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1、有多少种女人有多少种女人 就有多少种红酒就有多少种红酒不久前，在品尝一瓶不久前，在品尝一瓶 20052005 年份巴罗洛（年份巴罗洛（BaroloBarolo）的时候，有位酒友脱口而出）的时候，有位酒友脱口而出“这款酒让她这款酒让她想到了她的母亲想到了她的母亲”哄笑之余我突然发现，人们常用风格多样的女人来比喻一款美酒。哄笑之余我突然发现，人们常用风格多样的女人来比喻一款美酒。( 2 )葡萄酒与女人 品酒过程中，诸如 Margaux，Chambolle Musigny 等柔美佳酿都被赋予“女性形象”。葡萄酒与女人在创世之初就联系在一起，这仿佛是造物主的旨意。1.1.葡萄酒葡萄酒/ /女人都风情万
2、种女人都风情万种( 2 )每个女人都有属于自己的酒每一种风格的女人都有一款属于自己的酒。亲爱的，您需要什么酒？可爱俏皮，愿意陪您傻笑一个晚上的香槟？还是独当一面，坚强有力的 Chambertin？如果您寻觅的是一份温柔舒缓，那就选美乐（Merlot）。倘若您追求的是一份高贵典雅，那一定非霞多丽（Chardonnay）莫属。又或者您想要的是一夜风流红袖添香，马贝克 （Malbec）是否撩拨了您的心弦。亲爱的，您究竟想要什么？或许，或许，您想要的仅仅是一杯一饮而尽2.2.葡萄酒和女人都值得争取葡萄酒和女人都值得争取女人之所以美妙在于她值得您去为她等待，付出。无论是葡萄酒市场还是情场，这一点是相通的
3、。最优质的往往产量都不高，而那些受欢迎的，却永远稀缺，当然，大家都很清楚“稀缺就是王道！”。为了一位美女您愿意等到地老天荒，换做一款美酒，一款膜拜葡萄酒（cult wine）呢？啸鹰（Screaming Eagle）、哈兰（Harlan Estate）、钻石溪谷（Diamond Creek）凯慕斯（Caymus）膜拜吧！看着您面前长长的客户订货名单，是不是感觉不会再爱了？请耐心，毕竟命运的邂逅是不能容忍插队的。( 1 )3.3.葡萄酒和女人都比较花钱葡萄酒和女人都比较花钱享受葡萄酒在大多数人看起来一件花钱的事情，当然事实也是如此。所以为了应对各个层次的消费者，以通用美元为计量单位，从 10 美
4、元，到 40 美元，甚至到上百美元的葡萄酒参差不齐。虽然很多人觉得花钱买一瓶超过 100 美元的葡萄酒根本是浪费。但相当负责任得说，10 美元的酒在质量上和 40 美元相比，绝对是两个档次。那么我们究竟会为一款酒花掉多少钱？（1）在加州 Napa 谷，优质的 Rutherford 赤霞珠价值 8000 美元一吨。这样一吨葡萄可以酿造 60 箱葡萄酒。计算成本，一瓶纳帕谷赤霞珠价值11.50（2）即使是未使用橡木桶的葡萄酒，在航运过程中也要花费大量运费。每桶葡萄从法国运往美国的途中要花费 4000 美元，这为每瓶葡萄酒增加了至少13.75 的成本。这项运费甚至高于葡萄酒本身的价值。（3）当然，除
5、此之外，还有橡木塞、标签、广告附加费、国内快递费以及其他各项海关税务。生活中总有人抱怨自己在不知不觉中收到太太/女友那些大大小小、零零总总、琐琐碎碎、繁繁复复的账单。各位先生们，轻声默念“Cest lamour”。葡萄酒之于你就像女人，爱上一位美女，就请绅士得为她买单吧，亲。4.4.葡萄酒葡萄酒/ /女人：备受岁月青睐女人：备受岁月青睐岁月自古以来被认为是女人的最大敌人。各种电影里，女人对着镜子，看到脸上一条皱纹歇斯底里的样子，等于直接向世人宣告 “岁月是把杀猪刀”，渐渐地这个概念在女人之间像病毒一样传播开来。于是女人们开始装扮，恨不得让自己嫩得像一颗刚刚摘下新鲜的葡萄。但时间从未停下脚步，岁
6、月流逝，女人如同美酒。一瓶静置的葡萄酒经过岁月的洗礼，酒晕变得不再澄清，酒色也开始变浅变黄。但这仅仅是外表，如果您有幸尝到一支陈年得恰到好处的波尔多，会发现比年轻的时候口感更加柔顺，香气更加成熟，橡木桶的风格更为自然，原先略微突出的单宁涩味也被岁月打磨得精致诱人。岁月从来都不是女人的敌人。岁月带走了女人青春，却赋予她淡定、从容与优雅的气度。寻遍世界，能做到这点的大概只有岁月了。5.5.葡萄酒葡萄酒/ /女人总是相当敏感女人总是相当敏感( 1 )想处理好一瓶沉睡在瓶中的美酒并非一件简单事情。曾经有朋友对我说“养好一瓶葡萄酒的难度，仅次于哄女朋友睡觉。”摇动，触摸，温度，氧浓度，光线不论是有形还是
7、无形因素，都在影响着这款酒的睡眠。安定，呵护，无论是怎样激情的葡萄酒还是女人，内心深处，总是期许在这个躁动的世界，选择一份属于自己的宁静生活。6.6.葡萄酒葡萄酒/ /女人：总是让人时移味迁女人：总是让人时移味迁一辈子只抽一种烟的人很多，一辈子只喝一款葡萄酒的人却很少。随着时间流逝，一个人对于女人和葡萄酒的品味总在不断变化着。当然，这里所说的品味无优劣之分，只是口味不同罢了。在我二十多岁初识葡萄酒的时候，麝香与雷司令这样的品种，宛若两位青涩的小女生，用她简单、单纯的香气征服了我。到后来，当我渐渐学会解读葡萄酒中的橡木，单宁，突然发现这一杯琥珀里蕴藏的不仅仅是一片果园，还有一片森林，一汪清泉，一座海岛，一份思念，一丝孤寂。风格迥异的葡萄酒就像风情万种的女人，随着岁月流逝，时光推移，您现在倾慕的她，是否还是那个风和日丽的午后，曾经深爱过的邻家女孩？
