蔬菜漂浮育苗技术

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1、1蔬菜漂浮育苗技术一、漂浮育苗的特点一、漂浮育苗的特点漂浮育苗属于保护地无土栽培技术,即在温室或塑料棚内,利用成型的膨化聚苯乙烯格盘为载体,装填以人工配制的适宜基质,然后将苗盘漂浮于含有完全营养液的水池中,完成种苗的萌发、生长和成苗过程,称之为漂浮育苗,也称营养液育苗。其原理是将种子播在填有基质的育苗盘上,育苗盘漂浮在盛有营养液的水床中,通过基质的毛细管作用吸收供给秧苗生长所需的水分和养分,达到苗壮、苗齐、无病虫、育苗成本低、效率高的目的。二、漂浮育苗主要技二、漂浮育苗主要技术术措施措施1、苗床。、苗床。苗床多为长方形,以集中育苗为宜。用红砖、空心砖或木板做成临时苗床,小棚育苗的苗床宽度根据各

2、地浮盘的规格而定,如用 200 穴的苗盘(68cm34cm),4 块盘并列放置或 2 块盘垂直放置时,苗床宽度可做成 138cm。苗床底部整平后拍实,用除草剂和杀虫剂喷洒池底。用黑色尼龙塑料薄膜或 10-12 丝的厚薄膜铺底,薄膜的边缘要盖在苗床边梗或木板上。最好能在薄膜一侧做一标尺,这样便于以后掌握灌水高度和施肥浓度。苗床做好后,于播种前一周灌水,盖上薄膜以提高水温,并检查是否有漏水发生,如发现渗漏应及时更换薄膜或彻底补好漏洞。2、小棚、小棚。用直径 8mm 的钢筋或 5mm 厚的竹片做拱架,拱间距离约 100cm,拱高约 100cm,置同一高度。为加固棚架,苗床两头的钢筋弓中间各用 1 根

3、木桩支撑。苗床的内边缘与拱架的水平距离约25cm。盖上尼龙网纱,以隔离虫源,防治病毒病和虫害等发生。最后覆上无滴膜,把橡皮筋挂在钢筋两侧地面处,压住棚膜。棚膜在苗床2间两头超长部分,将之束在一起,呈“马尾”状,用短木桩固定在距离苗床两端 1.0m 的地方,便于掀起苗床两侧通风。3、水源和水、水源和水质质。 。水源对避免秧苗传染病害很重要,而水质对苗池中营养液的 pH 值和各种元素的利用有影响。苗床用水必须清洁、无污染,可用井水、自来水或河水。禁止用坑塘水,以防黑胫病、根黑腐病等发生。4、基、基质质。 。基质质量是漂浮育苗的关键因素,一般可选用配制好的基质。5、装、装盘盘和播种。和播种。(1)苗

4、盘消毒。除首次使用的新盘外,育苗前苗盘必须消毒。消毒的方法是用 15%次氯酸钠溶液或 1-2%的福尔马林溶液喷洒苗盘,或用 20%石灰水浸泡清洗苗盘,用塑料薄膜密封 24 小时,然后用水冲洗干净。(2)装盘。首先将基质喷水,使基质湿润到手握成团,碰之即散时装盘,边装边轻敲浮盘边缘使孔内基质松紧适度,不能用手向下压,以免基质过实。装填中避免拍压基质,如果装填过于紧实,苗穴基质透气性差,降低根系活力,形成较多的螺旋根。同时装填量过大,苗盘入水过深,盘面过湿,绿藻滋生严重。防止装填过实,第一要调整好基质水分含量,基质过湿往往导致装填过实;另一方面,基质过于干燥,往往装填不实,苗穴底部中空,使基质不能

5、与营养液接触而干穴,种子不能萌发。(3)播种。装盘后在每个苗穴的中心位置压出一个约 5mm 的,可用手指点压,也可用特制的压穴板压出整齐一致的。每穴播 1-2 粒种子,然后覆盖基质约 2mm 厚。 6、施肥。、施肥。根据苗床中水的容量决定施入肥料的量。肥料(氮-磷-钾3比例为 15-15-15)用量计算如下:(例如:苗池盛 1000 升水,想用 15-15-15 肥料配成 100ppm 营养液,计算如下:1g/升1000 升=1000g),肥料施入苗池前,需先将肥料完全溶解于水桶中,然后将池中的育苗盘取出,放置于干净处沿苗池走向,将溶液均匀倒入苗床的水中,稍作搅动,使营养液混匀。整个苗期分三次

