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1、安徽省黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地生猪标准化规模养殖场项目实施方案- 1 -一、项目摘要1.1 项目提要1.1.1 项目名称：安徽省黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地生猪标准化规模养殖场项目1.1.2 建设单位：黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地1.1.3 建设地点：安徽省黄山市屯溪区黎阳镇高枧村1.1.4 建设年限：1 年，从 2007 年 9 月至 2008 年 9 月1.1.5 建设规模与产品方案项目建成后日处理尿液污水 3.5 吨、粪便 2.1 吨，年处理粪便、污水 2044 吨；日产沼气 100 立方米，年产沼气36000 立方米；日产有机肥 3.15 吨，年产 1144.75 吨左右；项目建设
2、期一年，第二年达满负荷生产。1.1.6 投资估算与资金筹措本项目总投资 56.6 万元，其中土建工程 13 万元，仪器设备投资 38.4 万元，工程建设其他费 2.6 万元，基本预备费 2.6 万元。申请中央补助资金 10 万元，地方配套资金 4 万元，企业自筹资金 42.6 万元。1.1.7、效益分析本项目实施后，每年向环境排放的畜禽污水可以减少安徽省黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地生猪标准化规模养殖场项目实施方案- 2 -2044 吨左右，生产 1144.75 吨的有机生物复合肥年收入57.49 万元，替代能源收入 40 万元。沼渣是可以制成质量好、肥效高的生物有机肥料。该项目的建设将带动本地
3、区养殖业发展，使绿色生态农业得到进一步的发展，对促进农业产业结构调整及新兴产业形成，保护项目区建设地区的生态环境具有十分重要的意义。本项目建成后，将有效地处理和控制畜禽养殖场粪便的污染，实现粪便资源化和综合利用，改善居民区生活环境和农业生态环境，降低农产品生产成本，提高农产品市场竞争力；促进农业增效、农民增收，对于改良土壤环境，改善生态环境，保护人民的身心健康具有重大的现实意义，促进养殖业发展，也为社会主义新农村建设起到积极的推动作用。项目建成后，该场的粪污将得到妥善处理，变废为宝，这对于减轻当地水质污染，改良企业环境，改善农业生态环境，保护人民的身心健康，大力发展有机农业，提高农副产品的品质
4、，走可持续发展的道路，促进农民增收，具有十分重要的意义。1.2 编制依据编制依据 1.2.1国家发展改革委办公厅、农业部办公厅关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化养殖规模养殖场（小区）建设项目投资计划的通知 （发改办农经20071939 号）安徽省黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地生猪标准化规模养殖场项目实施方案- 3 -1.2.2安徽省发展和改革委员会、农业委员会关于申报生猪良种繁育体系和生猪标准化养殖规模养殖场（小区）建设项目投资计划的通知 （发改农经2007830 号）1.2.3畜禽养殖业污染物排放标准 （GB18596-2001）1.2.4 国家现行相关标准二、项目建设的必要性和可行性2.1
5、2.1 项目建设的宏观背景项目建设的宏观背景受去年生猪价格过低、饲养成本上升和部分地区发生猪蓝耳病疫情等因素的影响，我国生猪生产出现下滑，造成近几个月猪肉供应偏紧，价格出现较大幅度上涨。生猪生产是农业的重要组成部分，猪肉是大多数城乡居民的主要副食品。抓好生猪生产，保持合理的价格水平，对稳定市场供应、满足消费需求、增加农民收入、促进经济发展具有重要意义。2.2 项目建设的必要性项目建设的必要性近年来，随着养殖业的快速发展，规模化、集约化的养殖场和养殖小区不断增加，畜禽的粪便和污水排放量剧增，养殖污染问题越来越突出。一些养殖场的粪便随地堆积，污水任意排放，严重污染了周围的环境。如何在合理发展规模养
