牛膝栽培技术

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1、怀牛膝栽培法怀牛膝栽培法 怀牛膝，别名牛膝、加节草，具有活血通经、补肝肾、强筋骨等作用。怀牛膝适应性强，对土壤及气候要求不 严，易种易管。由于近年来种植面积的下降，目前市场紧缺，价格上扬，发展种植大有前途。其栽培技术如下： 1选地整地。宜选土层深厚、排水较好的沙质壤土，黏土和沙土也可栽培，对前茬要求不严。怀牛膝根系入 土较深，栽培前要深耕 50 厘米-70 厘米。耕地时每亩施厩肥 3000 千克-4000 千克，加过磷酸钙 25 千克-40 千 克，耕后耙平，做成 13 米-23 米宽的畦，长短不限。 2栽培方法。 种子处理。播种前将种子放在凉水中浸泡 24 小时，捞出后稍晾，略干后播种。也可

2、用催芽法播种。 播种。播种时间要根据种植地区而定。北方在 6 月中下旬至 7 月初播种为宜；南方在 7 月中下旬播种为宜。 播种方法多采用条播，按行距 33 厘米播种，开 2 厘米深沟，将处理过的种子拌入适量的细土，均匀地播入沟内， 浅盖一层细土，保持土壤湿润，播种 3 天-5 天后出苗，每亩用种 2 千克。也可间作套种。 3田间管理。 定苗。苗高 7 厘米-10 厘米时按株距 7 厘米左右间苗；苗高 17 厘米-20 厘米时按株距 13 厘米定苗。 追肥。定苗后要追肥 1 次，每亩施过磷酸钙 14 千克、硫酸铵 8 千克或人粪尿 1000 千克，施后轻锄一遍。怀 牛膝苗生长太旺时要打顶，在苗

3、高 30 厘米左右时如叶片发黄，说明肥力不足，可再施 1 次人粪尿或含氮化肥，以 利根部生长 4病虫害防治。 病害。a叶斑病为害叶部，严重时整个叶片呈灰褐色进而枯死。发病后用 1：1：120 波尔多液或 65可湿 性代森锌 500 倍液，每隔 10 天-15 天喷 1 次，连续 2 次-3 次。b根腐病多发生在高温多雨季节，发病后叶片枯 黄，根部变褐色进而腐烂枯死。发病后要保持土壤排水良好，及时拔除病株并将其烧毁，病穴土壤用生石灰消毒。 虫害。a银纹夜蛾幼虫在怀牛膝幼苗期咬食叶部。发生后可人工捕杀或用 90敌百虫 1000 倍液-1500 倍 液喷杀。b红蜘蛛的为害会使叶片出现黄白色斑点，全叶

4、失绿，干枯脱落。发生时喷 40乐果 1000 倍液-1500 倍液进行防治。 5采收加工。在 10 月中下旬先将茎叶割掉，然后采挖，保持完好无损，去净泥土和杂质，按粗细不同捆成小 把挂在室外晒干或晾干。怀牛膝的产品规格以皮细、肉肥、色好、身长、黄白色或肉红色者为佳。成品应存放在通 风干燥处。 牛膝种植技术 牛膝为觅科多年生深根系草本植物牛膝。叶对生，两面被柔毛。腋生和顶生穗状花序，长达 10cm；花常下垂 贴近总花梗，总花梗密被长柔毛。苞片，膜质，宽卵形，具芒；小苞片，针刺状，基部两侧各具卵状膜质小裂片； 花被，披针形，边缘膜质；雄蕊，基部合生，退化雄蕊舌状，边缘波状；子房长圆形，花柱线状，倒

5、生胚珠枚。胞 果长圆形。花期 8-9 月，果期 9-10 月。以根入药，生品有散淤血、清痈肿的功效，主治咽喉肿痛、高血压病、 闭经、胞衣不下、跌打损伤等症；酒制品补肝肾、强筋骨，主治肝肾不足、腰膝酸痛、四肢无力、风湿痹痛等症。 为河南“四大怀药”之一，河南省焦作市所辖之县为道地产区。 一、市场分析 怀牛膝目前市场价格以 4-6 元/kg，现市场上存货量已不丰，后市看好，仍有上涨空间。 二、栽培技术 1.播种在 6 月中下旬至 7 月初播种，播种方法多采用条播，按行距 33 厘米播种，开 2 厘米深沟，将处理过的 种子拌入适量的细土，均匀地播入沟内，浅盖一层细土，保持土壤湿润，播种 3-5 天后