6、施肥,苗盘入水前可施入100ppm 的肥料,播种后第 4 周、第 6 周苗池中各加一次营养液,浓度为 100ppm;移栽前二周,根据幼苗情况再施肥料,浓度为 50ppm,方法同前。每次施肥后,再注入清水至起始水位,禁止从苗盘上方加肥料溶液和水。 7、苗床管理。、苗床管理。(1)温湿度管理。苗床管理的质量亦是漂浮育苗的关键。播种后棚内应采取严格的保温措施,使盘表面温度保持在 21-24,以获得最大的出苗率,并保证幼苗整齐一致。晴天中午,若棚内温度高于30,应及时将棚膜两侧打开,通风排湿。从出苗到十字期,仍然以保温为主,但在晴天中午,气温高的情况下,要掀膜降温排湿,下午及时盖膜,以防温度骤降伤害幼

7、苗。从十字期到成苗,随着气温升高,要特别注意掀膜通风,避免棚内温度超过 38产生热害(幼苗变褐死亡)。成苗期应将棚膜两边卷起至顶部,加大通风量,使幼苗适应外界的温度和湿度条件,提高抗逆性。注意在整个育苗过程中,大棚要经常通风排湿,使苗床表面有水平气流。漂浮育苗与常规育苗的技术形式跨度虽大,但是对光、温、水、气的要求却是一致的,应保证幼苗生长环境良好。(2)间苗和定苗。当幼苗长至小十字期开始间苗、定苗,拔去苗穴中多余的幼苗,同时在空穴上补栽幼苗,保证每穴一苗。间苗定苗时注意保持卫生。4(3)幼苗修剪。剪叶是漂浮育苗过程中的一项必要措施。通过剪叶,可以调节幼苗生长,使幼苗均匀一致,增加茎粗,促进根

8、系生长发育,提高幼苗壮实程度和生产效率。剪叶应掌握在播后 35 天,即幼苗 5 片真叶(幼苗竖膀)后开始,在距芽 4cm 以上位置修剪。剪叶视苗的大小和长势而定,一般每周一次,直到成苗。剪叶时叶片要干燥,以利剪后伤口愈合,最好在下午修剪。剪叶前应注意将修剪工具消毒处理,剪后及时清理留在苗盘上的残屑,以减少病害的发生。(4)炼苗。漂浮育苗生产中幼苗一直处于较为优越的人工环境中,因此当幼苗达到成苗要求,即茎高 10cm 左右时,应及时进行通风炼苗。炼苗程度以中午显示萎蔫,早晚能恢复为宜。研究表明,炼苗能够增加幼苗糖含量,提高营养抗性和根系活力,加速次生长,使茎围增加,从而提高幼苗成活率,并使幼苗移

9、人大田后,生长迅速。移栽前 1 周,幼苗要间隔性断水,并揭开薄膜。移栽前 3d,从营养液中取出育苗盘,大棚两侧昼夜大通风。炼苗程度以烟苗中午发生萎蔫,早晚能恢复为度。8、漂浮育苗移栽管理、漂浮育苗移栽管理 移栽前要将断水炼苗的浮盘放入池水中,使基质充分吸水以利取苗时基质完整,促进移栽成活率。漂浮苗一般为高茎、壮苗,要适当深栽,使茎秆的 2/3 植于土壤中。漂浮苗裸露根系多,移栽时切忌与肥料直接接触,栽后浇透定根水。移栽前 710 天根据苗情,每天晚上将苗盘从苗池中取出,放在苗床边(或用竹杆架于池埂两边将苗盘托起断水),翌日早晨又将苗盘放入苗池中。三、漂浮育苗常三、漂浮育苗常见问题见问题及防治及

