人教版选修5化学第三章第二节醛练习知识点

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1、人教版选修5 化学第三章第二节醛练习知识点第二节醛知识点一醛类1醛的结构(1)概念：由烃基或氢原子与醛基相连而构成的化合物。(2)官能团：醛基(CHO 或)。2醛的分类3甲醛和乙醛物质甲醛 (蚁醛 ) 乙醛分子式CH2O C2H4O 结构简式HCHO CH3CHO物理性质颜色无色无色气味有刺激性气味有刺激性气味状态气态液态溶解性易溶于水， 35%40%的甲醛水溶液又称福尔马林能跟水、乙醇等互溶4.酮(1)概念：羰基与两个烃基相连的化合物。(4)代表物： 丙酮， 其结构简式为CCH3OCH3，不能被银氨溶液、新制的Cu(OH)2等弱氧化剂氧化，能与H2发生加成反应。1下列物质中不属于醛类的是()

2、 解析： 选 B。 属于醛 ，属于酯类 ，属于醛 ，中含有氯元素，不属于醛。2下列关于醛的说法中正确的是() A所有的醛都有醛基和烃基B一元醛的通式为CnH2nO C醛的官能团为 COH D所有的醛都能发生银镜反应解析： 选 D。A 项，甲醛 (HCHO) 中没有烃基 ，B 项为饱和一元醛的通式，C 项醛的官能团为 CHO。醛和酮的区别与联系类别醛酮区别官能团官能团位置碳链末端碳链中间简写形式续表类别醛酮联系通式饱和一元醛： CnH2nO 饱和一元酮： CnH2nO同分异构现象相同碳原子数的饱和一元醛和饱和一元酮互为同分异构体下列物质分子结构中含有醛基，但是不属于醛的是() 解析 醛的结构为R

3、CHO，其中 R 为 H 或烃基 ，A 项物质不含 CHO，B、C、D项中含 CHO，但 B 项物质 CHO 连接的不是H 或烃基 ，B 为甲酸乙酯 ，不属于醛类。答案 B 能发生银镜反应的有机物是不是都属于醛类？答案： 有机物只要含有醛基就可以发生银镜反应，能发生银镜反应的不一定都是醛，可能是其他含有醛基的有机物。例如：甲酸，甲酸某酯，另外，还有将要学习的葡萄糖等。醛的概念及性质1下列有关说法正确的是() A含有醛基的物质一定是醛B含醛基的物质能发生银镜反应，但不能使KMnO4酸性溶液褪色C醛类物质常温、常压下都为液体或固体D醛与 H2发生的加成反应也是还原反应解析： 选 D。含醛基的物质不

4、一定是醛，如甲酸、甲酸某酯等，A 项错误；因醛基还原性很强 ， 既能被弱氧化剂如银氨溶液、 新制 Cu(OH)2悬浊液 氧化 ， 更易与强氧化剂(如溴水、KMnO4酸性溶液 )反应 ， B 项错误；甲醛在常温下呈气态，C 项错误；在有机反应中，得氧或失氢称为氧化反应，反之称为还原反应，因此醛与H2发生的加成反应也属于还原反应，D 项正确。2甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中，氢元素的质量分数是9%，则氧元素的质量分数是 () A16% B37% C48% D无法计算解析： 选 B。甲醛 (CH2O)、乙醛 (C2H4O)、丙醛 (C3H6O)无论以何种比例混合n(C)n(H)12，m(C)m(H)

5、 61，w(O)19%69%37%。3分子式为C4H8O 的链状有机物中不含的同分异构体有() A2 种B3 种C4 种D 5 种解析： 选B。 C4H8O 中不含必有碳氧双键， 为醛或酮， 醛有2 种为CH3CH2CH2CHO 和， 酮有一种为， 共 3 种。知识点二乙醛的化学性质学生用书P50 阅读教材 P57P58，思考并填空。1氧化反应(1)银镜反应实验操作实验现象向中滴加氨水，现象为先产生白色沉淀后变澄清，加入乙醛，水浴加热一段时间后，试管内壁出现一层光亮的银镜有关方程式中： AgNO3NH3H2O=AgOH (白色 )NH4NO3，AgOH 2NH3H2O=Ag(NH3)2OH2H

