石榴含有哪些营养

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1、石榴含有哪些营养石榴原产于西域，汉代时传入中国，其色彩鲜艳，子多饱满，具有象征多子 多福、子孙满堂的含义，常被用做喜庆水果。别名又叫甜石榴、酸石榴、安石 榴。【营养价值】石榴的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、维生素B1、维生素B2、 维生素C等。【功效作用】石榴性温，味甘或酸，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有 石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲;石榴有明显收敛、抑菌、抗 病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用;石榴所 含有维生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化 ;石榴叶子可制作石榴茶，能润燥解渴，如用以洗眼

2、，还可明目、消除眼疾。【宜食】石榴有帮助消化的作用，适宜老人和儿童食用;适宜发热患者口干舌燥食用;适 宜慢性腹泻患者，大便溏薄、肠滑久痢、妇女白带清稀频多者食用;适宜夏天烦 热口干、酒醉烦渴、口臭者和患扁桃体炎者食用。【忌食】石榴中糖分较多，多食会损伤牙齿，其汁液的色素能染黑牙齿，还会助火生痰 损肺气。因此，不能多食。龋齿疼痛者亦忌之。石榴中含有大量的鞣质，有收 敛作用，大便秘结、糖尿病患者要忌食。患有急性盆腔炎、尿道炎，以及感冒 者也忌食石榴;肺气虚弱者及肺病患者，如肺痿、矽肺、支气管哮喘、肺脓疡等 ，切忌多食。【食疗偏方】原料：陈石榴。制法及用法：陈石榴烙干，研为细末，每次1012克，米汤调服;或用鲜石榴一 个连皮捣碎，加食盐少许，水煎服。功效：治久痢久泻，大便出血。