10、防治1、生理性病害及防治、生理性病害及防治(1)盐害。高温、低湿和过分的空气流动,都可促进基质表面水5分的大量蒸发,导致苗穴上部肥料盐分的积累。盐分积累主要在基质上部 1.3cm 处,严重时能造成幼苗死亡。出苗至根系从基质透入营养液期间,是易于发生盐害的阶段,此时幼苗利用养分少,肥料易于富积到基质中,随盘面水分蒸发而积累到苗穴上部。发生盐害的苗盘可见基质表面发白,有盐分析出,通过喷水淋溶,即可消除盐害。(2)冷害。早春育苗,由于气温不稳定,有时会出现持续寒流,棚温夜间陡降,造成幼苗冷害,冷害发生后,叶片边缘内卷或舌状伸展,舌状叶和心叶颜色发白或浅黄色,甚至出现幼苗畸形,生长停止。一般经过 4-

11、5 天连续的温暖条件,幼苗可自行恢复正常生长。(3)热害。晴天中午,气温过高,若揭膜不及时,棚内温度持续高于 38,则出现热害,幼苗叶片变褐,死亡。小棚幼苗 4 片叶后沿苗床周边苗大,中部大面积苗小或缺苗较多,这种现象即是高温伤害。(4)微量元素缺乏或中毒症。如果营养液配制不当或管理不善,烟苗会出现缺素症或中毒症,缺素症常见缺铁,如果营养液 pH 过高,又遇低温,可能出现缺铁症,所以应保持 pH 值在 6.8 以下。肥料中应使用螯合铁。如出现缺铁症,只要调整 pH 值,加入适量铁源(如FeSO4),症状很快就消失。铵态氮肥施入量过高,出现铵中毒,叶绿上卷,变厚,叶色深绿,后期叶缘枯焦。(5)棚

12、膜滴水也会降低生产效率。若没有采用无滴膜,或棚内通风排湿不及时,则造成棚膜滴水,一方面会将播下的种子溅出,影响出苗,同时还会将基质溅起,覆盖在萌发的幼苗上,影响幼苗的正常生长或导致死苗。此外,水滴落下时往往在滴水的地方湿度过大,绿藻滋生严重,使得整个苗床呈点片状绿藻斑块,影响幼苗正常生长。2、浸染性病害、浸染性病害猝倒病是漂浮育苗生产中的主要病害,苗床卫生是苗床防病的最6主要措施,苗床经常通风排湿、加强光照是减少发病的重要条件。3、防治虫害、防治虫害危害漂浮育苗生产的害虫主要有蚜虫、蛞蝓、潜叶蝇等。可用 90%敌百虫 1000 倍液,万灵 3000-4000 倍液,围蚜等防治。4、消除、消除绿

13、绿藻藻苗床空气湿度过高,采用腐熟不充分的秸秆为基质材料,水面直接受光时易产生绿藻。绿藻对成苗期的幼苗影响不大。控制绿藻的具体做法如下:(1)在制作苗池时,依照苗盘的数量确定苗池的大小,尽可能使苗盘摆放后几乎不暴露水面,若有露出地方,宜用其它遮光材料将其覆盖。 (2)采用黑色塑料薄膜铺池。 (3)用 0.025%CuSO4 可在 24小时内产生较为明显的杀藻效果,浓度高于 0.05%,则对大十字期以前的幼苗产生伤害。5、消除螺旋根、消除螺旋根螺旋根是根系中存在的螺旋状或扭曲成不规则形状的、不产生侧根的僵化根系,应采取措施消除。避免螺旋根的主要措施,一是基质的有机质含量不宜过高,装盘疏松,否则通气不良,易产生螺旋根;二是出苗后没有过多的低温寡照天气;三是确保基质不漏失,漏失时苗穴中形成空洞,根系易集结形成螺旋根;四是避免成苗期接受过强的光照。6、幼苗移栽及善后工作、幼苗移栽及善后工作为了提高幼苗抗性,可在移栽前 3 天喷施 1 次送嫁药。幼苗移栽后,尽快将苗盘、塑料薄膜、棚架等收回,用水冲洗干净,存放备用,以降低育苗成本。浮盘应特别注意放于无鼠害之处,以防损坏。(猴桥农业技术推广站 番学好)

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