6、2O，中： CH3CHO2Ag(NH3)2OH 2Ag CH3COONH43NH3H2O (2)与新制 Cu(OH)2的反应实验操作实验现象中溶液出现蓝色絮状沉淀，滴入乙醛， 加热至沸腾后， 中溶液有红色沉淀产生续表有关方程式中： 2NaOHCuSO4=Cu(OH)2 Na2SO4中： CH3CHO2Cu(OH)2NaOH CH3COONaCu2O 3H2O (3)催化氧化乙醛在有催化剂并加热的条件下，能被氧气氧化为乙酸， 反应的化学方程式为2CH3CHOO2 催化剂2CH3COOH 。(4)燃烧反应方程式：2CH3CHO5O2点燃 4CO2 4H2O。2加成反应乙醛蒸气和H2的混合气体通过热

7、的镍催化剂，发生加成反应的化学方程式为CH3CHOH2 催化剂CH3CH2OH。1下列说法中不正确的是() A能发生银镜反应的物质不一定是醛B乙醛能发生银镜反应，表明乙醛具有氧化性C有些醇不能发生氧化反应生成对应的醛D福尔马林是35%40%的甲醛水溶液，可用于浸泡生物标本解析： 选 B。葡萄糖能发生银镜反应但不是醛类，A 正确；乙醛能发生银镜反应，表明乙醛具有还原性， B 错；不含 CH2OH的醇发生催化氧化反应不能生成对应的醛， 含的醇不能发生催化氧化反应，C 正确； 35%40%的甲醛水溶液称为福尔马林， 具有防腐性 ， 可用于浸泡生物标本，D 正确。2某学生做乙醛还原性的实验，取 1 m

8、ol L1的硫酸铜溶液2 mL 和 0.4 mol L1的氢氧化钠溶液4 mL， 在一个试管中混合后加入0.5 mL 40% 的乙醛溶液加热至沸腾，无红色沉淀，实验失败的原因是() A氢氧化钠的量不够B硫酸铜的量不够C乙醛溶液太少D加热时间不够解析： 选 A。该实验成功的关键之一是NaOH 必须过量 ，而本次实验中所加的NaOH还不足以使CuSO4完全沉淀为Cu(OH)2。乙醛被弱氧化剂氧化的实验问题1银镜反应实验成功的关键(1)试管内壁必须洁净。(2)必须水浴加热(60 70 )，不可用酒精灯直接加热。(3)加热时不可振荡和摇动试管。(4)须用新配制的银氨溶液，银氨溶液不能久置，以免发生危险

9、。(5)乙醛用量不宜太多。(6)实验后银镜可用硝酸浸泡，再用水洗而除去。2乙醛与新制Cu(OH)2反应实验成功的关键(1)所配制的Cu(OH)2悬浊液呈碱性。(2)加热至沸腾。(3)Cu(OH)2必须是新制的。(1)能够发生银镜反应的有机物一定含醛基，但不一定是醛。只要有机物的分子中含有，就能发生银镜反应，就能被新制的Cu(OH)2悬浊液氧化。(2)醛被弱氧化剂氧化的实验中，银氨溶液呈碱性，新制的氢氧化铜呈碱性，反应的最终产物为羧酸铵或羧酸钠。(1)做乙醛被新制氢氧化铜悬浊液氧化的实验时，下列各步操作中：加入 0.5 mL 乙醛溶液；加入10%的氢氧化钠溶液2 mL；加入 2%的 CuSO4溶

