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1、吉吉林林化化工工学学院院本本科科 毕毕业业设设计计（论论文文）中秦兴龙超市物流配送的优化研究Study on Optimization of China Qin Huangdao Xing Long Supermarket Logistics Distribution性性 质质: : 毕毕业业设设计计 毕毕业业论论文文教 学 院：机电工程学院系 别：工业工程系学生学号：学生姓名：*专业班级：工程1101指导教师：*职 称：副教授起止日期：2015.1.62015.6.15吉 林 化 工 学 院Jilin Institute of Chemical Technology吉林化工学院本科毕业论文-
2、 I -吉吉林林化化工工学学院院 开开 题题 报报 告告中秦兴龙超市物流配送的优化研究 Study on Optimization of China Qinghuangdao Xing Long supermarket logistics distribution性性 质质: : 毕毕业业设设计计 毕毕业业论论文文教 学 院：机电工程学院系 别：工业工程系学生学号：学生姓名：*专业班级：工程1101指导教师：*职 称：副教授起止日期：2015.3.12015.3.28刘恩彤：中秦兴龙超市物流配送的优化研究- II -吉 林 化 工 学 院Jilin Institute of Chemical
3、Technology1课课题题来来源源及及选选题题的的目目的的和和意意义义课题的来源：实际应用课题选题的目的及意义：随着我国连锁零售业的快速发展以及政府对私企经济的商业规划，连锁超市在人们生活中的意义越来重要，但伴随着国门的打开还有与世界的接轨中，国外的优秀的连锁超市正在迅速的进入我国市场，在这种情况下，本土的连锁超市都受到了或多或少的影响的同时也学习到了国外优秀的经营理念，因为本土的连锁超市与国外的国际性大型连锁超市还有一些差距，所以提高本土连锁超市在市场中的占有率就成为了重中之重。然而，作为连锁超市其物流是超市产业中无法忽视的一点，物流配送在连锁超市中几乎无处不在，例如：超市进货仓库对超市
4、的配送物流，超市室内流动物流，超市售后配送物流等等。连锁超市是现代化经济与商业模式的表现形式，对于正在发展中的中国来说有重要的意义，从而连锁超市在这种大环境下有着广阔的发展前景与上升空间。如今，我国的物流配送业才刚刚起步，仍然是初级阶段，这对于蓬勃发展的连锁超市业来说无疑是个巨大的障碍，所以对物流配送的优化研究是现如今刻不容缓的事。2本本课课题题所所涉涉及及的的内内容容国国内内外外研研究究现现状状综综述述国内的物流配送的现状以及研究：国内的连锁超市经过十余年的努力与发展，我国的连锁超市通过自身努力还有借鉴国外成功的连锁超市的优点，取得了长足的进步与辉煌。虽然如此但我们并不应该骄傲，因为我们在很
5、多方面还需要改进，随着商业连锁超市的扩大，老式的物流配送方式已经不能再适应如今迅猛发展的现状。老式物流配送的传统认识还依旧是几部电话，几辆车子，以及几间房子所组成的仓库，这样的原始配送对于这样高速发达的商业社会来说已经远远赶不上了。国内的老式原始物流配送还停留在人工记录分配，没有应用现代化设备与思想，而用于现代化社会的自动电子订货系统与数据分析系统还没有进行普及，这与企业内部陈旧不化有直接的关系，企业需要新鲜的血液注入新鲜的活力，高学历高技术人才的缺失也是吉林化工学院本科毕业论文- III -现如今企业的缺点，有时物流配送的原始化与老旧化甚至会影响到企业的健康发展。 本土企业在物流配送方面还存
6、在着方方面面的问题等待我们去处理。国外的物流配送的现状与分析：国外的商业连锁超市已经达到了高度发达与现代化，发展早成为其强有力的优势，而全球化的发展对于商业连锁超市来说让其有了进一步的提升空间，现状其不论在配 送功能上还是配送范围上都已经达到了比较完善的地步。比如法国的家乐福超市组合 供应商的物流配送方式，有利于降低成本且在不同地区的物流配送；而德国的麦德龙 超市的以采购为主，以配送为辅的方式有效的降低成本，刺激消费。这些国外的方式 方法很值得我们借鉴与学习3本本课课题题有有待待解解决决的的主主要要关关键键技技术术问问题题虽然国内商业连锁超市经过这十余年的快速发展与进步，但是物流配送作为商业连
7、锁超市的不可或缺的组成部分，物流配送的发展依旧存在很多问题 。主要需解决的问题有：1）物流配送中心功能不齐全，原始化物流普遍；2）自身的物流配送规模小，范围小，效率低；3）配送功能不齐全现代化设备不足，服务水平低。4课课题题研研究究的的内内容容和和实实施施方方案案（主主要要包包括括研研究究内内容容、拟拟采采用用的的研研究究方方法法、技技术术路路线线、预预期期成成果果、所所采采取取方方案案的的可可行行性性分分析析等等）对配送中心发展多种物流配送的形式，物流配送中心是商业连锁超市的重点，物流的配送多依靠着物流配送中心的管理与安排，而物流配送中心可以分成自有配送中心，共同配送中心，社会化配送中心。根
8、据自身的条件与工作原理选择一个正确的物流配送中心是一个良好的开端。选择完物流配送中心之后，就开始对物流配送系统的硬件系统进行优化，首当其冲的就是配送中心的机械自动化，相对于老式物流配送的单一性与人工服务，机械自动化的引入是十分必要的，机械自动化在物流配送中心的分拣系统相对于人工大大提升了效率，在流通、包装、搬卸过程中起到的影响也是不可忽视的。对布置的优化与研究，众所周知我国物流配送有自身物流配送，第三方物流与供应商配送的几个方面，而一个好的布局对物流是十分有益的，好的布置可以在根本上解决路程的问题，在根本上降低成本，从实质上来说对商业连锁超市日后的发展起到了关键性作用。另外，现在超市物流配送的