6、出苗，每亩用种 2.5 千克。 也可间作套种。 2田间管理苗高 7 厘米-10 厘米时按株距 7 厘米左右间苗；苗高 17 厘米-20 厘米时按株距 13 厘米定苗。定 苗后要追肥 1 次，每亩施过磷酸钙 14 千克、硫酸铵 8 千克或人粪尿 1000 千克，施后轻锄一遍。怀牛膝苗生长太旺 时要打顶，在苗高 30 厘米左右时如叶片发黄，说明肥力不足，可再施 1 次人粪尿或含氮化肥，以利根部生长。 3.采收加工。在 10 月中下旬先将茎叶割掉，然后采挖，保持完好无损，去净泥土和杂质，按粗细不同捆成小 把挂在室外晒干或晾干。怀牛膝的产品规格以皮细、肉肥、色好、身长、黄白色或肉红色者为佳。成品应存放

7、在通 风干燥处。 4.防治病虫害叶斑病的防治方法是：及时疏沟排水，降低田间湿度，保持通风透光，增强植株抗病力，发病前 后喷 11100 波尔多液或 65代森锌 500 倍液，每 7 天喷 1 次，连喷 3-4 次。根腐病的防治方法是：降低田间 湿度，注意疏沟排水，发病时用 50多菌灵 1000 倍液或 5石灰乳淋穴。线虫病的防治方法是：实行轮作，最好 水旱轮作；土壤在整地时进行消毒处理：每亩用 1辛硫磷 5 公斤撒于畦面，再翻入土中。尺蠖的防治方法是：利 用假死性进行人工捕杀；用 90敌百虫 1000 倍液喷杀。“中药材栽培技术中药材栽培技术”专家系列讲座之五专家系列讲座之五( (牛膝牛膝)

8、) 生长习性：牛膝生于屋旁，林缘、山坡草丛中。喜欢温暖干燥的气候，不耐寒，在气温17时植株死亡。在 黏土或碱性土中不宜种植，耐连作。生长发育分为四个时期：幼苗期（从出苗至株高 1520 厘米，7 月） 、盘棵期 （地上部迅速生长，8 月） 、根条迅速生长期（地上部生长缓慢，根条迅速膨大，910 月） 、成熟收获期（地上部 枯萎，11 月上中句） 。 栽培技术一、选地整地。牛膝为深根作物，宜选择土层深厚、疏松肥沃、排水良好且地下水位较低的沙壤土。 深翻土壤 60 厘米以上，每亩施入充分腐熟的厩肥 3000 公斤、过磷酸钙 50 公斤、菜子饼 50 公斤，将这些肥料混拌 均匀，堆沤数日，均匀地撒施

9、于表土层，然后再耕翻一次。做宽 1.3 米的高畦或平畦，高畦畦宽 40 厘米，四周开 较深的排水沟。二、繁殖方法。采用种子繁殖，7 月上中旬为播种适期。过早播种根多发杈，药材质量差；过迟则 产量低。播种前将种子放入 20的温水中浸泡 12 小时，捞起晾干后与草木灰、人畜粪尿拌和均匀，撒播于畦面， 用耙轻轻搂动土面，使种子下沉入土，然后撒一层细土（细沙） ，厚 11.5 厘米，最后，畦面再撒一薄层谷壳，以 利出苗。每亩播种量 500750 克。5 月上旬以前播种，当年开花结果，根不能入药。种子分秋子、秋蔓薹子和蔓 薹子，以秋子最好，蔓薹子最差。 田间管理播种后 5 天开始出苗。幼苗初期生长柔弱，

10、若遇干旱天气，应及时浇水保苗。当苗高 56 厘米时， 开始第一次间苗，去弱留强，保持苗距 67 厘米；当苗高 10 厘米左右时，按行株距 15 厘米15 厘米定苗。缺苗 时，选阴天进行补苗。一般中耕除草 34 次。齐苗后，进行第一次中耕除草，并撒施稀薄人畜粪尿与草木灰；第 二次于定苗后，结合中耕除草，追施有机肥 1000 公斤、尿素 5 公斤、硝酸钾 1015 公斤。现蕾时要及时分批摘除 顶部抽生的花序，使养分集中供应根部。幼苗期至 8 月上旬，应控制灌水量，促使主根下扎。8 月以后，主根不再 伸长，灌水量可大些，以促使主根粗壮。雨季及大雨后，要及时清沟排水。 牛膝药用根茎，夏播当年见效益，为

11、常用大宗药材品种。根据多年来全国各大药市和产区的行情调查分析，笔 者认为牛膝的市场再次看好，种植正是时机。受粮棉油涨价因素的影响，2004 年牛膝的种植面积很不理想，去年 有所发展，产新后收购者众，到市即销。今年不少常用品种市场都回升看好，但牛膝因价格较低关心者少，没有了 以往的热情，种植力度呈弱势。然而销售方面却力度不减，成吨走货，加工后的饮片类等销量大幅上升。随着入世 后中药材的出口量日益增加，牛膝强肾健胃和主治高血压病、咽喉肿痛及消肿散淤的良好效果也使得其身价尽显， 畅销不衰。综合表明：今年牛膝市场潜力巨大，销路畅通，价格更会稳中上涨，值得发展。 牛膝适应性很强，全国各地都能生长，如东北

