高血压饮食肝阳

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1、高血压病高血压病肝阳上亢证饮食调护肝阳上亢证饮食调护亲爱的患者,除了配合药物、康复锻炼等治疗,日常饮食调护也是十分重要的环节,以下是根据您的体质特性为你提供的几款日常药膳。山药绿豆羹山药绿豆羹【材料】山药 200g,绿豆 50g。【制法】绿豆洗净入砂锅,加水煮至熟烂后调入山药糊,继续煨煮10 分钟,离火后兑入蜂蜜,拌和成羹即成,早晚分食。石决明煲花枝石决明煲花枝【材料】石决明 10g,鲜墨鱼(花枝)200g,西芹 100g,鸡汤 200ml、鸡蛋 1 个。【制法】切块花枝放在碗内,打入鸡蛋,加入生粉、石决明粉、酱油、盐拌成稠状。起油锅,下入花枝滑,立即捞起待用。起油锅爆香,入切段西芹翻炒,随即

2、下花枝,加入鸡汤,煲 10 分钟即成。玉米须炖猪爪玉米须炖猪爪【材料】玉米须 15g(鲜者 30g),猪爪 2 只,姜 5g,葱 10g。【制法】玉米须捆把;猪爪切两半;姜切片,葱捆把。将全部食材入锅,加水 1500ml,武火烧沸后去浮沫,文火煮 1 小时即成。山楂降压汤山楂降压汤【材料】山楂 15g,猪瘦肉 200g,上汤 1000ml。 【制法】起油锅爆香,入鸡汤烧沸后入食材,文火炖 50 分钟即成。芹菜翠衣炒鳝片芹菜翠衣炒鳝片 【材料】黄鳝 120 克,西瓜皮 150 克,芹菜 150 克,姜、葱、蒜少许。【制法】黄鳝洗净盐腌后入锅氽水,切片;西瓜翠衣切条,芹菜切段,均下热水中稍焯后捞起

3、备用。起油锅爆香,放入鳝片稍炒,再入西瓜翠衣、芹菜翻炒至熟,调味勾芡即可。桑椹杞菜汤桑椹杞菜汤【材料】桑椹 100g,枸杞菜(连梗)250g。【制法】分别洗净,加水 800ml 煎 20 分钟,去渣取汁。海蜇马蹄汤海蜇马蹄汤【材料】海蜇 100g,马蹄 250g,调料适量。【制法】锅中加水放入切丝海蜇及切片马蹄,煮熟加调料即成。冬瓜草鱼汤冬瓜草鱼汤【材料】草鱼(鱼尾较好)200250g,冬瓜 500 g,佐料少许。【制法】鱼先油煸,倒入切块冬瓜,加水炖 34 小时,加调料即可。芹菜凉拌海带芹菜凉拌海带【材料】鲜芹菜 100 g,海带 50 g,香油、醋、盐、味精适量。【制法】鲜芹菜、海带洗净切丝,沸水中焯后捞起,拌调料即可。海蜇拌菠菜海蜇拌菠菜【材料】菠菜根 100g,海蜇皮 100g,香油,盐,味精适量。【制法】海蜇洗净切丝开水烫过,将用开水焯过的菠菜根与海蜇加调料同拌,即可食用。

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