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1、目 次致 谢.3摘 要.4要 旨.5 .6第 一 章 日 本 茶 道 起 源.7第 二 章 日 本 茶 道 発 展.82 . 1 奈 良 、 平 安 時 代 （ 公 元 7 1 0 年 1 1 9 1 年 ）.82 . 2 鎌 倉 、 室 町 時 代 （ 公 元 1 1 9 2 年 1 6 0 2 年 ）.82 . 3 江 戸 時 代 （ 公 元 1 6 0 3 年 1 8 6 8 年 ）.92 . 4 現 代 時 代 （ 公 元 1 8 6 8 年 至 今 ） .9第 三 章 日 本 茶 道 無 形 文 化 分 析.1 03 . 1 茶 事 茶 道 具.1 03 . 2 茶 道 建 筑.1
2、0第 四 章 茶 道 精 神 文 化 分 析 .1 14 . 1 一 期 一 会.1 24 . 2 和 敬 清 寂.1 3第 五 章 中 日 茶 道 比 較.1 55 . 1 中 国 茶 道.1 5揚州環境資源職業技術学院5 . 2 中 日 茶 道 比 較 .1 6 .1 7参 考 文 献 .1 8- 2 -致谢本课题在选题及研究过程中得到周老师的悉心指导。在与老师多次询问研究进程时为我 指点迷津，帮我开拓研究思路，精心点拨，热忱鼓励。周老师，严谨求实的态度，踏踏实实 的精神是无法用言语来感谢的。还要所有的任课老师。感谢他们悉心指导我的学习与研究。 再此，我要向各位老师表达我最诚挚的感激之情。
3、感谢扬州环境资源学院为我提供了良好的研究条件，谨向各位领导、老师表达我最诚挚 的敬意和谢忱！感谢我的同学们，是你们和我共同度过了 3 年的美好时光。回想当初刚进的校园仿佛就 在昨天。只是天下没有不散的宴席，转眼我们就要各奔东西，祝愿大家前程似锦，各自珍重。最后，再次向所有曾经给予我帮助的朋友们致谢，谢谢你们对我的鼓励与支持。揚州環境資源職業技術学院摘要 茶道自中国传入日本，与日本的传统文化相互融合从而具有了日本民族独有的气质和韵味。它与日本的宗教、艺术、社会、哲学、美术、伦理、礼仪溶为一体，从而行成了一门综 合性的文化。对于茶道的研究一直是日本文化研究的一个重要领域。对于茶道的研究离不开 对对
4、东方文化的研究，茶道是世界东方两个民族文化融合的结晶，具有东方文化的特质。中国茶兴于唐而盛于宋，在这两个朝代日本均有大量留学僧来中国学习，可以说日本茶 道从产生到大成都受到中国文化的影响，因此也蕴涵有中国儒家和道教的思想。日本茶道的 “和、敬、清、寂”和中国茶文化的“廉、美、和、静”有共通之处。不论是在中国还是日本，都追求环境的清寂与和谐，人心灵的解脱与精神的升华，因此 茶除了满足人们的生理饮用的功能之外，还能满足人的心理需要。遗憾的是茶未能在中国达 到“道”的境界，而只是停留在茶文化或者说是茶艺的基础。作为茶的发源国，关于日本人 取他人之长而加以发扬的精神，我们有必要进行深思。关键词： 茶道
5、 历史 发展 传统 礼仪 和静清寂- 4 -要旨 茶道中国日本伝、日本伝統文化結、日本民族独特気質風格備。茶道日本宗教、芸術、哲学、社会、美学、礼儀、倫理融合 、総合的文化。茶道研究日本研究重要分野。茶 道世界東方二民族文化交流結晶、東方文化特質。、 茶道研究東洋文化研究離。中国茶唐時代巻起、宋時代繁盛。二時代、日本 留学僧派遣最盛期、日本茶道誕生大成中国文化影響受言 。、日本茶道仏教、中国儒教道教精神含 。日本茶道和、敬、清、寂中国茶文化和、静、怡、真共通。 中国日本環境静寂調和、心開放精神昇華追求。、茶人間生理需要満足、人間心理的需要満足 。中国道、茶文化、茶芸。 茶発祥地我国、日本人他人
6、長所取入上、自分文化 発展反省思。：茶道 歴史 発展 伝統 礼儀 和敬清寂揚州環境資源職業技術学院日 本 茶 道 文 化 日本、茶道、华道、香道、歌道、弓道、剣道多道。中最知茶道。茶道（茶湯）、700 年及長歴史有芸 術、日本伝統文化。茶、日本人最親深飲物 、日常茶飯事言葉示、茶、日本人日常生活欠 大占。茶道、日本人生活深根、芸術 確立。茶入饮事楽、生上目的 考方、宗教、 茶道具茶室饰美术品通、日本茶道、紹介思、 不足、指導幸思。- 6 -第 一 章 日 本 茶 道 起 源茶之為飲，発乎神農氏陸羽茶経。紀元前 2700 年頃事、 中国古伝説中帝王炎帝神農医術神言、人火使方、食物 採方教。日神農釜水沸、数枚木葉 釜入、一緒煮出香良、水色美、飲味良、 人教。実、茶葉言。茶関最古 資料、前漢宣帝時代王褒奴隷売買契約書基著僮約( 前 59 年) 書物