6、殖、调整养殖结构与布局的同时治理养殖污染，是安徽省黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地生猪标准化规模养殖场项目实施方案- 4 -各级主管部门都十分关心的问题。养殖污染问题能否得到有效处理，已成为制约畜牧业可持续发展的关键所在。近期国家环保总局公布了对全国 23 个省、自治区、直辖市进行的规模化畜禽养殖业污染情况调查结果。调查结果显示，随着我国农牧业的迅速发展，畜禽养殖产生的污染已经成为我国农村污染的主要来源，环境管理薄弱，规模化畜禽养殖污染防治迫在眉睫。据介绍，我国畜禽饲养规模呈扩大趋势，禽类的规模化饲养水平则更高，对环境较大的大中型畜禽养殖场 80集中在人口比较集中、水系较发达的东部沿海地区和诸多大
7、城市周围。1999 年我国畜禽粪便产生量约为 19 亿吨，是我国固体废弃物产生量的2.4 倍，其中规模化养殖产生的粪便相当于工业固体废弃物的 30；畜禽粪便化学耗氧量的排放量已达 7118 万吨，远远超过我国工业废水和生活废水的排放量之和。调查发现，由于多种原因，我国许多规模化畜禽养殖场地处于居民区内，8至 10的规模化养殖场距当地居民水源地的距离不超过 50 米，30至 40的规模化养殖场距离居民或水源地最近距离不超过 150 米。养殖场选址不当不仅构成了对周边地区的环境压力，还在许多地方造成了畜禽养殖场主与周围居民的环境纠纷。调查显示，我国规模化畜禽场的宏观环境管理水平普遍较低，全国 90
8、的规模化养殖场未经过环境影响评价，安徽省黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地生猪标准化规模养殖场项目实施方案- 5 -60的养殖场缺乏干湿分离这一最为必要的污染防治措施，而且环境污染投资力度明显不足，80左右的规模化养殖场缺少必要的污染治理投资。据调查者分析，过去一些地方将规模化畜禽养殖作为产业结构调整、增加农民收入的重要途径加以鼓励，环境意识相对薄弱，污染治理严重滞后。我国长期以来又把环境工作重点放在工业污染防治上，对包括畜禽养殖在内的农业污染治理缺乏相应的管理经验。国家环保总局表示，将充分利用此次调查结果，组织并指导地方确定重点环境管理的养殖名录以及重点控制区域，通过对强化综合利用，加强综合治理，
9、进一步做好畜禽养殖污染防治工作，努力促进畜禽养殖环境与经济的协调发展，有效地保护和改善农村生态环境。从环境保护的角度来看畜禽生产过程，养殖业已成为一个不可忽视的污染源。据测定，一个万只养鸡场年产粪便360 吨，一个百头养牛场年产粪便 680 吨，一个千头养猪场年产粪便达 2000 吨以上。除此之外，养殖业所造成的污染还有来自畜禽养殖场（户）的一些废弃物，如洗刷用具、病死畜禽、孵化残余物、霉变饲料等。造成畜禽养殖污染的原因有 3 个方面：一是养殖场当初的布局不合理；二是绝大多数养殖场没有相应的配套设施处理畜禽粪便；三是对于畜禽污染物的处理缺少扶持政策。畜禽养殖所引起的污染主要有：污染空气、造成水
10、体污染、安徽省黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地生猪标准化规模养殖场项目实施方案- 6 -传播人畜共患病、影响畜禽的自身生长、对农作物危害。为控制畜禽养殖业产生的废水、废渣和恶臭对环境的污染，促进养殖业的生产工艺和技术进步，维护生态平衡，保障人体健康，国家环境保护总局先后发布了畜禽养殖业污染防治管理办法 、 畜禽养殖业污染物排放标准 、畜禽养殖业污染防治技术规范 ，详细规定了畜禽养殖场的选址要求、场区布局与清粪工艺、畜禽粪便贮存、污水处理、固体粪肥的处理利用、饲料和饲养管理、病死畜禽尸体处理与处置、污染物监测等污染防治的基本技术要求。安徽省是一个农业大省，也是一个养殖大省，据统计，截止 2005 年
11、底全省存栏牛 364 万头，共出栏生猪 2812 万头，出栏羊 953 万头，列全国第十位。其中较大规模的集约化养殖场有 180 个，每年产生粪污量：牛 4569 万吨、猪1967 万吨、羊 361 万吨、家禽 7.6 万吨，而我省在集约化畜禽养殖场建造并正常运行的中小型沼气工程仅有 17 处，总池容 2300 立方米，处理消化能力非常有限，年处理粪便污染能力只有 1.2 万吨左右，所存在的源污染仍非常严重，以至于在养殖场的周围臭气熏天，良田无法耕种，水面无法养鱼，成为了疾病滋生的温床，影响了养殖业的健康发展。2.3 项目建设的可行性项目建设的可行性安徽省黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地生猪标准化
