快速育肥羊技术

《快速育肥羊技术》由会员分享，可在线阅读，更多相关《快速育肥羊技术（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。

1、快速育肥羊技术快速育肥技术利用 3-4 月龄的羔羊，采用直线育肥法，科学饲养管理，达到当年羔羊育肥出栏，周期 短，效益高。一、 选择育肥羊。利用良种肉公羊与本地优良母羊杂交，以杂交后代作育肥羊，生长快， 饲料利用率及羊肉品质等都高于本地羊。要求肉羊健康无病，四肢健壮，骨架大，腰身长， 蹄质坚实。优良肉羊有小尾寒羊、美利奴羊、夏洛来羊、南江黄羊、波尔山辜、太行黑山羊、 萨福克羊等。二、饲养哺乳羔羊。健壮羔羊是育肥的基础。因此，羔羊出生后要及时吃足初乳，对多 胎羔羊和母羊死亡的羔羊要实行人工哺乳，配方为：面粉 50%、糖 24%、油脂 20%、磷酸氢鲈% 、食盐 1%、黄豆粉 3%。可用瓶喂或盆喂

2、，饲喂要定时、定温、定质和定量。7 日龄开始用嫩 青草诱食。15 日龄加强补饲，配方为：干草粉 30%、麦秸 44%、精料 25%、食盐 1%。30 日龄 后以放牧为主，补足精料。加强运动，强化管理。羔羊 3-4 月龄断乳即可育肥。三、育肥前准备。1.断尾和去势。羔羊出生后 1-3 周内均可断尾，但以 2-7 天最理想。 选择晴天的早晨进行，可采用胶筋、烧烙或快刀等断尾方法，创面用 5%碘酒消毒。去势可与 断尾同时进行，采用手术或胶筋等方法。2.驱虫健胃。按羊每 5 千克体重用虫星粉剂 5 克或 虫克星胶囊 0.2 粒，口服或拌料喂服，或用左旋咪唑或苯丙咪唑驱虫。驱虫后 3 天每次用健 胃散

3、25 克，酵母片 5-10 片，拌料饲喂，连用 2 次。四、育肥方法。1.舍饲育肥。舍饲育肥不但可以提高育肥速度和出栏率，而且可保证市 场羊肉的均衡供应。参考配方：(1)玉米粉、草粉、豆饼各 21.5%，玉米 17%，花生饼 10.3%，麦麸 6.9%，食盐 0.7%，尿素 0.3%，添加剂 0.3%。前 20 天每只羊日喂精料 350 克， 以后 20 天每只 400 克，再 20 天每只 450 克，粗料不限量，适量青料。(2)玉米 66%，豆饼 22%，麦麸 8%，骨粉 1%，细贝壳粉 0.5%，食盐 1.5%，食盐 1.5%，尿素 1%，添加含硒微量元 素和 AD3 粉。混合精料与草料

4、配合饲喂，其比例为 6040。一般羊 4-5 月时每天喂精料 0.8- 0.9 千克，5-6 月龄时喂 1.2-1.4 千克，6-7 月龄时喂 1.6 千克。(3)统糖 50%，玉米粗粉 24%，菜籽饼 8%，糖饼 10%，棉籽饼 6%，贝壳粉 1.5%，食盐 0.5%。每天饲喂 3 次，夜间加喂 1 次。夏秋供井水，冬春饮温水。饲喂顺序是：先草后料，先料后水。早饱，晚适中，饲草 搭配多样化，禁喂发霉变质饲料。干草要切短。羊减食每只喂干酵母 4-6 片。2.放牧加补饲育肥。草场质量较好地区，采取放牧为主，补饲为辅，降低饲养成本，充 分利用草场。配方：(1)玉米粉 26%，麦麸 7%，棉籽饼 7

5、%，酒 糟 48%，草粉 10%，食盐 1%， 尿素 0.6%，添加剂 0.4%。混合均匀后，羊每天傍晚补饲 300 克左右。(2)玉米 70%，豆饼 28%，食盐 2%。饲喂时加草粉 15%，混均拌湿饲喂。五、应用肉羊增重剂。目前常用的肉羊增重剂有：1.每只羊每天用羊育肥复合饲料添加 剂 2.5-3.3 克混合饲喂，适于生长期和育肥期。2.每千克日粮中添加莫能菌素 25-30 毫克， 均匀混入饲料中饲喂。3.每千克混合饲料中添加杆菌肽锌 10-20 毫克，混均喂羔羊。4.按每 千克日粮添加喹乙醇 50-80 毫克混料饲喂 。5.每只羊每天添加牛羊乐(又名磷酸脲)10 克饲 喂。6.在日粮中添

