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1、百 时 快 捷 酒 店 案 例 分 析作者：pro-line目 录摘要摘要3第一部分第一部分 案例背景案例背景5一、一、酒店行业酒店行业5 （一）酒店业行业结构5 （二）中国酒店业发展现状8 二、二、经济型酒店经济型酒店9 （一）综述9 （二）中国经济型酒店的市场现状10 三、百时快捷三、百时快捷12 四、分析思路与研究方法四、分析思路与研究方法13第二部分第二部分 中国经济型酒店行业发展外部环境分析研究中国经济型酒店行业发展外部环境分析研究14五、中国经济型酒店行业发展宏观环境分析（五、中国经济型酒店行业发展宏观环境分析（PESTPEST 因素分析法）因素分析法）14 （一）政治环境对经济型
2、酒店连锁行业的影响16 (二)经济环境对经济型酒店连锁行业的影响18 (三)社会环境对经济型酒店连锁行业的影响21 （四）技术环境对经济型酒店连锁行业的影响22 六、经济型酒店五力模型分析六、经济型酒店五力模型分析23 （一）中国经济型酒店五力模型简要分析24 （二）武汉经济型酒店的五力模型分析25 七、市场定位七、市场定位28 （一）经济型酒店市场与品牌经营28 （二）目标市场选择31 （三）市场定位32 （四）促销策略33 (五)营销策略34 八、品牌战略八、品牌战略36第四部分第四部分 客户体系客户体系38九、客户体系综述九、客户体系综述38第五部分第五部分 财务分析及管理体系财务分析及
3、管理体系48十、营运能力分析十、营运能力分析48 十一、偿债获利能力十一、偿债获利能力52 十二、融资能力十二、融资能力53 十三、经营管理十三、经营管理57 十四、品牌管理十四、品牌管理60 十五、系统管理十五、系统管理-系统配套建设系统配套建设61第六部分第六部分 战略规划战略规划68十六、品牌战略十六、品牌战略68 （一）强调“独特的销售主张” ，明确品牌定位68 （二）运用 CIS 策略提高品牌形象69 （二）注重品牌的宣传推广，实施系统化的品牌管理营销战略70 （四）创新品牌文化内涵71 (五)品牌组合分子模型71 （六）加强品牌维护与管理73 （七）个性化营销74摘要经济型酒店从
4、1996 年由锦江之星引入中国市场，在经历了市场认知、市场认可、市场觉醒的阶段后。自 2003 年开始步入高速发展阶段，并在 2007 年引发了一轮对经济型酒店的投资热潮。在投资泡沫之后，是经济型酒店业的反思。由于 2008 年奥运会、2010 年世博等影响，经济型酒店步入重新恢复，并步入新的成熟扩张阶段。数据显示，截止到 2009年末，中国住宿业市场上共有现代意义上的经济型酒店品牌达 303 个，总数超过 3757 家，同比增长 33.94%；房间总数为 412840 间，同比增长 31.93%.锦江之星作为第一个吃螃蟹的企业，抢占市场先机，建立的强大的品牌效应。十多年来已达 400 余家规
5、模，排名第二，其中 75%为开业门店，市场份额 10%以上。面对白热化竞争的市场，锦江之星 09 年 3 月推出下线扩张的市场细分百元品牌百时快捷。那么百时品牌的市场定位对锦江之星是怎样的呢？新品牌会不会对锦江的主打品牌产生因转移资源削弱了核心品牌、 ，淡化品牌价值的负面影响？百时的经营管理是否存在行业性的共性问题及自己的个性缺陷？百时怎样才能走出一条属于自己、适合自己的道路呢？ 本文针对这一系列环环相扣的问题， ，运用经典的 PEST 方法，从纵向与横向两个角度立体构建出目前百时的行业背景，并从市场、锦江之星的内部管理、客户三个角度全面推出百时诞生的重要性与必要性，百时与锦江客源市场交集问题
6、。同时，本文还引用先进的品牌组合分模型（BPM） 、网络营销、独特的销售主张（USP） 、CIS 策略等模式对百时快捷进行深入分析，同时运用 RevPAR、ADR、人工成本、融资能力等指标量化分析其管理能力，探索百时的未来发展之路，从而从现在的同质化竞争、酒店雷同化复制式扩张的枷锁中跳出来，再次在行业中发掘出一片新天地！本文与其他分析报告的一个突出特色是不仅局限于理论探索，同时从实际出发，应用现在其他市场上酝酿出的一些成熟的营销策略，为百时量身打造出具体战略建议。比如， 借鉴 DQ 曾经的 DQ passport 推出百时游历卡、节假日 logo 印章、百时论坛、百时徽章营销、网络营销、绿色营
7、销，从而为百时的发展提供方向上与方法上的建议报告。Jinjiang inn has drawn budget hotel into Chinese market since 1996. After experiencing stages of market acknowledge market approval and market awareness, it entered a period of high-speed development in 2003 and led to an upsurge of investing budget hotel. However, we begin
8、to think back to it after the foam of investment. Budget hotel did not recover or enter a new and mature stage of expansion until the 2008 Olympic Games and 2010 World Expo. The statistics show that there have been 303 budget hotel brands and a total of more than 3767 with an increase of 33.94%. The
