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1、赣州市万福楼大酒店新品推广 暨大众官府菜新品推介会 （策略版）官府菜亮相虔城，你听说了吗？在那里？好象是在万福楼。什么是官府菜？官府菜是什么菜？官府菜有什么历史？到万福楼大酒店看看就知道了，官府菜是什么味道呢？京菜味道。官府菜好贵吧？不会，万福楼这次推出的是大众官府菜。如：锅爆肘子、李鸿章烩菜、海渗扒肘子、好爽快、上汤萝卜丝、蔡花鸭子、白斩鸡、黄闷鱼翅、草菇蒸酥、麻蓉包 报纸广告文案 报刊种类版面单价建议版次赣州晚报（报纸） 1/43800 元/次连续五次赣州时尚（杂志） 1Page略月刊一个菜品一个故事色，观其表香，闻其气味，品其质惟有其故事，洞其心；菜品与故事，品尝者收获的一份记忆，一份沉
2、甸甸的附加值。如：李鸿章烩菜，又名李公杂碎。此菜始于清代末期。据传，清末时显官李鸿章出记欧美，在美国的中国菜馆宴请美国公使时，曾食用烩燕窝一菜。因杂以鸡丝和火腿共煮，故谓之“杂碎”，此菜由此闻名于世。清朝野史大观记载了李鸿章出使时， “在美思中国饮食，嘱唐人埠之酒食店进馔数次。西人问其名，华人难于具对，统之名曰杂碎。自此杂碎之名大噪”。 具体展示表现方式要求单价装饰壁画待定略菜品海报0.6m*1.2m略菜品菜谱16 开略点单报菜服务员略菜品模特演绎 SHOW推介词：各位嘉宾，这道菜品是万福楼的一道特色佳肴，它主料选用了鲜嫩肥美的多宝鱼，采用了清淡的滑炒与酥香的烹炸为制作手法，使菜品从颜色和口味主辅相承，同时外形酷似一个聚宝盆，美其名曰“招财进宝” 。运作项：菜品表演 T 舞台，可设置在大厅，以红、金、黄为主色调，配合大红地毯；菜品表演炫音响，可播放宫廷礼仪、嘉宾曲、配合古典乐曲，彰显大气和谐；菜品表演美菜模，女，1.65 以上，身材娇媚，形体端庄，着礼仪或宫廷服饰，8 位。嘉宾邀请：略 项目事宜 项 目要 求单价舞 台3m*10m500 元/次菜 模8 位1200 元/场音 响专业600 元/场
