及高山植物的分布中心耐寒性植物及高山植物的分布中心 这一气候型地区，冬季漫长而严寒，夏季短促而凉爽 。植物生长期只2-3个月。夏季白天长，风大。植物低矮 ，生长缓慢，常成垫状。此气候型地区包括阿拉斯加、 西伯利亚、斯堪的纳维亚等寒带地区及高山地区。主要 花卉有：细叶百合、龙胆、雪莲、点地梅。3 3 花卉生长发育的规律花卉生长发育的规律 种子萌发幼苗生长开花结实

12、死亡（一二年生） 种子萌发幼苗生长开花结实休眠（多年生）萌发生长花芽分化的阶段花芽分化的阶段 生理分化期 形态分化期 性细胞形成期花芽分花芽分化化的类型的类型1.夏秋分化型夏秋分化型：夏秋分化，春天开花，郁金香等球根类；2.冬春分化型冬春分化型：冬春分化，春天开花，龙眼、荔枝和芒果；3.当年一次分化开花型当年一次分化开花型：夏秋分化开花，如紫薇；4.多次分化型多次分化型：四季开花，月季，四季桂；5.不定期型不定期型：视营养状态而定，如香蕉；花芽分化的原理花芽分化的原理（1）碳碳、氮比氮比学说学说认为花芽分化的物质基础是植物体内糖糖类的积累类的积累，并 以C-N率来表示。这种学说认为植物体内含氮

13、化合物与同 化醣类含量的比例，是决定花芽分化的主要关键，当醣类 含量比较多，而含氮化合物少时，可以促进花芽的分化。 (2)“成花素成花素”学说学说花芽分化是由于成花素的作用，花芽分化是以花原基 的形成为基础的，而花原基的发生则是由于植物体内各种 激素激素趋于平衡所导致。形成花原基以后的生长发育速度也 主要受营养和激素所制约。花芽分化是在内外条件综合作用下产生的，而物质基 础是首要因素，激素和一定的外界环境因子则是重要的条 件。花芽分化的主要外界影响因素（1）春化作用春化作用：1春化作用春化作用（vernalization）:植物生活史中为进入生殖生长而通过的一个低温周期；2春化作用的类型春化作

14、用的类型冬性植物：要求温度低，0-10以下，30-70天，秋播越冬，北方；春性植物：要求温度较高，5-12 ，5-15天，秋或秋天开花；半冬性植物：不敏感，间于上述二者之间，大于3 ，15-20天；中性植物：不需要低温。3春化作用在生产实践中的意义春化作用在生产实践中的意义对不同种类、不同品种的春化要求的了解是花卉栽培成功与否的重要因素。4感受春化作用的部位感受春化作用的部位种子：少见；植物体：常见。花芽分化的主要外界影响因素（2）光周期作用光周期作用1.光周期光周期：一天中日照的长度或一天中明暗交替的时数2.光周期现象光周期现象：光周期对植物生长发育的影响。3.光周期现象的作用光周期现象的作

15、用：控制花的分化、发育进程。也影响分枝、块茎等地 下器官的形成发育、器官的衰老等。 短日照植物短日照植物：植物在少于临界日照长度下进行花芽分化的植物。如一年生 草花、凤仙花、波斯菊、牵牛、金莲花； 长日照植物长日照植物：植物在长于临界日照长度下进行花芽分化的植物。如二年生 草花、金盏菊、天人菊、罂粟。 短短长日照植物长日照植物：花原基花原基在短日照下形成，在长日照下发育开花开花。如大花天 竺葵(Pelargonium grandiflorum)、风铃草(Campanula medium)。花芽分化对花卉栽培和生产的重要意义花芽分化对花卉栽培和生产的重要意义花芽分化和发育在植物一生中是最关键性的阶段，花 芽的多少多少和质量质量不但直接影响观赏效果观赏效果。而且也影响到花卉 事业的种子生产种子生产。因此，了解和掌握各种花卉的花芽分化时期和规律， 确保花芽分化的顺利进行，对花栽培和生产具有重要意义。当前不少国家在花卉生产上广泛采用遮光生产、电照 生产、移地栽培等等技术措施对菊花、一品红、兰花等花期花期 控制，进行周年生产周年生产，达到周年供应的目的，这是正确掌握 每种花卉花芽分化规律，制定合理栽培技术的结果。4 4 花卉与环境因子花卉与环境因子一、温度 三基点三基点 最高、最适、最低最高、最适、最低。三基点三基点热带热带亚热带亚热带温带温带寒带寒带 最高温度高-