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1、实验四、放线菌及霉菌的形态观察放线菌的形态观察一、插片法1. 原理 放线菌在形态上分化为菌丝和孢子，在培养特征上与真菌相似。放线 菌种类很多，多数具有发育良好的分支状菌丝体，少数为杆状或原始丝状 的简单形态。根据菌丝的着生部位、形态和功能的不同，放线菌菌丝可分 为基内菌丝、气生菌丝和孢子丝（繁殖菌丝）三种。孢子丝在适宜条件下 吸收水分，孢子肿胀，萌发出芽，进一步向基质的四周表面和内部伸展， 形成基内菌丝，又称初级菌丝 （primary mycelium）或者 营养菌丝 ；气生菌 丝是基内菌丝长出培养基 外并伸向空间的菌丝，又称二级菌丝（secondary mycelium ）；孢子丝是当气生菌
2、丝发育到一定程度，其顶端分化出的可形 成孢子的菌丝，叫孢子丝，又称繁殖菌丝。 2. 方法步骤： 培养基的配制（高氏一号）、灭菌到平板接种插片（45 度） 培养（ 28 度 35 天）观察 注意事项： 1、培养基的配制、灭菌； 2、到平板、预培养； 3、接种：无菌操作； 4、插片：无菌操作、 45 度；5、培养：倒置培养 二、玻璃纸法 培养基的配制（高氏一号）、灭菌到平板平铺玻璃纸（注意气泡的 去处）接种培养（28 度 35 天）取玻璃纸于载玻片上观察。三、印片法 培养基的配制（高氏一号）、灭菌到平板接种培养（28 度 35 天）挑菌苔于载玻片上用另一块载玻片轻压固定染色 观察。霉菌的形态观察观察成型玻片，主要观察青霉、曲霉、根霉、毛霉的特化组织。为什么要倒置培养？ 1、倒置培养，在用强制通风的培养箱里，倒置平板可以减少培养基表面的 空气流动，是培养基水分蒸发减慢， 减慢培养基出现干裂的时间。 水分不易流失， 培养基不会断裂；2、倒置培养， 培养基中的水份蒸发遇皿盖冷凝后滴回培养基表面，影响菌 落的分布。产生的水蒸气不会停留在平皿盖上，影响观察； 3、倒置培养，可以防止拿起来的时候直接把盖子拿起来，从而暴露了培养 基表面使其遭受污染。能很大程度的减少外来微生物的侵染；4、倒置培养，菌落生长比较集中，不易平面扩散较大，而影响实验结果和 结果观察。