12、、华北等地区，以沙质或半沙质土壤为宜，疏松的黑土地更是生 长良好，其生长期 100120 天，夏播在麦收后即可。种植和管理技术都简单，采收也比较容易，耕出晒干即可出 售，或者直接出售鲜品，全国各地药材市场都收购。效益分析：牛膝每亩用种 4kg，种子费用每亩投资几十元，肥 料等费用不过二百元，如果土地肥沃可少施或不施肥料，亩产干品 300350kg，按 47 元/kg 计算，亩效益在千 元以上，是一投资少见效快的种植好项目。 种植牛膝以第一代原种籽为好，产量高、质量好，很受药商欢迎。购种时要把握好这点 牛膝栽培技术牛膝栽培技术 一、概述 1、植物分类：牛膝为苋科多年生药用草本植物。别名：对节草、

13、山苋菜等。因产地不同又称：川牛膝(四川)、 怀牛膝(河南怀庆府)等。以干燥根入药。 2、资源分布：主要分布河南、河北、山东、山西、江苏、四川、辽宁、吉林和内蒙等省区。现全国北方部分 省区均有栽培，内蒙赤峰引种的品种主要是怀牛膝。 3、性味归经：苦、酸、平。归肝、肾经。 4、功能主治：补肝肾，强筋骨，逐瘀通经，引血下行。用于腰膝酸痛，筋骨无力，经闭症瘕，肝阳眩晕。 5、用量与注意：常用量 4.5-9g。孕妇慎用。 二、形态特征 多年生草本，株高 40-120cm；根细长圆柱形，长 30-100cm。外皮土黄色，有细微皱纹，质坚略有韧性，易折 断。茎四棱形，节部膝状、膨大，对生分枝；单叶对生，叶片

14、披针或长椭圆形；穗状花序腋生或顶生，花后总梗延 长，花序轴密被长柔毛，花开放后平展或下顷；小苞片针刺状，花被 5 片，雄蕊 5 个、雌蕊 1 个；胞果矩圆形，内 含种子一粒，种子长圆形，黄褐色。种子千粒重 1.086g,带苞片 2.31-1.49g；花期 8-9 月，果期 9-10 月。 三、生育特性 1、对环境条件的要求。牛膝为深根性植物，喜温暖气候条件，适宜生长于干燥、向阳、排水良好的砂质壤土， 要求土层深厚，土壤疏松肥沃，利于根生长；粘性板桔土壤，涝洼盐碱地不适合种植。不耐严寒，气温降至-17， 大多数植株受冻而死亡。 2、生产发育特性。牛膝一年生种子称蔓芥子，因生育期短，质量差，发芽率

15、仅 10-20%，而且所产花用根产 量降低，品质退化。二年生种子称打子，发芽率和长势较好，生产中多采用二年生打子进行播种，一般牛膝种子在 21-25，湿度适宜条件下播种，7-10 天可出齐苗。生长期间苗期和秋季喜充足水分，中期不宜水分过多，花 期与花后均为根生长旺成盛时期，应加强管理，促根生长。 四、栽培管理 (一)选地整地：牛膝适应性较强，一般性土壤均可种植，但不能选择盐碱地、重粘土地、涝洼地和土层簿的地 块种植。以土层深厚，向阳干燥，土壤疏松肥沃的砂质壤土种植最适(深翻、整地、作畦均按种植桔梗要求进行)。 有条件地方最好采取秋施肥，在前茬作物收获后，亩施优质农家肥 4000kg,磷酸一铵

16、8-10kg,长效碳铵在 50-60kg, 硫酸钾 5-7kg,于深翻前，均匀铺施田面，然后深翻 30-40cm，整平耙细后待来年春季播种。 (二)种植处理：播种前 7-10 天将种子进行风选、日晒 2-3 天后，并进行发芽实验，芽率达 80%以上为宜，只 播亩播种量 2-2.5kg。播前一天，将种子放入 20C 温水中侵泡 12 小时，捞出晾干后，按 1：30 倍比例拌细沙土或 草木灰然后播种。 (三)适期播种：适宜播种期是牛膝栽培生产的关键。过早，地上不生长块，根易分叉并出现木质化，而且易提 早开花消耗养分，影响产量和质量。过晚，生育期缩短，发育不良，产量降低。赤峰牛营子地区适宜在 5 月下旬致 6 月中旬播种。也有做翻播田种植的，但最迟不要晚于 6 月底。 (四)播种方法：1.条播。行距 15-20cm，沟深 2-3cm，覆土厚度 1.5cm 左右，播后用脚轻踩一遍。同时，对没 有秋施肥田，亩施磷酸一铵 8-10kg，硫酸钾 5-7kg,与种子