6、加 1.5%-2%的尿素饲喂，忌溶于水中或单独饲喂，防止中毒。中毒者可用 20%-30%糖水或 0.5%食醋解救。六、精心管理。要求羊舍地势干燥，向阳避风，建成塑料大棚暖圈，高度 1.5 米左右， 每只羊占地面积 0.8-1.2 平方米。保持圈舍冬暖夏凉，通风流畅。勤扫羊舍，地面洁净。育 肥前要对圈舍、墙壁、地面及舍外环境等严格消毒。大小羊要分圈饲养，易于管理育肥。定 期给羊注射炭疽、快疫、羊痘、羊肠毒血症等四联疫苗免疫。经常刷拭羊体，保持皮肤洁净。 随时观察羊体健康状况，发现异常及时隔离诊断治疗。1、非蛋白氮非蛋白氮含氮物质包括蛋白质分解中间产物氮、酰胺、氨基酸，还有尿 素、缩二脲和一些铵盐

7、等。其中最常见的为尿素。这些非蛋白质含氮物可为瘤胃微生物提供 合成蛋白质的氮源，由于这类添加剂含氮量高，如纯尿素含 47%的氮，如全部被瘤胃微生物 利用，1 千克尿素相当 2.8 千克粗蛋白质的营养价值，或 7 千克豆饼蛋白质的营养价值，等 于 26,千克禾本科籽实的含氮量。因此可代替部分饲料蛋白质，既能促进羊只生长发育，又 能降低饲料成本。现将尿素的饲喂方法介绍如下。尿素既不能单独喂，也不能干喂，通常是 把尿素用水完全溶解后，喷洒在精料上，拌匀后饲喂。尿素的喂量应严格控制，不能用尿素 代替日粮中的全部蛋白质，一般不超过日粮粗蛋白质的 1/3，或不超过日粮干物质的 1%，或 按羊体重计算，一般

8、喂是相当于体重的 0.02-0.03，即每 10 千克体重，日喂尿素 2-3 克。喂 尿素应由少到多，逐渐增量，使瘤胃微生物有个适应过程，并且最好连续饲喂，一般短期饲 喂效果不佳。羊喂尿素要防止中毒，尿毒在瘤胃中经尿素酶的作用，分解成氨，微生物才能 利用。当瘤胃微生物利用尿素的速度低于尿素分解速度时，一部分氨即进入血液循环，由于 血液的浓度增高，则发生氨中毒。为防止氨中毒，首先应设法减慢尿素在瘤胃内的分解速度，使瘤胃微生物能充分利用氨。 国内已研制出了一些“安全型非蛋白氮”产品，如异丁基二脲、磷酸脲、缩二脲等。这些产 品可使尿素在瘤胃中的分解速度减慢，有利于微生物对氨的充分利用。喂尿素时，每日

9、应少 量多次喂给，一般每日 2 或 3 次，喂后不要马上饮水，防止尿素直入真胃，也不能空腹喂， 避免瘤胃中尿素浓度过大。饲喂同时应供给瘤胃微生物充足的营养物质，如含淀粉多的玉米、 高粱以及糖浆等，目的是提高微生物的繁殖能力，以加速对氨的利用。此外，日粮中加喂骨 粉、硫酸钾(钠)，提高硫磷的水平，也能提高尿素的利用率。喂尿素只有在日粮蛋白质不足 时才喂，日粮蛋白质充足时，微生物则利用有机氮，加喂尿素反而造成浪费。饲喂尿素不能 和生豆饼、生豆类同时喂，因这类物质中含有脲酶，对尿素分解较快，易发生中毒。羊如果 发生尿素中毒则表现全身紧张、心神不安、分泌过多的唾液、肌肉震颤、运动失调、膨胀、 挣扎、吼

10、叫，甚至卧地不起，窒息死亡。急求方法可静脉注射 10%-25%葡萄糖，每次 100-200 毫升。或灌服食醋，以中和氨。或灌服冷水，冷水能降低瘤胃胃液的温度，从而减少尿素分 解，冷水还能稀释氨的浓度，减缓瘤胃吸收氨的速度。冷水和食醋同量灌服效果更好。2、矿物质与微量元素矿物质微量元素是育肥羊不可缺少的营养物质。它可调节机体能量、 蛋白质和脂肪的代谢，提高羊的采食量，促进营养物质的消化利用，刺激生长，调节体内酸 碱平衡等。羊体内缺少某些矿物元素，将会出现代谢病、贫血病、消化道疾病等，造成生产 力下降。矿物质微量元素的添加量应按育肥羊的营养需要添加，可将微量元素制成预混剂， 配方每吨碳酸钙 803

11、.1 千克，硫酸亚铁 50 千克，硫酸铜 6 千克，硫酸锌 80 千克，硫酸锰 60 千克，氯化钴 0.8 千克，亚硒酸钠 0.1 千克，按每只每天 10-153 克添加，均匀混于精料中饲 喂。或将矿物微量元素制成盐砖，让羊自由舐食，一般添加微量元素比不添加提高增重 10%20%。3、维生素添加剂由于羊瘤胃微生物能够合成 b 族维生素和维生素 k、维生素 c，不必另 外添加。日粮中应提供足够的维生素 a、维生素 d 和维生素 e，以满足育肥羊的需要。维生素 添加按羊的营养需要，在料中维生素不足的情况下，适量添加。添加过量，不但造成浪费， 还可造成中毒。如维生素.过量可表现食欲不振，皮肤发痒，关