9、re are 412840 rooms in total with an increase of 31.93%.As the pioneering enterprise, Jinjiang inn has grabbed the significant opportunities and developed the powerful brand effect. It has more than 400 shop fronts, ranking the second, with a more than ten-percent market share. Faced with such fierc
10、e competition, Jijiang inn launched a 100-yuan brandBestay for market segments of lower expansion.Nevertheless, what is the market positioning of Bestray? Can it bring about some negative influences on the nuclear band of Jinjiang for the transfer of resources? Are there any common or unique defects
11、 in the operation and management of Bestay? How can it find its own direction and a suitable way of development?第一部分 案例背景一、 酒店行业酒店（又称为宾馆、饭店、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈）其基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间。现在的酒店，除主要为游客提供住宿服务外，亦提供生活的服务及设施（寢前服务） 、餐饮、游戏、娱乐、购物、商务中心、宴会及会议等设施。由于世界经济增长、金融业繁荣、交通便利、服务业发展、旅游业兴起、生活质量提升等因素的刺激作
12、用，酒店行业从上世纪开始得到了迅速发展。到今天，酒店业已成为各地区服务业中重要的力量之一，具有了独立完整和较为成熟的行业结构、体系和行业标准。酒店的基本设施决定了一个酒店的接待能力和条件，酒店设施的标准和数量以及服务项目决定了酒店的类型和档次。（一）酒店业行业结构横向结构酒店按其设施和服务项目分为以下类型：商务型酒店商务型酒店 以接待从事商务活动的客人为主，为商务活动服务。要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。 度假型酒店度假型酒店 以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店
13、要求有较完善的娱乐设备。 会议型酒店会议型酒店 它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施（大小会议室、同声传译设备、投影仪等）和功能齐全的娱乐设施。经济型酒店经济型酒店 一称快捷酒店，多为旅游或出差者预备，其定价较低，服务方便快捷，实现了住宿者和商家互利的经营模式。 纵向结构酒店按其建筑规模、设施标准、服务质量和管理水平分为一到五星级和白金五星级共六个级别。星级酒店的评定主要针对商务型酒店、会议型酒店、大型度假型酒店以及高级综合性酒店；一般规模度假型酒店依附于酒店所在景区的风景区国家评定等级和当地旅游业发
14、展结构；而经济型酒店的部分设施标准和服务质量通常与三星级酒店相当，但定价在二星级标准上下浮动。各星级酒店的主要评定标准如下一星级有适应所在地气候的采暖、制冷设备，各区域通风良好；设施设备养护良好，达到整洁、卫生和有效；客房、卫生间每天全面整理一次，隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套，并做到每客必换；二星级在前述基础上还需满足下列条件（下同）有彩色电视机，有方便使用的电话机，具备防噪音及隔音措施；客房、卫生间每天全面整理一次，每日或应客人要求更换床单、被单及枕套；三星级有空调设施，各区域通风良好，温、湿度适宜；可以提供国际互联网接入服务；四星级装修豪华，有高档配套家具；客房内设微型酒吧；五星级
15、配有电话副机、吹风机等小型家电设备；白金五星级地理位置处于城市中心商务区或繁华地带，交通极其便利；各类设施配备齐全，品质一流；度假型和会议型酒店在各星级酒店的基础上，根据酒店功能和目标群体的特设性对标准设施和服务加以压缩、简化或者丰富、提升，以突出度假或会议的主题功能，满足客户群体的特殊需求。tab1-1 经济型酒店部分设施标准及服务与星级酒店比对（二）中国酒店业发展现状国家统计局数据，截止 2007 年底，中国本土星级酒店已达 14326 家，其中包括：白金五星 4 家，五星 361 家，四星 1631 家，三星 5534 家和 6158 家二星。星级饭店直接从业人员超过 160 万人。全国
16、共有饭店及旅游住宿单位超过 30 万个，从业人员超过 500 万人。 2007 年底，全国星级饭店数量是 1978 年全国饭店总数的 100 倍；2006 年全国星级饭店实现利润 33 亿元人民币，与上年同比增长了两倍多。全国已经拥有绿色旅游饭店 2000 多家；有 41 家国际饭店管理集团、67 个饭店品牌进入中国市场，管理了 516 家饭店，世界排名前 10 位的国际饭店管理集团均已进入中国市场。消费实力提升、消费观念更新、交通发展、旅游业兴起、假期调整政策出台等积极因素，促使中国酒店行业快速步入“价量齐升”的黄金时期；同时，比较项目描述对应星级地理位置多选择在交通便利地段或商业街区建筑规模多为三层以上独立建筑房间数量多在 25 套以上房间设施满铺地毯或使用较高档材质地板，中高级卧 具，空调、彩色电视机、热水器，独立浴室 （多数可以 24 小时冷、热水供应）等服务质量普通话服务（必要时可提供英文服务），服 务基本人性化，客户诉求在