9、范围问题值得大家考虑，物流配送的范围太小，无法刘恩彤：中秦兴龙超市物流配送的优化研究- IV -顾及全面，自身配送的方式往往只局限于街道，区政府或者市内，这样的物流发展空 间太小，对连锁超市的普及会有牵制性作用，设立物流配送中心与布局优化也是为了 扩大空间，扩大发展。保证物流配送的成本最低化与顾客方便是企业为了刺激消费， 增加销售的关键。最后对物流配送流程的完善与信息化建设，现代社会是一个高速发达的信息化现 代化社会，配送的信息化已经不是超前思想是一个实实在在的话题，信息化的物流配 送有利于现代化物流配送的流畅性与完整性，在保证顾客需求的情况下更好更快的把 商品给予顾客对企业的发展有关键性的作
10、用，加强物流配送的信息化建设与实施，让 我们可以构造出适合本土的现代化，信息化，技术化物流配送，让我国连锁超市为现 代化商品经济建设加上浓墨重彩的一笔。5完完成成本本课课题题的的工工作作计计划划及及进进度度安安排排 (包包括括文文献献查查阅阅、外外文文翻翻译译、开开题题报报告告、方方案案设设计计与与实实现现、计计算算与与实实验验、论论文文撰撰写写等等 )设计总共16 周。具体安排如下：2015.03.052015-03.16：调研、收集资料（书籍和案例）、 外文翻译；2015.03.192015.03.23：撰写开题报告2015.03.262015.03.30：完成系统需求分析，画出需求分析框
11、图和系统结构图，最后确定方案；2015.04.022015.05.18：系统的具体实现，编程；2015.05.212015.06.01：系统调试（包括测试）和修改；2015.06.042015.06.22：论文撰写、装订与提交，准备答辩 。6参参考考文文献献1 王焰，配送中心规划与管理，湖南人民出版社 2006.12 Joel D.Wiesner, supply chain management, mechanical industry press, 20063 刘胜春，李严峰，第三方物流，东北财经大学出版社，2006.14 陈晓，我国本土超市现状与发展对策研究，科技咨询导报，2007.115
12、 j.Peppard p.Roland, CITIC Publishing House of business process reengineering. 20026 吴清一，现代物流概论，M中国物资出版社，2003.7 王先庆，零售连锁经营，广东经济出版社，2004.8吉林化工学院本科毕业论文- V -8 Harrison van Hecke, logistics management, Fourth Edition, publishing house of electronics industry, 20137指指导导教教师师审审阅阅意意见见指指导导教教师师（签签字字）： 年年 月月 日
13、日8系系主主任任或或指指导导小小组组意意见见系系主主任任或或指指导导小小组组组组长长（签签字字）： 年年 月月 日日说明：1. 本报告前6项内容由承担毕业论文 (设计)课题任务的学生独立撰写；2. 本报告必须在第八学期开学三周内交指导教师审阅并提出修改意见；3. 学生须在小组内进行报告，并讨论；4. 本报告作为指导教师、专业系或毕业论文 (设计)指导小组审查学生能否承担该毕业设计 (论文)课题和是否按时完成进度的检查依据，并接受学校和教学院的抽查。刘恩彤：中秦兴龙超市物流配送的优化研究- VI -摘 要作为当今世界一种很重要的零售形式，连锁超市的日益发展值得大家瞩目，同样在引进我国后，在市场上
14、也发挥了至关重要的作用。连锁超市 、电子商务的物流配送已经成为其经营方面的一个不可或缺的关键。现如今我国商业连锁超市的物流配送方法较为单一，配送范围小，统一性差。因为物流配送在连锁超市所占的重要地位，有关专家对配送的研究越来越深入对于配送中心地址的选择、配送路线的规划、仓储物流的管理、分拣过程的优化以及管理信息系统等方面进行了更加深刻的讨论，目前人们意识到连锁超市日新月异的发展人们慢慢开始对物流配送的研究也在增加，选择各方面都符合要求，合乎情理的配送模式也变得十分重要。对于现在企业所面对的情况，本文作者对中秦兴龙广缘超市现有的物流配送方法模式进行了研究与分析并提出相对应的优化方式，希望能为兴龙
15、广缘超市的经营与管理提供一些参考意见与方法。在这篇文章中首先对物流配送的概念，物流配送的模式进行具体介绍并且对现阶段我国标志性企业在商业连锁超市方面的物流配送特点进行分析，然后通过对国外商业连锁超市的配送方式状况及配送模式详细分析，将国外的商业连锁超市物流配送模式与国内的配送模式进行对比分析，发现我国企业的不足与国外企业在国内的不适应处，取长补短，建立具有地域化中国化的配送模式。最后，对现存在的几种中秦兴龙广源连锁超市配送模式的分析，对已经存在并且解决的案例分析，提出实质性的解决方案与改进措施。 本文在对连锁超市物流配送模式的选择时所考虑的影响因素进行总结，并采用实际案例分析的方法来进行实际性研究。对于我国现阶段物流配送方面的落后性改进。关关键键词词：连锁超市 物流配送模式 配送方式对比优化吉林化工学院本科毕业论文- VII -AbstractAs a clock in the world, is an important form of retail and the increasing development of supermarket chains worthy of attention, the same in our country is introduced, in the market also play a crucial role. The chain sup