12、规模养殖场项目实施方案- 7 -2.3.1“生态安徽生态安徽”战略为项目建设营造了良好的氛围。战略为项目建设营造了良好的氛围。2003 年，安徽省委、省政府明确提出建设“生态安徽”的战略目标，在全国率先打出绿色品牌要求全省在新的历史阶段，围绕人的全面发展，促进人与自然的和谐、物质文明和精神文明的协调，走生产发展、生活富裕、生态良好的文明发展道路，走资源节约型、清洁生产型、生态保护型、循环经济型的经济发展之路。要求在今后几年内，加强对全省所有生态良好地区和水系源头地区的生态环境管理；加大对水土流失治理和地下水、森林等资源的保护力度，进一步推进全省农村小城镇的建设，为全省新一轮经济发展创造良好的环
13、境，在全省全面构建绿色农业生产体系、绿色农业生态体系、绿色农业认证体系。其中开展推广畜禽粪便和污水的无害化处理工程建设和生态农牧业模式，进行主体开发利用，实现物流、能流良性循环，减少污染等措施是建设绿色农业的重要手段。为此，全省农业和环保部门进一步提高认识，加强对沼气综合利用技术推广工作的认识，明确重点，搞好规划，把沼气的推广应用，作为农业废弃物综合开发利用、改善农村生态环境、实施农业和农村现代化建设的一项重要措施。2.3.2 项目技术原理和技术路线成熟。项目技术原理和技术路线成熟。该项目应用系统工程的原理，把生物、生态、环境、经济、人文等诸多因素集合成一体加以综合研究开发，其技术原理成熟，技
14、术安徽省黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地生猪标准化规模养殖场项目实施方案- 8 -路线易学易掌握，操作使用便捷。并促进了生物、生态环境、能源和经济效益的协调发展，增加了循环因素，延长了生物链和效益链，改善了生活条件和生态环境，增加了拓展辐射功能。拟采用 UASB 发酵工艺，技术先进，工艺成熟，所产沼气养殖场自用，可有效降低成本，增加经济效益。2.3.3 项目主产品生物、生态、环境、副产品综合利用项目主产品生物、生态、环境、副产品综合利用前景广阔。前景广阔。粪污处理工程的主产品为沼气、有机肥，副产品为沼渣、沼液。沼气是微生物在沼气池中进行多种生化反应的产物，沼气可以用于炊事，沼气燃烧产生的热量可在冬
15、天低温时对沼气池有效地增温保护。猪舍的粪便经干清后加工成为有机肥，市场前景好，适宜农作物及花卉种植，副产品沼液、沼渣是在厌氧条件下发酵产生的含有相当丰富的有机营养物质的有机肥，并对农作物具有防病灭虫的显著效果，沼液经人工湿地处理系统后，达标排放。2.3.4 项目承担单位具有一定的技术基础。项目承担单位具有一定的技术基础。自养殖基地成立以来，采取固体限位、自动饮水、全封闭管理等工厂化、专业化方式养殖，打造优良品牌，构建良种扩繁、商品猪、仔猪一体化生产模式。同时，养殖场十分重视生态建设，建场时就树立生态养殖的新理念，规划设计已将粪污处理工程纳入重要内容。公司技术实力雄厚，拥有职工18 人，其中专业
16、技术人员 6 人，他们从事养猪一线生产多安徽省黄山市屯溪区翔腾生态养殖基地生猪标准化规模养殖场项目实施方案- 9 -年，具有丰富实践经验和专业理论基础，分工负责全场的生产、疫病防治、饲料、销售等。公司管理体制健全，市场化运作能力较强，已建立一整套市场营销网络，产品基本上供应黄山市和浙江等地。三、市场供求分析及预测三、市场供求分析及预测3.13.1 发展现状与前景分析发展现状与前景分析2007 年 7 月，全国仔猪、生猪、猪肉平均价格分别为13.31 元/公斤、9.02 元/公斤和 14.39 元/公斤。内蒙古仔猪价格较高，为 18.33 元/公斤；江苏全国最低，为 8.52元/公斤。浙江、山东等省份生猪价格涨幅较高，超过5。上海市猪肉价格依然全国最高，为 17.5 元/公斤。与去年同期相比，仔猪、生猪、猪肉价格分别上涨71.3、45.2和 29.3。主要原因是 46 月份生猪产品价格正处于历史较低水平，自去年 7 月份以来，生猪产品价格总体上保持了持续上涨的态势。其中仔猪价格已连续10 个月上涨；生猪价格经历了今年 23