12、节肿痛，骨质增生，体重下降。 维生素 d 过量，可引起血钙增高，骨骼脱失钙盐，骨质疏松。一般 20-30 千克的羔羊育肥每 日每只需要维生素.A200-210 国际单位，维生素 D57-61 国际单位，30-40 千克羔羊育肥需维 生素.A210-230 国际单位，维生素国际单位。添加维生素时 D57-61 还应注意与微量元素间的 相互作用，多数维生素与矿物元素能相互作用而失效，最好不要把它们在一起配置成预混料。4、稀土是元素周期表中钇、钪及全部镧系共 17 种元素的总称，可作为一种饲料添加剂用于畜禽，具有良好的饲喂效果和较高的经济效益。河北省畜牧兽医研究所张英杰等 1993 年 对小尾寒羊进

13、行了稀土添加剂饲喂试验，在放牧加补的条件下，试验组每只每日添加硝酸稀 土 0.5 克，试验期 60 天。结果表明，添加稀土比不添加稀土平均重提高 11.2%，经济效益显 著。张启儒报道，用稀土添加剂饲喂细毛羊，添加量按每千克体重 10 毫克，饲喂期 3 个月， 饲喂稀土的阉羊体重较不喂稀土组增加 2.07 千克，提高 55.49%;平均毛长增加 0.3 厘米，提 高 12.5%。给断奶后育肥羊日粮中添加 0.2%的稀土，在 60 天试验期内，日增重提搞 17.1%， 每千克增重节省饲料 0.41 千克，提高饲料转化率 14.29%一般作为饲料添加剂稀土类型有硝 酸盐稀土、氯化盐稀土、维生素 C

14、 稀土和碳酸盐稀土。5、膨润土属斑脱岩，是一种以蒙脱石为主要组分的黏土。主要成分为钙 10%，钾 6%，铝 8%，镁 4%，铁 4%，钠 0.01%,锌 2.5%，锰 0.3%，硅 30%，钴 0.004%，铜0.008%，氯 0.3%，还有钼、钛等。膨润土具有对畜禽有机体有益的矿物质元素，可使酶、 激素的活性或免疫反应有利于畜禽的变化，对体内有害毒物，胃肠中的病菌有吸附作用，有 利于机体的健康。提高畜禽的生产性能。张世铨报道，2-3 岁内蒙古细毛羊阉羊在青草期 100 天放牧期内，每只每日用 30 克膨润土加 100 克水灌服，饲喂膨润土组羊较对照组羊毛长度增 加 0.48,厘米，每平方厘米

15、剪毛量增加 0.0398 克。6、瘤胃素又名莫能菌素，是肉桂的链霉菌发酵产生的抗生素。其功能是通过减少甲烷气 体能量损失和饲料蛋白质降解、脱氨损失，控制和提高瘤胃发酵效率，从而提高增重速度及 饲料转化率。试验研究表明，舍饲绵羊饲喂瘤胃素，日增重比对照羊提高 35%左右，饲料转 化率提高 27%。生长山羊饲喂瘤胃素，日增重比对照提高 16%-30%，饲料转化率提高 13%- 19%。瘤胃素的添加量一般为每千克日粮干物质中添加 25-30 毫克。要均匀地混合在饲料中， 最初喂量可低些，以后逐渐增加。7、缓冲剂添加缓冲剂的目的是为改善瘤胃内环境，有利于微生物的生长繁殖。羊强度育 肥时，精料量增多，粗

16、饲料减少，瘤胃内会形成过多的酸性物质，影响羊的食欲，并使瘤胃 微生物区系被抑制，对饲料的消化能力减弱。添加缓冲剂，可增加瘤胃内碱性蓄积，中和酸 性物质，促进食欲，提高饲料的消化率和羊增重速度。羊育肥常用的缓冲剂有碳酸氢钠和氧 化镁。碳酸氢钠的添加量占日粮干物质的 0.7%-1%。氧化镁添加量为日粮干物质的 0.03-0.5% 添加缓冲剂时应由少到多，使羊有一个适应过程，此外，碳酸氢钠和氧化镁同时添加效果更 好。8、二氢吡啶含抗氧化剂及多种维生素、微量元素等，作用是抑制脂类化合物的过氧化过 程，形成肝保护层，抑制畜体内生物膜的氧化，提高生物膜中 6-磷酸葡萄糖酶的活性，稳定 生物体内的细胞组织，具有天然抗氧化剂维生素 a 的某些功能，还能提高家畜对胡萝卜素和 维生素 1 的吸收利用。周凯等 1998 年进行了二氢吡啶饲喂生长绵羊对增重效果的试验研究， 试验羊以放牧为主，补饲时添加 200 毫克/千克二氢吡啶，其采食量提高 5.1%，日增重提高 18.25%，饲喂二氢吡啶的周岁羊体重可多增加 8.54 千克，经济效益显著。使用二氧吡啶时应 避光、防热，避免与金属铜离子混合，因铜是特别