银耳玉米香菇汤

上传人:kms****20 文档编号:39661457 上传时间:2018-05-18 格式:DOC 页数:1 大小:30KB
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银耳玉米香菇汤材料玉米(JAGUNG) 3 条(切 1/3 截) 、香菇 4 朵(切 1/3 块) 、银耳 2 大朵 (浸软分成小朵) 、淮山 7 片、红枣 50g、枸杞子 50g、蒜米取缔带皮 1 颗(大小 10 瓣左右) 、食水、盐、青葱和芹菜各 2 根(切碎)做法1首先在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,放上电磁炉。2.(按号)预先武火煮热3.将洗净的淮山片/蒜米和汆水后的鸡脊背骨&凤爪都放入热水锅里。4.(开始按号)转文火加盖熬至汤滚盖跳分钟。5.用汤勺把汤最上面的泡沫隔弃掉,再盖回盖子。6.加入玉米截/银耳/香菇及浸泡过的枸杞子和红枣。7.(改按号,调时间 30 分钟)转微火。8.当嘀嘀声响时开盖加些适量的盐 。即可关掉电制。上桌享用时,在汤碗上撒下青葱/芹菜碎。

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