10、液46 滴；加热试管。正确的顺序是_。(2)实验室配制少量银氨溶液的方法是先向试管中加入_，然后_ ，其反应的离子方程式为_、_， 向银氨溶液中滴加少量的乙醛，_，片刻即可在试管内壁形成银镜，化学方程式为_ 。解析 (1)本题主要考查乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应的实验操作。做该实验时， 应将少量CuSO4溶液滴入NaOH 溶液中得新制Cu(OH)2悬浊液 ，然后加入乙醛，并用酒精灯加热至沸腾，即可产生红色Cu2O 沉淀。(2)要熟悉银氨溶液的配制及所发生的反应。答 案 (1)(2)AgNO3溶 液加 稀 氨水至沉 淀 恰 好 溶解 为 止AgNH3H2O=AgOH NH 4AgOH

11、2NH3H2O=Ag(NH3)2OH2H 2O置于盛有热水的烧杯中CH3CHO2Ag(NH3)2OHCH3COONH42Ag 3NH3H2O (1)银氨溶液和新制Cu(OH)2都是弱氧化剂， 那么乙醛能否被KMnO4酸性溶液和溴水氧化？为什么？(2)已知甲醛的分子式为CH2O，其分子可以看成含两个醛基，如图：试写出它与足量银氨溶液或新制Cu(OH)2发生反应的方程式。答案： (1)可以，因为醛具有较强的还原性，能被Ag(NH3)2OH 溶液或新制Cu(OH)2悬浊液等弱氧化剂氧化。而溴水或KMnO4酸性溶液的氧化能力比Ag(NH3)2OH 溶液、新制Cu(OH)2悬浊液强得多，故溴水、KMnO

12、4酸性溶液也能氧化乙醛，而自身被还原，从而使溶液褪色。(2)甲醛发生银镜反应的方程式为HCHO 4Ag(NH3)2OH (NH4)2CO3 4Ag6NH32H2O；甲醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应的方程式为HCHO 4Cu(OH)2 2NaOH Na2CO32Cu2O 6H2O。乙醛的化学性质1区别乙醛、苯和四氯化碳，最简单的方法是() A加高锰酸钾酸性溶液后振荡B与新制氢氧化铜共热C加蒸馏水后振荡D加硝酸银溶液后振荡解析： 选 C。注意审题：最简单的方法，应该是加蒸馏水。2已知柠檬醛的结构简式为，根据已有知识判定下列说法不正确的是 () A它可使KMnO4酸性溶液褪色B它可以与溴发生加成反

13、应C它可以发生银镜反应D它被催化加氢后最终产物的分子式为C10H20O 解析： 选 D。柠檬醛的分子结构中有碳碳双键和醛基，无论哪一种官能团都能使高锰酸钾酸性溶液褪色，A 正确；碳碳双键可与溴发生加成反应，B 正确；醛基在一定条件下可以发生银镜反应 ，C 正确；柠檬醛与氢气完全加成后分子式应为C10H22O，D 不正确。关于具有醛基的物质的性质实验3醛类因易被氧化成羧酸，而使高锰酸钾酸性溶液或溴水褪色。(1)向乙醛中滴入高锰酸钾酸性溶液，可观察到的现象是_ 。(2)现已知柠檬醛的结构简式为，若要检验其中的碳碳双键，其实验方法是_ _ 。解析：由题给结构简式可知柠檬醛的分子结构中既含有CC 键又

14、含有 CHO。高锰酸钾酸性溶液既可氧化CC 键，又可氧化 CHO，使其紫色褪去。因此要检验该分子中含有CC键之前 ，应先把醛基 CHO 氧化 ，然后再用高锰酸钾酸性溶液检验CC 键的存在。答案： (1)高锰酸钾酸性溶液褪色(2)先取少量柠檬醛溶液于一试管中，再加入足量银氨溶液，水浴加热。反应后取上层清液， 然后再加少量高锰酸钾酸性溶液，振荡。若高锰酸钾酸性溶液褪色，则证明该分子中有 CC 键存在，否则不存在CC 键4如图在 A 中放入干燥的细铜丝，左边烧杯中放入热水，试管B 中放入乙醇，右边试管 C 中放入冷水。向B 中不断鼓入空气，使乙醇蒸气和空气通过加热至红热的铜丝。(1)A 的名称为 _，热水的作用是_，本实验的目的是_ 。(2)检验乙醇中是否有水的方法为_